Author: Howard HillmanPublisher:
ISBN: 9788427018105
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 249
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Secretos y trucos de la buena cocina
Author: Howard HillmanPublisher:
ISBN: 9788427018105
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 249
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Secretos de cocina. 1000 técnicas, consejos y trucos
Author: Kellermann MonikaPublisher: Editorial Everest
ISBN: 9788424127695
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 164
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Una valiosa obra de consulta para conocer a fondo todos los secretos de las técnicas culinarias, con innumerables consejos y trucos prácticos sobre la calidad de los ingredientes, la preparación de los alimentos y los mejores métodos de elaboración de cada plato.
Secretos de la buena cocina
Author: Reader's Digest (México)Publisher:
ISBN: 9789682800252
Category :
Languages : es
Pages : 704
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Trucos de cocina
Author: Esther García-ValdecantosPublisher:
ISBN: 9788482383149
Category : Quick and easy cooking
Languages : es
Pages : 127
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100 Secretos Indispensables Para Saber Cocinar
Author: Publisher: Independently Published
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 96
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Una vida llena de obligaciones: el trabajo, la casa, los niños y, además, la comida de todos los días. Por eso, este libro le acerca 100 recomendaciones fundamentales para lucirse en la cocina aprovechando lo mejor de cada ingrediente."Saber cocinar" es una frase corta y simple que resume muchas cosas. En esas dos palabras no se sintetiza solamente la actividad de elaborar una pizza o servir un plato de pastas delicioso. Además de eso, "saber cocinar" es comprar lo justo y necesario sin gastar de más, llevar a la mesa una dieta equilibrada, ordenar los alimentos correctamente en las alacenas y la heladera, aprovechar al máximo las potencialidades del freezer y el microondas, economizar el tiempo en la cocina, tener habilidad para no desaprovechar los alimentos, tener varios platos de cabecera para lucirnos y, además, tener conocimiento de esos secretos caseros que transmiten las abuelas y las madres.Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: ¿Qué utensilios son básicos en la cocina?¿Cómo emplear el microondas y el freezer? ¿Cuál es la correcta manera de freír?¿Cómo se mezclan los ingredientes de una masa? ¿Qué platos no pueden faltar en un recetario básico?Con este libro aprenderá trucos útiles para hacer platillos deliciosos. ¡Descargue ya este libro y comience a aprender sobre el arte culinario como nunca antes!TAGS: trucos de cocinareposteríarecetasalta cocinamaster chefcocinar fácildieta
Los trucos de la abuela
Author: Trucos y secretos para cocinar mejor
Author: Céline VencePublisher:
ISBN: 9788475773308
Category :
Languages : es
Pages : 265
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Trucos de Cocina
Author: Antonio AbarralPublisher: Ediciones Larousse (MX)
ISBN: 9786072112070
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 0
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Cocinar parace sencillo. Sin embargo, muchas veces por más recetas que tengamos a la mano, guías de preparación o fotos espectaculares con el resultado final, sentimos que nos falto algo. ¿Qué es?: el saber hacer. Este libro le ayudará a elaborar sus recetas de formas más rápida, eficaz, saludable o económica gracias a 225 trucos organizados en cuatro apartados: Verduras, frutas, lácteos y huevos; Pescadosy mariscos; Carnes y aves, y Mundo dulce, además de una recopilación de Otros trucos. 40 recetas y más de 340 fotografías de paso a paso complementan el aprendizaje para obtener las mejores estrategias enfocadas a desarrollar al ḿaximo sus habilidades en la cocina. Porque cocinar debe ser un placer al alcance de todos, en este libro le revelamos los secretos de los mejores Trucos de cocina. ¡Manos a la obra! --page 258
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