Nutrición ortomolecular PDF Download

Author: Cala Cervera
Publisher: Grasindo
ISBN: 9788479276683
Category : House & Home
Languages : es
Pages : 242

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Author: José Ignacio Ibáñez
Publisher:
ISBN: 9788494782473
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 522

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Author: Antonio Marco Chovert
Publisher: Editorial Club Universitario
ISBN: 8499480489
Category : Medical
Languages : es
Pages : 674

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Pese a la gran información y publicaciones científicas que avalan la importancia de la suplementación nutricional tanto preventivamente como terapéuticamente, todavía encontramos profesionales de la salud que lo cuestionan. Intento aportar información de diversas publicaciones de diferentes revistas consideradas científicas. Frente a la frase “no existen trabajos publicados “se encuentra la otra frase “El que no los conozca, no quiere decir que no están publicados, quizás le falte a Ud mas información o capacidad de búsqueda”. ¿Somos lo que comemos? Desde hace años sabemos que los niveles de nutrientes en los alimentos están disminuyendo, y algunos de ellos pueden llegar a tener un déficit del 75% de nutrientes comparado con los mismos alimentos de hace 50 años. Esta alteración no tiene nada que ver con los alimentos elaborados a las cuales se les añade uno o varios nutrientes; me refiero a los alimentos básicos como verduras, frutas, leche, carnes. Por ejemplo el hierro, si lo comparamos con los mismos alimentos de hace 50 años, ha disminuido en la carne en un 55%, en la leche en un 60%, el magnesio a disminuido en un 21%. Esta situación nos hace plantearnos si la agricultura intensiva, las granjas de animales, (por ejemplo las granjas de gallinas, que debido a su sobreestimulación para poner los huevos, por cierto, que esos huevos tienen mas grasa) y la dependencia química (fertilizar los campos para que crezca rápido el pasto para los animales), produce alimentos con las cantidades de nutrientes adecuadas. Si que está claro que producen mas cantidad de alimento, ¿pero y la cantidad y calidad de los nutrientes? Es más importante para la industria la cantidad más que la calidad de los alimentos? Entonces podemos pensar que cuando un nutricionista o un experto en nutrición dice que comiendo de todo no podemos tener déficit de nada , es mas que cuestionable, ya que dependerá de que alimentos, del cultivo, del almacenamiento , del tratamiento de los alimentos, de la preparación o de la forma de cocinar, y por otra parte tendremos que valorarnos nosotros mismos, si estamos sanos o enfermos, si el intestino ,páncreas, estomago está bien o no, si masticamos rápido o nos tragamos la comida como los patos, si tenemos alergias alimentarías, si estamos estresados, etc. Por citar algunos ejemplos que podrían provocar déficit de varios nutrientes Desde hace mas de 40 años diversos estudios sistemáticamente confirman que las alteraciones nutricionales alteran la respuesta inmune y esta situación nos conduce a padecer infecciones, y aumento de mortalidad. Pero la suplementación de nutrientes disminuye los efectos negativos del déficit de nutrientes. . Existe abundante cantidad de publicaciones científicas relacionadas con problemas comunes que aparecen con la edad atribuible a déficit de micronutrientes en la alimentación, y que la suplementación de dichos nutrientes mejora los niveles y evita el déficit.

Author: Rafael Román Molina
Publisher:
ISBN: 9788483524848
Category :
Languages : es
Pages : 262

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Author: Pablo De La Iglesia
Publisher:
ISBN: 9789501753561
Category : Education
Languages : es
Pages : 208

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Author: Adolfo Prez Agust
Publisher: CreateSpace
ISBN: 9781517453701
Category :
Languages : es
Pages : 148

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La palabra Ortomolecular nos lleva a un diferente modo de curar no solamente mediante una alimentación saludable, sino a través de sus nutrientes, estos últimos los verdaderos responsables de un entorno celular adecuado y equilibrado en cada individuo. La alimentación habitual, por tanto, no podrá garantizar la salud si el conjunto de nutrientes no son los adecuados y en cantidad suficiente. Teniendo en cuenta que un organismo humano puede estar constituido por aproximadamente 100 billones de células, nos daremos cuenta de lo importante que resulta que dispongan de los nutrientes adecuados.

Author: Abraham Hoffer
Publisher:
ISBN: 9788477206286
Category : Medical
Languages : es
Pages : 256

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Author: José Colastra
Publisher:
ISBN: 9788461392490
Category :
Languages : es
Pages : 414

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Author: Felipe Hernández Ramos
Publisher: RBA Libros
ISBN: 8490565759
Category : Medical
Languages : es
Pages : 206

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¿Eres lo que comes? La respuesta es: sí. La influencia de la alimentación en nuestra salud es indudable. ¿Abusas de los lácteos? ¿Te apasionan los fritos? Este manual desvela cómo la alimentación puede aliarse con nosotros y convertirse en nuestra medicina. Aliméntate de manera consciente y aprovecha las propiedades curativas de determinados alimentos. Descubre las mejores formas de preparar los alimentos para aprovechar sus cualidades al máximo. Identifica a tus aliados y enemigos en la cocina. Conoce lo que la nutriterapia y el método INCA pueden hacer por tu salud. Fortalece tus órganos y sistemas corporales mediante estos consejos.

Author: Isabel Martí de Losada
Publisher: Lulu.com
ISBN: 1447813804
Category : Family & Relationships
Languages : es
Pages : 184

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Compendio de los principios b?sicos de la Nutrici?n Ortomolecular.