La promotion du commerce équitable PDF Download

Author: Luc K. Audebrand
Publisher: CRISES
ISBN:
Category : Anti-globalization movement
Languages : fr
Pages : 70

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Author: Tristan Lecomte
Publisher: Editions Eyrolles
ISBN: 2212144075
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 477

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Le commerce équitable est une réponse crédible et rentable aux règles injustes du commerce conventionnel actuel. Un changement radical des pratiques d'achat des matières premières est en marche ainsi qu'un changement des mentalités dans notre rapport à la consommation. Même si le mouvement reste encore marginal à l'échelle des échanges mondiaux, sa réussite et son utilité ne sont plus à prouver. Son développement est solide et pérenne, et la demande est croissante de la part des consommateurs dans le monde entier. En quoi le commerce équitable est-il utile pour les petits producteurs et artisans des pays du Sud ? Qui consomme et pourquoi ? Quels sont les acteurs engagés et leur avenir ? Plus largement, quelles sont les preuves et pourquoi est-on à présent convaincu que le commerce sera équitable ? Vous trouverez dans ce livre : Le commerce équitable, par ceux qui le font : plus de 50 expériences vécues dans des organisations de petits producteurs du commerce équitable dans le monde entier Des outils méthodologiques détaillés Le fonctionnement des organisations mis à nu, tant pour aider le futur entrepreneur équitable que le consommateur désireux d'en savoir plus Tous les droits d'auteur sont reversés à l'association ALTER ECO (association de loi 1901). Pour plus d'informations, écrire à [email protected]

Author: Vivien Blanchet
Publisher: Editions Quae
ISBN: 2759217930
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 266

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Le commerce équitable est à la mode et a connu un développement fulgurant. Qu’est-il ? D’où vient-il ? Où va-t-il ? Cet ouvrage vise à répondre à ces grandes questions en dressant l’état de l’art des recherches universitaires menées sur le commerce équitable depuis une quinzaine d’années. Chaque contribution prend en compte les différents courants du commerce équitable, et s’appuie sur les prises de positions des acteurs. Cet ouvrage porte un regard pluridisciplinaire sur le commerce équitable : les analyses empruntent à la sociologie et à l’anthropologie, aux sciences politiques et au droit, à l’économie et aux sciences du management. La multiplication des regards permet de restituer chaque entrée de ce dictionnaire dans son ensemble et sa diversité. Il offre au lecteur une attrayante synthèse de la littérature scientifique sur le sujet et se veut un ouvrage de référence sur le commerce équitable. Entre les entrées, des renvois permettent de naviguer dans le dédale du commerce équitable (équité, prix juste, certification, producteurs,....). Le lecteur pressé pourra, lui, se satisfaire d’une synthèse des recherches scientifiques sur tel ou tel enjeu du commerce équitable. L’ensemble du dictionnaire est documenté de façon rigoureuse, les références bibliographiques étant regroupées en fin d’ouvrage. Écrit par des spécialistes, cet ouvrage s’adresse tout autant aux chercheurs désireux d’étudier le phénomène, qu’aux étudiants en sciences sociales ou qu’aux militants, entrepreneurs et citoyens s’interrogeant sur l’équité dans les relations commerciales.

Author: Virginie Diaz Pedregal
Publisher: Editions L'Harmattan
ISBN: 2296166741
Category : Social Science
Languages : fr
Pages : 268

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Depuis une quinzaine d'années, le commerce équitable s'est fortement développé, tant au niveau de sa notoriété que de ses volumes de vente. Les filières se multiplient, les produits se diversifient et les acteurs se réclamant de la mouvance émergent de toutes parts. Pour appréhender ce fait social dans sa totalité, il importe de revenir sur la contruction idéologique du phénomène. Cet ouvrage retrace l'historique du mouvement et fait le point sur les différents courants du commerce équitable en France.

Author: Paul Cary
Publisher:
ISBN: 2296582532
Category :
Languages : fr
Pages : 217

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Author:
Publisher: Editions L'Harmattan
ISBN: 2296317049
Category : Social Science
Languages : fr
Pages : 185

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Avec plus de six millions de tonnes par an, le café est la deuxième production mondiale après le pétrole. Il fait vivre plus de cent millions d'individus dans le monde, et concerne une cinquantaine de pays producteurs qui subissent cruellement les lois du marché : fluctuations des cours et spéculations en tout genre. Si des progrès ont été accomplis, d'autres restent à faire aussi bien à l'égard des pays producteurs qu'au sein des pays consommateurs. C'est de l'ensemble de ces questions que traite l'ouvrage qui offre un éclairage neuf et concret sur le commerce équitable.

Author: Odile Albert
Publisher: ECLM
ISBN: 9782843770012
Category : Business ethics
Languages : fr
Pages : 180

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Author: Marie-France Turcotte
Publisher: Puq
ISBN: 9782760525931
Category : Business ethics
Languages : fr
Pages : 224

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Le commerce équitable se veut un outil à la fois de développement des conditions des producteurs marginalisés du Sud et de conscientisation des consommateurs. Pour instaurer des changements institutionnels concrets, ce mouvement doit toutefois s'insérer dans ce marché conventionnel qu'il souhaite tant transformer, risquant de ne plus représenter alors qu'une offre de niche parmi d'autres. Comment compose-t-il donc avec ce double objectif social et économique ? L'ouvrage expose les succès et les difficultés liés à la mise en oeuvre du commerce équitable, de même que les tensions qu'engendre l'utilisation des mécanismes de mise en marché pour promouvoir la cause. Ses auteurs, en portant un regard réflexif fondé sur plusieurs disciplines, dont la gestion et la sociologie, mettent en lumière les défis de ce phénomène et les avenues prometteuses à explorer.

Author: Corinne Gendron
Publisher: ECLM
ISBN: 284377148X
Category : Developing countries
Languages : fr
Pages : 281

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Le commerce équitable est en pleine expansion. Cet essai cherche à redéfinir l'humain derrière le consommateur, la communauté derrière le producteur, tout en redéfinissant leur lien social et politique. Il invite à réfléchir aux enjeux que le commerce équitable soulève, notamment au sein d'une organisation de producteurs au Chiapas, d'une exploitation de quinoa en Bolivie, etc.

Author: Collectif
Publisher: PUQ
ISBN: 2760528065
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 159

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Depuis les premières importations d’artisanat il y a plus de 50 ans, le mouvement du commerce équitable a profondément évolué. Il s’est diversifié et structuré pour s’institutionnaliser. Au cours de ces années, ses promoteurs et militants se sont attaqué à des problèmes tels que les inégalités Nord-Sud, les impacts environnementaux de la production d’aliments et les iniquités du commerce international en mettant sur pied un système de distribution et de détail alternatif soutenant le partage équitable des bénéfices. Quels principaux défis doivent-ils relever aujourd’hui ? Toute initiative qui met en pratique des principes éthiques et des volontés de changement fait face à un décalage entre ses intentions affirmées et ses pratiques concrètes ; sa valeur réside en l’énergie qu’elle met à résoudre ses contradictions. Aussi, les auteurs nous proposent-ils une synthèse du chemin parcouru par le commerce équitable depuis sa naissance pour nous révéler les contradictions qui sont les siennes aujourd’hui et les enjeux de son combat. Les militants et professionnels des ONG et des entreprises collectives engagées avec des partenaires du Sud tout autant que les étudiants en développement international, en organisation communautaire et, plus généralement, en sciences sociales trouveront dans cet ouvrage les outils nécessaires pour connaître, comprendre et analyser les défis actuels de la solidarité dans les échanges internationaux.