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Author: José Antonio Lozano Teruel Publisher: EDITUM ISBN: 8483718391 Category : Medical Languages : es Pages : 321
Book Description
Este libro trata que el lector comprenda bien la esencia de los planteamientos básicos científicos respecto a los Nutrientes, los Alimentos, la Nutrición como Ciencia, la fuerte relación del binomio Nutrición - Salud, algunas alteraciones patológicas relacionadas con la Nutrición, así como una práctica parte final dedicada fundamentalmente a los alimentos fortificados, aditivos y nutracéuticos. El libro va acompañado de un cd-rom interactivo en el que se ofrecen para cada uno de los capítulos numerosas y diversas informaciones y herramientas auxiliares.
Author: José Antonio Lozano Teruel Publisher: EDITUM ISBN: 8483718391 Category : Medical Languages : es Pages : 321
Book Description
Este libro trata que el lector comprenda bien la esencia de los planteamientos básicos científicos respecto a los Nutrientes, los Alimentos, la Nutrición como Ciencia, la fuerte relación del binomio Nutrición - Salud, algunas alteraciones patológicas relacionadas con la Nutrición, así como una práctica parte final dedicada fundamentalmente a los alimentos fortificados, aditivos y nutracéuticos. El libro va acompañado de un cd-rom interactivo en el que se ofrecen para cada uno de los capítulos numerosas y diversas informaciones y herramientas auxiliares.
Author: Publisher: Bib. Orton IICA / CATIE ISBN: Category : Languages : en Pages : 580
Author: Roque Gonzalo RamíRez Lozano Publisher: Palibrio ISBN: 1463336187 Category : Nature Languages : en Pages : 368
Book Description
El venado cola blanca (Odocoileus virginianus) es un animal silvestre que habita prácticamente en todo el Continente Americano. En México, prácticamente en todo el país, excepto en la Península de Baja California. Tiene alrededor de 500,000 años en su forma actual y 20 millones de evolución. Económicamente, es considerado el trofeo de cacería mayor más importante en todo el mundo. Presenta dimorfismo sexual al mostrar diferencias de forma, coloración y tamaño entre machos y hembras. Tiene hábitos crepusculares, pueden encontrarse en grupos de 2 a 6 y hasta 15 individuos. Tiene un órgano conocido como vomeronasal. Es un órgano auxiliar del sentido del olfato que le da al venado un sexto sentido y que es usado principalmente durante el apareamiento, para detectar sustancias secretadas por las hembras. Tiene hígado, pero no tiene vesícula biliar. Su carne es magra y bajo contenido de colesterol. Es rumiante y herbívoro. Forrajea la vegetación para consumir hojas, brotes, frutos y semillas, así como hongos. El hábitat se encuentra prácticamente en todos los hábitats, siempre que estos le proporcionen suficiente refugio y alimento. No es común en las partes más secas y abiertas del matorral xerófilo ni en las partes más densas y húmedas del bosque tropical perennifolio. Los microbios en el rumen, además de que sintetizan las vitaminas hidrosolubles del complejo B y la K que es liposoluble, hacen posible que el venado obtenga nutrientes que no son disponibles a los animales no rumiantes y convierten nitrógeno no proteico a proteína bacteriana, rica en aminoácidos.
Author: Marc Vergés Serra Publisher: Editorial AMAT ISBN: 8497359704 Category : Health & Fitness Languages : en Pages : 113
Book Description
Discover all that good fats can do for your physical and emotional health. If you want to improve your health, decrease your weight, improve your body composition or increase muscle, regulate your hormones, improve your mood, stop being a slave to food and increase your energy, this book offers information, menus and recipes made with healthy fats that will make your diet improve in flavor and satiety while helping you to prevent health problems. For years, the population has received messages about fats in food, based on studies with errors or limitations in their design. For this reason we must correct the guidelines and focus on a new diet, based on good fats and not on the disproportionate amounts of carbohydrates, in the form of cereals or foods with a high glycemic index that hinder optimal health. The book teaches you to select suitable foods and prepare menus, with simple recipes for anyone and affordable for day to day. Includes macerations, sauces or more elaborate dishes for those who can or want to spend more time. The reader can apply the diet to lose weight, improve your hormonal health and emotional state, balance your nervous system and increase muscle.
Author: José Antonio Lozano Teruel
Author: José Antonio Lozano Teruel
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Author: Roque Gonzalo RamíRez Lozano
Author: National Library of Medicine (U.S.)
Author: 
Author: James Cook Bardin
Author: Marc Vergés Serra
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