Le basi di un sano stile di vita vegano. Come vivere senza carne e senza latticini PDF Download

Author: Lewis Haas
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1507155603
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 55

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Book Description
Una guida semplice per vegani alle prime armi - scopri come il veganismo può trasformare la tua vita OGGI STESSO! "Le basi di un sano stile di vita vegano" è una guida che ti porterà salute e felicità vita natural durante. Se sei un neo vegano indeciso, un vegetariano "né carne né pesce" o un onnivoro incuriosito dal veganismo, questo libro fugherà ogni tuo dubbio. Scoprirai che è possibile assumere proteine a sufficienza, adattarsi ad ogni occasione sociale, imparare ad amare gli spinaci e gustare la pizza, i nachos, i brownie e altro ancora, senza alcun prodotto di origine animale. Anche i vegani "professionisti" possono scoprire alcuni nuovi trucchi! Lo stile di vita vegano non è solo un'altra dieta alla moda e il mondo sta cominciando a capire il perché. Il veganismo è utile per chi desidera condurre una vita più sana, perdere peso, ridurre il rischio di malattie croniche e molto altro ancora. Una dieta priva di prodotti di origine animale significa anche vivere una vita più verde e rendere il mondo un posto migliore, un piatto alla volta. Tuttavia, una delle motivazioni principali per diventare vegano è quella di porre fine all'immorale macellazione degli animali destinati al consumo umano. Un sano stile di vita vegano: seguire un'alimentazione priva di carne e di latticini Scopri la differenza che può fare nella tua vita un regime alimentare basato sui vegetali! Se vuoi migliorare la tua salute in generale, perdere qualche chilo, dimostrare la tua compassione per gli animali o tutelare l'ambiente, "Le basi di un sano stile di vita vegano" ti indica la strada. Questo libro guida ogni tuo passo, fornendoti gli strumenti, le risorse e le ricette necessarie per rendere la transizione verso il veganismo sana, piena di gioia e deliziosa. Oltre a fare propri passi chiari e concreti per la transizione verso il veganismo, i lettori comprenderanno che il veganismo rappresenta un cambiamento flessibil

Author: Linda James
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1071520903
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 42

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Questo libro è un vero tesoro per i vegetariani. Contiene tutti i segreti di cui hai bisogno per seguire la dieta senza preoccuparti troppo dell’assunzione delle proteine. Alla fine del libro c’è per te un capitolo bonus che contiene il piano da seguire! Può essere difficile per te rispettare la dieta, ma questo libro ti può aiutare. Questo libro è stato scritto per chi vuole migliorare la propria salute in generale scegliendo di mangiare frutta, verdura, semi, frutta secca e legumi invece della carne che causa il cancro. E' rivolto anche a chi vuole aiutare l'ambiente e non essere più parte della crudele industria dell'allevamento. Prendi in mano la tua vita cominciando adesso a seguire uno stile di vita vegano. Questo libro ti dà deliziose e sane ricette vegane che piaceranno anche al resto della tua famiglia. Ci sono ricette per la cena, minestre, insalate e anche dessert. Ti saranno utili per preparare un party che sarà apprezzato sia da vegani che da non vegani. Questo libro ti aiuterà con il tuo obiettivo di diventare un preciso vegano e e più sano.

Author: Ferro Alfonsi
Publisher: Ferro Alfonsi
ISBN: 9781803500140
Category :
Languages : it
Pages : 126

