Recetas veganas para todos PDF Download

Author: Emanuel Vázquez
Publisher: Alex
ISBN: 9781801973694
Category :
Languages : es
Pages : 136

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Book Description
55% de descuento para las librerías Su cliente nunca dejará de usar este increíble libro. Tanto si eres nuevo en la alimentación basada en plantas, como si eres vegano o vegetariano y quieres comer más alimentos integrales, o si ya llevas tiempo comiendo alimentos integrales, este libro de cocina te ofrece consejos esenciales y una colección de deliciosas recetas sin sal, aceite o azúcar refinados añadidos. La comida vegana es mucho más que una ensalada: sólo necesitas las recetas adecuadas para dar vida a tu estilo de vida saludable. Este libro de cocina vegana presenta una gran cantidad de platos a base de plantas para que tus comidas sean emocionantes, desde variaciones veganas de los platos favoritos hasta innovaciones creativas. Este libro de recetas sencillas, pero basadas en plantas, le ayudará a preparar comidas deliciosas y únicas, listas para restablecer su salud, sentirse bien y perder peso. - Recetas impecables de arroz y cereales para rellenar rápidamente los carbohidratos. - Recetas de brunch y cenas sin complicaciones para no hacer "trampa". - Batidos y desayunos energéticos - Grandes recetas sin carne y veganas - Gran variedad de sopas, guisos y ensaladas - Guarniciones y tentempiés que hacen la boca agua COMPRE AHORA y deje que sus clientes se enganchen a este increíble LIBRO.

Author: Deborah Gray
Publisher: Blume
ISBN: 8418075880
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 292

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* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana en todo su esplendor. * Una minuciosa introducción a la cocina vegana, que incluye lo que se debe y lo que no se debe hacer y muchos consejos y sugerencias para sustituir alimentos. * Recetas básicas imprescindibles y otras con influencias de múltiples tradiciones culinarias, desde clásicas europeas hasta favoritas de México y Norteamérica e interesantes platos de la India, del sudeste asiático, de China y de Japón. 500 recetas que impresionarán hasta al comensal más escéptico. Todos los platos están basados en el amor por la buena comida y aprovechan el valor nutritivo de las frutas y verduras frescas y de las legumbres. El libro está repleto de fascinantes y sorprendentes formas de utilizar el tofu y otros alimentos menos conocidos como la cebada y la polenta. Entre las recetas se incluyen tortitas de avena y manzana, sopa de maíz y jalapeño, tajín de calabaza y albaricoque, curri verde rápido de verduras, guiso hippie, risotto triple de tomate, lasaña con champiñones cremosos y pastel de plátano con maracuyá.

Author: Jennifer Smith
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1547580259
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 57

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¿Te acercas al mundo vegano por primera vez? ¿Estás fascinado por este mundo? ¿Quieres saber más? O ¿simplemente quiere tener nuevas ideas para unas recetas exquisitas y verdaderamente excepcionales? ¡Bueno, entonces estás en el lugar correcto! La mayoría de la gente cuando piensa en adoptar una dieta vegana, la imagen que se le viene a la mente no es más que comer frutas y verduras. Este tipo de pensamiento hace que las personas piensen que no tendrán suficiente proteína en una dieta vegana, ya que se están acostumbrados a que sus fuentes de proteína sean lácteos, carnes, pescados y mariscos. Este tipo de mitos puede hacerte muy escéptico en la adopción de la dieta vegana; sin embargo, no tienes que preocuparte de esto porque este libro ha desmentido algunos de los mitos que rodean a una dieta vegana sobre todo que las dietas veganas no proporcionan suficientes proteínas. Además, se aprende sobre los alimentos veganos altos en proteínas y tendrás acceso a una serie de recetas veganas ricas en proteína que tu puedes intentar. Si estás listo para tomar acción y cambiar tu vida para mejor, este libro sin duda le guiará en la dirección correcta!

Author: Clara H Ramos
Publisher: Clara H. Ramos
ISBN: 9781803306933
Category :
Languages : es
Pages : 0

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55% OFF for Bookstore at $ 25,99 instead of $ 31,89! Do you want to start following a vegan Lifestyle? Your Customers Never Stop to use this Awesome Cookbook!

Author: Grace Sosa
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1667402242
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 178

