L'agriculture et les paysages agraires sous pression PDF Download

Author: Stéphanie Le Borgne
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 72

View

Book Description

Author: Yves Poinsot
Publisher: KARTHALA Editions
ISBN: 2845869975
Category : Agricultural ecology
Languages : fr
Pages : 254

View

Book Description
La renaissance rurale se nourrit de résidents et de touristes attirés par le caractère de " nature tranquille " que proposent les paysages agricoles. Pourtant. l'agriculture moderne, confrontée à des exigences de prix et de productions standardisées, est accusée de dégrader le patrimoine paysager par des suppressions de haies, des recalibrages de chemins ou des bâtiments disgracieux. Cet ouvrage vise à expliquer les processus à l'œuvre dans cette fabrication des paysages par l'action agricole, montrant ainsi aux contemplatifs que les paysages agricoles n'ont cessé d'évoluer dans l'histoire mais aussi aux agriculteurs qu'une modernisation productive peut intervenir sans faire table rase des paysages hérités. Considérant que les formes du paysage sont la résultante de processus productifs, il examine dans le temps long la manière dont ceux-ci ont évolué à mesure que la population augmentait (du Néolithique à l'époque Moderne) puis se sont à nouveau transformés par la mécanisation contemporaine et subissent enfin une mise en tension insidieuse par la multiplication des normes et des périmètres nés des politiques environnementales. Nourrissant l'examen de cas empruntés à la France mais aussi aux Andes et à l'Afrique, le cœur de cet ouvrage propose des approfondissements théoriques visant à éclairer la relation unissant processus et formes dans l'action productive agricole et dévoile ainsi les principes généraux qui commandent l'évolution des paysages ruraux. Écrit par un géographe ouvert à l'agronomie, cet ouvrage s'adresse aux étudiants avancés et aux chercheurs des deux disciplines intéressés par les dynamiques des paysages agricoles ou soucieux d'intégrer les contraintes spatiales dans l'étude du développement agricole. Au-delà, les responsables agricoles, attachés à faire connaître hors de leur sphère professionnelle les contraintes géographiques de leur métier, ou encore les acteurs de l'aménagement et du développement rural, désireux d'expliquer la genèse des paysages qu'ils cherchent à promouvoir, trouveront large matière à réflexion.

Author: Stanislas Wicherek
Publisher:
ISBN:
Category : Agricultural ecology
Languages : fr
Pages : 420

View

Book Description

Author: Bertrand Lavalette
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 105

View

Book Description

Author: Régis Ambroise
Publisher: Educagri Editions
ISBN: 284444993X
Category : Agricultural ecology
Languages : fr
Pages : 146

View

Book Description
Les enjeux auxquels la société est confrontée (changement climatique, épuisement des ressources fossiles, érosion de la biodiversité, pressions sur le foncier...) conduisent le monde agricole à se pencher sur ses orientations et à réfléchir à ses contributions au développement durable. Comment imaginer des systèmes d'exploitation capables de satisfaire les besoins en matières agricoles ? Comment limiter les risques écologiques et sanitaires tout en partageant l'espace pour mieux vivre ensemble ? Comment faciliter la mise en oeuvre de systèmes de production agroécologiques grâce aux connaissances des singularités naturelles et humaines de chaque exploitation, de chaque territoire ? Répondre à ces questions, c'est revisiter nos façons d'envisager notre rapport au monde, à la nature, à l'espace et aux autres. Dans ce contexte, le paysage peut devenir ce qui rassemble tous les acteurs d'un territoire. C'est un capital commun qui peut être géré ensemble. Les politiques menées au sein des territoires dépendront de la qualité de la concertation entre ses différents acteurs et de la place que les agriculteurs y prendront. Ce beau livre donne des réponses actuelles, scientifiques et pragmatiques à ces questions. Ses auteurs, Régis Ambroise et Monique Toublanc, experts reconnus, ont synthétisé et actualisé des écrits de référence. Plaçant au coeur de leur réflexion la démarche paysagère, ils actualisent la question du paysage avec les enjeux de l'après-pétrole et ceux de la politique agricole commune. Ils s'appuient sur les expériences menées par des agriculteurs expérimentateurs, des agronomes, des paysagistes, des élus, des membres d'associations, des enseignants, des citoyens. Un site compagnon complète cet ouvrage.