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La dieta vegana è caratterizzata dal fatto che i prodotti animali sono completamente evitati. Ciò significa che carne e pesce, latticini, uova, ecc. sono tabù nel menu vegano. Sempre più persone optano per una dieta vegana, per rispetto degli animali e dell'ambiente e facendo qualcosa di buono per il proprio corpo. Molti vegani giurano sugli effetti positivi che una dieta puramente vegetale ha sul corpo e sulla mente. Ti senti più equilibrato, più in forma e generalmente più sano. Uno dei motivi potrebbe essere che consumano molta frutta e verdura e quindi anche un gran numero di vitamine e sostanze nutritive. Pertanto, non è vero che generalmente soffrono di carenze proteiche e di ferro. C'è una mancanza di carne e latticini come fonte di nutrienti, ma numerose fonti vegetali ricostituiscono le proteine e le riserve di ferro del corpo. Questi sono, per esempio, ceci, noci, lenticchie, farina d'avena o spinaci. Ci sono anche molte proteine nel tofu, il che lo rende un'ottima alternativa alla carne. Su cosa dovrei porre l'attenzione? Tuttavia, vale la pena essere ben informati quando si inizia una vita vegana, poiché altri nutrienti come la vitamina B12 possono essere trascurati. La vitamina B12 si trova principalmente nei prodotti animali. Anche le verdure fermentate con acido lattico come i crauti contengono questa vitamina, ma solo in piccole quantità. Ma niente paura: il fabbisogno può essere facilmente bilanciato con integratori alimentari. Senza alcun sintomo di carenza e completamente cruelty free. Le altre vitamine del gruppo B possono essere ottenute principalmente da ricette vegane con frutta a guscio. Il burro di noci è quindi particolarmente popolare in una dieta vegana. Alcuni ingredienti possono essere trovati anche per altri nutrienti potenzialmente critici come iodio, selenio, calcio e acidi grassi omega-3, che sono sempre più utilizzati nelle ricette vegane per fornire un equilibrio appropriato. Perché vegano di tutti i posti? Le ragioni della dieta vegana Le persone scelgono uno stile di vita vegano per una serie di motivi. Ecco i punti di vista più comuni che mettono in discussione una dieta basata su ingredienti animali. allevamento di bestiame Spesso le persone scelgono una dieta a base vegetale per motivi etici. Oltre all'uccisione degli animali, l'agricoltura svolge un ruolo importante. Per il latte, le mucche di solito devono stare in stalle strette, i polli vivono stretti in uno spazio molto piccolo. Inoltre, i pulcini maschi vengono selezionati e sminuzzati subito dopo la nascita. Le vacche da latte vengono macellate non appena la loro produzione di latte diminuisce. Salute Oltre alle ragioni etiche, anche gli aspetti sanitari giocano un ruolo nel percorso verso una dieta vegana. Molte malattie come il colesterolo alto, le malattie cardiovascolari e l'ipertensione sono attribuite al consumo eccessivo di carne. Gli acidi grassi saturi, che si trovano principalmente nei prodotti a base di carne, fanno aumentare il contenuto di colesterolo e, a differenza degli acidi grassi insaturi, non forniscono all'organismo alcun nutriente importante. Altrettanto preoccupante è l'elevato uso di antibiotici, che favorisce la diffusione di germi multiresistenti. ambiente Il cambiamento climatico, lo spreco di risorse e l'estinzione delle specie sono spesso associati a un'elevata produzione di carne. L'aria, il suolo e l'acqua sono inquinati quanto l'energia perché la maggior parte delle emissioni globali di gas serra derivano dall'allevamento e dalla lavorazione degli animali. Tuttavia, i gas serra non vengono prodotti solo durante l'alimentazione e l'allevamento del bestiame. Allo stesso modo, lo stoccaggio di letame liquido, la produzione di mangime per animali, la deforestazione delle foreste per ulteriori aree di pascolo, la coltivazione di piante foraggere e l'elevato consumo di acqua aumentano lo scarso equilibrio ecologico della produzione di carne

Author: Michela De Petris
Publisher: Jumpstart request for Mondadori Libri Electa Trade
ISBN: 8851051550
Category : Travel
Languages : it
Pages : 166

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Book Description
Senza carne, pesce, latte, uova, formaggi e miele si vive benissimo. buono, sano, vegano illustra in modo semplice ma rigoroso tutti i vantaggi di questa scelta dal punto di vista della nostra salute, aiutandoci a scegliere cosa mettere in tavola per un'alimentazione a base di cibi buoni e leggeri e, soprattutto, completa dal punto di vista nutrizionale. Alimentarsi secondo una dieta vegana o anche solo limitare il consumo di carne o derivati è quindi una questione di salute (la nostra!), ma è anche una scelta altruista perché influenza il futuro degli animali, dell'ambiente e di tutto il pianeta. Un capitolo è dedicato a chi si trova in situazioni particolari e intende curarsi anche con il cibo (diabete, ipertensione, tumori, artrite, malattie autoimmuni). In tutti questi casi e in molti altri la scelta vegana rappresenta un valido supporto a tutte le terapie convenzionali (farmaci, chemioterapia, radioterapia). Il libro include 70 ricette approvate dall'autrice dal punto di vista nutrizionale, consigliate e selezionate da chi ha scelto di vivere "vegan".