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¡Mantén tu cuerpo en las mejores condiciones para lograr disfrutar de una vida saludable gracias a la dieta basada en productos de origen vegetal! La dieta vegetariana trae consigo una amplia gama de beneficios. Se ha demostrado que los vegetarianos tienen una mejor calidad de dieta en comparación con los consumidores de carne. Asimismo, cuentan con una mayor ingesta de nutrientes beneficiosos como vitamina C, fibra, magnesio y vitamina E. Es por esto por lo que pasar de una dieta normal a una dieta vegetariana puede resultar ser una estrategia efectiva si deseas perder peso. Por ejemplo, en una revisión de doce estudios se demostró que los vegetarianos pueden perder aproximadamente dos kilos más que los no vegetarianos en un periodo de dieciocho semanas. Es más, los vegetarianos tienen un IMC, o índice de masa corporal, más bajo que los no vegetarianos. Algunos estudios encontraron que una dieta vegetariana puede estar relacionada con un menor riesgo de desarrollar cáncer de colon, mama, estómago y recto. No obstante, no existe suficiente evidencia para demostrar que una dieta vegetariana pueda reducir eficazmente el riesgo de cáncer. Aun así, las personas que siguen una dieta vegetariana pueden mantener niveles de azúcar en la sangre más saludables. Esto también puede ayudar a prevenir la aparición de la diabetes al controlar los niveles de azúcar en la sangre. Es más, la dieta vegetariana ayuda a reducir el riesgo de desarrollar diversas cardiopatías al hacer que tu corazón sea más fuerte y saludable. En este libro de cocina encontrarás recetas increíbles como las siguientes: Pasta harissa Brochetas de pollo y ensalada Quiche vegetariana Sopa vegana de alubias con espinacas Sopa de lentejas marroquí Champiñones rellenos Calabaza rellena de alcachofas, queso y espinacas Tazón mediterráneo Pasta mediterránea vegana Rollitos de calabacín Sándwich para desayunar Desayuno de tostadas veganas Shakshouka

Author: Beran Strubbe
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1071525700
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 91

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A medida que envejece cada año, le resultará difícil ocultar todos los signos visibles de que está envejeciendo. Una de las señales más obvias de que has pasado de ser un adolescente a un adulto mayor es tu ralentización del metabolismo. A pesar de que la cantidad de comida que está comiendo es la misma que cuando era unos años más joven, esa hinchazón en la sección media simplemente no desaparecerá. A veces, comer menos tampoco ayuda y ni siquiera es más saludable. ¿Estás planeando cambiarte a una dieta vegana? Esto es lo que necesitas saber antes de realizar el cambio. ¡En el Plan de dieta vegana, hemos tratado de cubrir la información básica que debe tener en cuenta antes de subirse al carro de la alimentación sin carne, ni huevos, ni lácteos y tampoco miel! Cocinar con sus hijos a veces puede ser una experiencia tediosa. Especialmente cuando tratas de seguir una dieta vegana, pero este libro lo ayudará al proporcionar recetas simples, rápidas y divertidas que usted y sus hijos disfrutarán haciendo juntos una y otra vez. No solo pasarás tiempo de calidad con tu pequeño, sino que también les enseñarás hábitos alimenticios saludables.

Author: Ingrid Peguero
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 106

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Desde nuestro estado de ánimo hasta nuestro sistema inmunológico, el estilo de vida vegano nos proporciona una gran variedad de beneficios para la salud.Lo primero que debemos entender es que hay diferencias entre ser vegano y ser vegetariano. Ser vegano es más un estilo de vida y existen increíbles planes de dietas veganas para mejorar notablemente nuestra salud.Aquí os dejamos una lista de los asombrosos beneficios de ser vegano:1. Valor nutricionalVarios estudios han informado que las dietas veganas, cuando se siguen correctamente, tienden a contener más fibra, antioxidantes, potasio, magnesio y vitaminas A, C y E. Las dietas veganas están llenas de nutrientes esenciales, pero en ausencia de carne, es vital e importante que nos aseguremos de seguir consumiendo todas las cantidades correctas de proteínas en otras formas.2. Mejora nuestro estado de ánimoInvestigaciones han revelado que los veganos pueden ser más felices que sus homólogos carnívoros. De hecho, se descubrió que los veganos y los vegetarianos tenían puntajes más bajos en las pruebas de depresión y los perfiles de estado de ánimo en comparación con los carnívoros.3. Previene enfermedadesDebido al hecho de que contienen menos grasas saturadas, se ha demostrado que las dietas veganas reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y, además, los datos muestran de manera concluyente, que los vegetarianos y veganos sufren menos enfermedades causadas por una dieta occidental moderna (por ejemplo, enfermedad coronaria, hipertensión, obesidad diabetes tipo 2, cánceres relacionados con la dieta, diverticulitis, estreñimiento y cálculos biliares, entre otros). ¿Por qué? Esto se puede atribuir a una mayor ingesta de fibra, fitonutrientes, antioxidantes, flavonoides y carotenoides. 4. Reducen las migrañasLa dieta vegana, además de desempeñar su papel en la reducción de los riesgos de ciertas enfermedades, también puede ayudar a reducir el inicio de los ataques de migraña. Las migrañas a menudo están relacionadas con nuestras dietas y los alimentos son un desencadenante común. 5. Ayudan a reducir pesoUna ventaja de seguir una dieta vegana es el efecto positivo que tiene en nuestro peso. Los veganos generalmente pesan menos y no sufren de obesidad como resultado de una dieta compuesta de menos calorías en forma de granos, legumbres, nueces, semillas, frutas y verduras. 6. Mejora del rendimiento atléticoMientras que la mayoría de las personas activas se concentran en la ingesta de proteínas, más y más atletas siguen dietas veganas o vegetarianas ricas en carbohidratos, rica en grasas y rica en vitaminas y minerales para así obtener un rendimiento deportivo óptimo.7. Mejora nuestra pielLas personas que llevan una dieta vegana tienden a tener una mejor visión y una menor degeneración macular. Toda esa vitamina c adicional y el consiguiente colágeno dan como resultado una piel mucho más lozana y saludable.8. Protege el medio ambienteUna dieta basada en plantas es mejor para el planeta, ya que se requiere mucha menos energía y tierras de cultivo para alimentar a un vegano. La producción de carne y otros productos animales supone una pesada carga para el medio ambiente, desde los cultivos y el agua necesarios para alimentar a los animales, hasta el transporte y otros procesos involucrados desde la granja hasta la mesa. 9. Hormonas de equilibrioLas hormonas como el estrógeno pueden ser responsables de causar cáncer de mama si los niveles se vuelven demasiado excesivos. Un estudio realizado en Nueva York encontró que los niveles de estrógeno pueden aumentar con las grasas animales. Los veganos tienen niveles de estrógeno significativamente más bajos que los no veganos, en parte debido al menor contenido de grasa de su dieta. 10. LongevidadSe ha descubierto que los veganos disfrutan de vidas más largas y saludables en comparación con aquellos que incluyen carnes en sus dietas.