Author: Jean Renard
Publisher: Armand Colin
ISBN: 9782200260811
Category : Agricultural systems
Languages : fr
Pages : 221

View

Book Description
Nourrir six milliards d'hommes, répartir les ressources en eau, accroître les rendements, développer le commerce mondial des produits agricoles sont parmi les multiples défis que les campagnes du monde ont eu à relever depuis plusieurs décennies. Paysages, structures agraires, fonctions rurales, utilisation des sols portent les signes des mutations récentes. Dresser, à l'échelle du monde, un bilan de ces transformations et décrire les multiples formes d'évolution de l'agriculture est l'ambition de cet ouvrage. Deux grandes mutations sont privilégiées. D'une part, le passage d'une agriculture paysanne, faite pour se nourrir, à des formes nouvelles d'agriculture dont le but est de produire pour vendre : l'agrobusiness modèle les paysages et les structures agraires au gré des exigences de la nouvelle économie agricole. D'autre part, la transformation d'espaces agricoles, jusque-là voués à la production, en espaces ruraux dans lesquels les fonctions résidentielles, de loisirs et de protection de l'environnement prennent une part grandissante : les campagnes s'urbanisent et se patrimonialisent. Ce double mouvement de fond touche différemment le monde rural et ne fait qu'accentuer l'écart entre les pays du Nord et ceux du Sud. Cette étude approfondie des grands types de structure agraire contemporains permet de dessiner l'avenir des campagnes du monde.

Author: Odile Marcel
Publisher: Editions Champ Vallon
ISBN: 9782876734050
Category : Agricultural ecology
Languages : fr
Pages : 332

View

Book Description
Initiée il y a dix mille ans à la fin de la dernière glaciation, la domestication des plantes et des animaux permit aux sociétés humaines de développer les civilisations : l'agriculture aménageait la terre, elle l'entretenait pour pouvoir y cultiver les plantes. Les paysages de la terre évoquent cette construction lente, savante et patiente, cette gigantesque entreprise de composition de l'espace où l'intelligence et le soin des générations ont su donner forme au milieu et l'ont transformé pour faire prospérer les vivants. A l'heure où les sociétés industrielles tirent le bilan environnemental de leurs systèmes de production et dans la perspective annoncée du changement climatique, la question du paysage interroge les équilibres ménagés par l'homme entre lui-même et le milieu, entre le Nord et le Sud, entre le présent et l'avenir. De l'économie à l'esthétique et de l'éthique à la politique, quel souci du meilleur inspirera le lendemain de nos sociétés ?

Author: Florence Samson
Publisher: Editions L'Harmattan
ISBN: 2343122970
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 83

View

Book Description
L'auteur nous fait découvrir ou redécouvrir un monde de l'agriculture à l'ère de la mondialisation, soumis à la pression des grands groupes et des consommateurs. Cette ex-citadine issue du monde rural se replonge dans ses racines, après une expérience professionnelle de formatrice dans le milieu rural. Elle démontre que les agriculteurs sont rentrés dans le numérique et se structurent chaque jour un peu plus. Le bio et l'agriculture paysanne y ont aussi leur part, tout comme une grande souffrance psychologique et physique.

Author: Pierre Biays
Publisher:
ISBN: 9782718191973
Category :
Languages : fr
Pages :

View

Book Description

Author: Dominique Barjolle
Publisher: Collection Savoir suisse
ISBN: 9782880748067
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 148

View

Book Description
Cette synthèse, étayée par une vaste enquête auprès de spécialistes de la politique agraire en Suisse, éclaire une décision dont le peuple a massivement approuvé le principe: ceux qu'on appelait les paysans ont cessé de voir l'Etat garantir les prix de leurs productions. Et les voici payés pour qu'ils sauvegardent l'environnement. C'est une mutation historique de l'agriculture, décrite dans chacune de ses étapes et dans l'évolution des objectifs. Les exploitations sont appelées à faire face aux nouvelles technologies et aux exigences des marchés et traités internationaux. Elles sont sommées de répondre aux aspirations d'une population attachée à des paysages que l'urbanisation par ailleurs envahit. La politique agricole conduit ainsi aux problèmes brûlants qui émergent, la gestion de l'espace et des biotopes, les sources d'énergie, la santé publique et finalement, à l'échelle planétaire, la fondamentale nécessité, soudain redécouverte, de nourrir les hommes.