Author: Jules Olson
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1547580070
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 34

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Adottare una dieta vegana sana può essere una sfida. Sarai ancora in grado di goderti tutti i tuoi cibi preferiti? Quando elimini carne, latticini e prodotti animali dalla tua dieta, ottieni ancora tutti i tuoi nutrienti essenziali? Come superare le comuni sfide che molte persone incontrano nell'adattarsi a una dieta a base vegetale. Se vuoi provare a mangiare meno carne o addirittura eliminarla del tutto, è importante educare te stesso prima di lanciarti all'avventura. Potresti ancora avere alcune false credenze su una dieta a base vegetale, non essere sicuro di certi aspetti dell'essere vegani o non sapere cosa rispondere quando un collega non vegano ti sfida con la tua scelta di vita. Ho citato questi falsi miti perché stavo cercando risposte soddisfacenti quando ho deciso di diventare vegano. La transizione può essere fonte di confusione e talvolta estenuante. Ecco quindi l'educazione è la chiave. Questo libro è per tutti coloro che vogliono alcune risposte alle domande più comuni sull'essere vegani. Clicca sul link in cima alla pagina e non lasciarti sfuggire la tua copia!

Author: Ruediger Dahlke
Publisher: Edizioni LSWR
ISBN: 8868952521
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 223

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La dieta vegana è molto di moda, ma molti hanno paura che seguendola si perdano dei nutrienti fondamentali. In questo libro l’autore di bestseller Ruediger Dahlke, con un linguaggio semplice e chiaro, chiarisce tutti i dubbi nutrizionali, dal giusto apporto di vitamina B12 e ferro alle proteine vegetali di alta qualità, e illustra i rischi legati all’assunzione di carne e latticini, e le molte ragioni per passare a uno stile di vita vegano. Quindi, attraverso un’ampia gamma di gustose ricette, mostra come la dieta vegana possa essere varia e ricca di soddisfazioni. Il libro contiene un piano nutrizionale in 4 settimane per permettere a tutti di sperimentare i benefici dell’alimentazione vegana, anche a coloro che non pensano di rinunciare per sempre alla carne e ai latticini.

Author: Adriano Fragano
Publisher: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 8866810525
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 33

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Book Description
La scelta vegan, oltre a escludere alimenti di origine animale, rifiuta anche l’utilizzo di cuoio, lana, seta, piuma, cera d’api e naturalmente di cosmetici e medicinali testati su animali. Vediamone insieme le ragioni, e scopriamo tutte le alternative «cruelty free». Vivere senza crudeltà La consapevolezza che gli altri animali siano individui ai quali dobbiamo il massimo rispetto è sempre più presente nella società ed è alla base della filosofia vegan. Ma cosa vuol dire vegan nella pratica quotidiana? L'alimentazione vegan Le motivazioni e i vantaggi di un'alimentazione senza proteine animali Consumi cruelty-free Nella produzione di molti vini si utilizzano sostanze di derivazione animale? Come si riconoscono i cosmetici veramente cruelty-free? Cosa usare al posto di cuoio, lana e altri innumerevoli prodotti di origine animale? Tutte le risposte ai principali quesiti di chi si avvicina alla scelta vegan. Sostituire gli insostituibili a tavola Gustose ricette per iniziare: formaggio spalmabile di tofu, hamburger vegan, maionese vegan, wurstel di tofu vegan, pancake vegan, pan di spagna vegan, crema pasticcera vegan. La collana "I SEMI DI TERRA NUOVA è un progetto editoriale in digitale nato per approfondire con sguardo critico i temi centrali del mensile Terra Nuova, che dal 1977 si occupa di ecologia, sostenibilità e alimentazione naturale. Ebook a prezzi contenuti nei quali vengono affrontate varie tematiche legate alla nostra salute: i danni dell'elettrosmog, l'infertilità e i rimedi naturali, l'abuso di antibiotici e le cure alternative, i cibi irradiati, i vaccini, la pillola e il rischio cancro, gli Ogm e le ragioni del no. Tanti titoli per "seminare" saperi ed esperienze innovative e controcorrente, essere più consapevoli dei propri consumi e ridurre la nostra impronta ecologica.