Author: Blanca Herp
Publisher: Robinbook
ISBN: 849917602X
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 160

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Las reglas básicas de la alimentación vegana Los estudios sobre personas veganas realizados a nivel mundial muestran que, de promedio, son significativamente más sanas que el resto de la población. El peso corporal, la presión arterial, los lípidos en sangre y los índices de colesterol, la función renal y el estado de salud en general se encuentran más a menudo, en rangos normales. Seguir el estilo de vida vegano es muy sencillo. Se trata sólo de modificar ciertos hábitos. Es la mejor forma de ayudar de forma pacífica a detener el cambio climático, cuidar del medio ambiente, de los animales, de los seres humanos hambrientos y de la propia salud. Este libro tiene la capacidad de introducir a las personas en el veganismo y presenta una buena cantidad de recetas que se pueden preparar en casa de una manera fácil y, por supuesto, saludable. * Veganismo, un cambio revolucionario. * Toxinas en el pescado, la carne y los lácteos. * Cómo pasar de vegetarianos a veganos. * Cómo preparar sabrosas recetas para cada día de la semana. * Recetas veganas para ocasiones especiales.

Author: Brandon Bender
Publisher: Diversa Ediciones
ISBN: 8494716379
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 201

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¿Es posible hacer una tortilla de patatas sin huevo?, ¿o unas albóndigas usando lentejas en lugar de carne? Sin duda la respuesta es sí. Cocinar sin ingredientes de origen animal es mucho más fácil de lo que podría parecer, y las recetas de este libro son una buena muestra de que se puede comer de forma vegana, sana y variada cada día. Brandon Bender y Kate Estivill, autores de la web "Salud Vegana", descubrieron un mundo enorme y desconocido de ingredientes que nunca habían probado cuando se hicieron veganos, y fruto de su pasión por compartir lo fácil que es comer vegano en casa surge este libro. En él tienen cabida desde galletas o batidos para los más pequeños, hasta platos con influencias orientales y británicas, pasando por otros más tradicionales. En total, más de 50 recetas fáciles, inspiradoras e imprescindibles para disfrutar del veganismo en familia.

Author: Adele McConnell
Publisher: National Geographic Books
ISBN: 8466661565
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 0

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Adele McConnell aporta un aspecto fresco e inspirado a los alimentos veganos, mostrando lo satisfactoria, dinámica e innegablemente deliciosa que puede ser la cocina vegetariana contemporánea. Las recetas, bellamente fotografiadas, incluyen una gran variedad de ingredientes frescos, inspirándose en las cocinas de todo el mundo para ayudarle a crear comidas sanas y equilibradas sin esfuerzo. McConnell demuestra de forma defintiva que no hay necesidad de sacrificar el sabor para comer solo productos vegetales. Ella crea sus platos elegantes y deliciosos con técnicas innovadoras e ingredientes llenos de nutrientes, incluyendo cereales enteros y fuentes de proteínas como legumbres, nueces, tempeh y tofu. Desde setas y remolachas a nidos de polenta pasando por las crepes chinas con cebolla con salsa de jengibre, incluye platos que tentarán por igual a los que se inician en el vegetarianismo como a los vegetarianos totalmente comprometidos. Un libro muy completo, con 100 recetas inspiradoras y fáciles de elaborar. ENGLISH DESCRIPTION Complete with one hundred beautifully photographed, easy-to-follow recipes, The Vegan Cookbook isn’t merely about creating great meat-free food, it’s about producing sensational dishes everyone will want to make over and over again.