Author: Jorge A. SabatoPublisher:
ISBN:
Category : Technology & Engineering
Languages : es
Pages : 310
Book Description
La producción de tecnología
Author: Jorge A. SabatoPublisher:
ISBN:
Category : Technology & Engineering
Languages : es
Pages : 310
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Principles of Operations Management
Author: Jay H. HeizerPublisher: Pearson Educación
ISBN: 9789702605256
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 710
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In this textbook, Heizer (business administration, Texas Lutheran U.) and Render (operations management, Rollins College) provide a broad introduction to the field of operations management. A sampling of topics includes operations strategy for competitive advantage, forecasting, design of goods and services, human resources, e- commerce, project management, inventory management, and maintenance. The CD-ROM contains video case studies, lecture notes, Excel OM and Extend software, and additional practice problems. Annotation copyrighted by Book News Inc., Portland, OR
Tecnologia Aplicada a Los Procesos de Manufactura
Author: Raúl Mejía EstañolPublisher: UNAM
ISBN: 9789683688514
Category : Manufacturing processes
Languages : es
Pages : 48
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Author: Procesos tecnológicos en la industria alimentaria
Author: María Garrido ÁlvarezPublisher:
ISBN: 9788413570105
Category :
Languages : es
Pages : 191
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Los procesos tecnológicos en la industria alimentaria tienen como objetivo tanto la elaboración como la conservación de los alimentos. En esta obra se recogen las bases para el procesado y transformación de materias primas de diferente origen, así como los controles de calidad a los que se deben someter los productos a lo largo de la cadena de producción. Se explican de forma clara y didáctica los fundamentos básicos de la elaboración de los alimentos, así como los específicos para los diferentes grupos: productos vegetales, productos cárnicos y derivados, productos de la pesca y la acuicultura, leches y derivados lácteos. Por último, puesto que la tecnología de los alimentos es una ciencia en auge y en constante desarrollo, se incluyen también las nuevas tendencias en los diferentes sectores de producción.
Author: Publisher: IICA Biblioteca Venezuela
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 222
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Proyecto Cooperativo de Investigacion Sobre Tecnologia Agropecuaria en America Latina "protaal"
Author: Publisher: Bib. Orton IICA / CATIE
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 238
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Proyecto Cooperativo de Investigacion Sobre Tecnologia Agropecaria en America Latina "protaal"
Author: Tecnología y poder
Author: Rafael de la CruzPublisher: Siglo XXI
ISBN: 9789682314056
Category : Social Science
Languages : es
Pages : 260
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Intenta explorar las relaciones que se establecen entre la lógica tecnoeconómica del capitalismo y la estructura de clases. En especial se dirige a comprobar la existencia de las bases materiales de reproducción de una clase social distinta a la burguesía y al proletariado, una clase de trabajadores intelectuales (en particular de los tecnócratas), inscrita en el modo de producción capitalista.
Proyecto Cooperativo de Investigacion Sobre Tecnologia Agropecuaria en America Latina
Author: Publisher: IICA Biblioteca Venezuela
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 236
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