Author:
Publisher: Script edizioni
ISBN: 8866147281
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 128

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Book Description
Il veganismo, alimentazione vegetariana e alimentazione vegana, perché essere vegani, i nutrienti fondamentali nella dieta vegana, dove trovare le vitamine e i sali minerali, la cottura degli alimenti, vivere vegano al di là del cibo, mangiare fuori casa, i cibi di stagione, i bambini vegani, un accurato ricettario e tanto altro ancora in un eBook di 128 pagine semplice e completo. Salute Naturale è la collana di manuali pratici di medicina olistica: conoscenza, tecniche e rimedi naturali per capire e curare il corpo e lo spirito. Manuali fatti con rigore, per comprendere che la miglior cura è prevenire, prevenire è conoscere, conoscere è cambiare. La miglior cura è amarsi seguendo uno stile di vita sano, senza dogmi, vivendo la vita. La miglior cura è mangiare bene nella giusta quantità e varietà, consapevoli di quello che mettiamo in bocca. La miglior cura è usare bene il corpo che ci accompagna: camminare, nuotare, respirare, emozionarsi. La miglior cura è libertà di amare, per muovere l’energia incontenibile che sussurra dentro di noi.

Author: Sarah Green
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1071501992
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 58

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Book Description
Questo libro contiene passi e strategie comprovati su come trovare le giuste ricette vegane a seconda delle esigenze della persona. Lo stile di vita vegano è spiegato dettagliatamente in questa guida. Non c'è più bisogno di sopportare di mangiare cibo insipido e disgustoso. Questo libro insegnerà ai vegani come cucinare pasti deliziosi con tutti i nutrienti necessari per uno stile di vita più sano. Un piano alimentare equilibrato può essere fatto usando le ricette fornite in questo libro. Diventare vegani può sembrare una prospettiva scoraggiante per molte persone. Rinunciare ai tuoi cibi preferiti che contengono carne, latticini e zuccheri raffinati suona come se non fosse facile. Tuttavia, le ricette che troverai in questo libro dimostreranno che questo mito è sbagliato. Puoi gustare la colazione, il pranzo, la cena e anche il dessert che è ricco, delizioso e saporito anche quando fai la dieta vegana. Se si desidera perdere peso, sentirsi energici e vivere una vita sana, è necessario modificare la dieta e iniziare a mangiare sano come stile di vita e non una soluzione rapida per i problemi di peso. Questo è ciò che significa essere vegani; è uno stile di vita. Se vuoi essere un vegano e non sei abbastanza sicuro di ciò che comporta, cosa mangiare, i cibi da evitare e alcune ricette incredibili che puoi preparare (oltre ai fagioli), allora questo è il libro che fa per te.

Author: Vesela Lundqvist
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1547579765
Category : Cooking
Languages : it
Pages : 45

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Book Description
La gente diventa vegana per molti motivi, іnсlusa la preoccupazione per il benessere degli animali, oltre alla questione degli ormoni, antibiotici e altre sostanze chimiche trovate nei prodotti a base di carne. Una dieta che include la carne animale può alzare il colesterolo e i rischi di malattie cardiache. Rischiate un aumento di queste malattie se consumate carni grasse e prodotti processati a base di carne, come hamburger, salsicce e wurstel. Non importa qualche motivo vi ha portato a curiosare nel mondo vegano, la vostra salute dovrebbe esser ela vostra prima preoccupazione. Potete essere sani seguendo una dieta a base di sole piante. Le pietanze vegane al giorno d’oggi consistono di molte più opzioni rispetto a qualche anno fa’. Potete trovare sostituti della carne fatti solamente di prodotti vegetali. Alcuni dei benefici che si possono avere da una dieta totalmente vegetaleincludono livelli più bassi di colesterolo, pressione più bassa e ridotto rischio di malattie cardiache e tumori. I vegani assumono meno grassi saturi e meno calorie dei non vegani. Come potrete immaginare, il tasso di obesità tra i vegani è molto basso. La soia può essere un ottimo sostituto della carne in molte ricette.