Conception analyse et modélisation d’un réacteur d'oxydation enzymatique triphasé à enzymes immobilisées PDF Download

Author: Mohamed Belhaj Soulami
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 209

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Category : Agricultural biotechnology
Languages : fr
Pages : 616

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Author: HAYAT.. BENKHELIFA
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 170

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LE BUT DE CE TRAVAIL EST L'ETUDE DU REACTEUR TORIQUE, LA MODELISATION DE SON COMPORTEMENT HYDRODYNAMIQUE ET SON APPLICATION A DES TRANSFORMATIONS DE PROTEINES VEGETALES. DANS UN PREMIER TEMPS, LES CARACTERISTIQUES HYDRODYNAMIQUES DU REACTEUR SONT DETERMINEES A L'AIDE DE LA DISTRIBUTION DES TEMPS DE SEJOUR (DTS) OBTENUE EXPERIMENTALEMENT DANS LE REACTEUR PAR UNE METHODE DE TRACEUR CONDUCTIMETRIQUE ET PAR LA MODELISATION DE LA DTS A L'AIDE D'UN REACTEUR PISTON AVEC DISPERSION AXIALE ET RECYCLAGE TOTAL OU PARTIEL SUIVANT QUE LE REACTEUR EST FERME OU OUVERT. CETTE DETERMINATION EST EFFECTUEE SUR UNE LARGE GAMME DE NOMBRE DE REYNOLDS ET POUR LES DEUX CONFIGURATIONS DU REACTEUR. IL EST MONTRE QUE LE MODELE REPRESENTE DE FACON SATISFAISANTE L'HYDRODYNAMIQUE DU REACTEUR DANS CES DIFFERENTES CONDITIONS D'UTILISATION. LE REACTEUR TORIQUE SE COMPORTE LORS DE CHAQUE CIRCULATION COMME UN REACTEUR DE TYPE PISTON CARACTERISE PAR UNE FAIBLE DISPERSION AXIALE AUSSI BIEN EN FONCTIONNEMENT FERME QU'OUVERT ET POUR DES REGIMES D'ECOULEMENT DE LAMINAIRE A TURBULENT, CE QUI LE REND INDUSTRIELLEMENT INTERESSANT. LE TRANSFERT DE MATIERE ENTRE SOLIDE ET LIQUIDE DANS LE REACTEUR EST ETUDIE A L'AIDE D'UNE METHODE DE DISSOLUTION ET D'UN MODELE. UNE CORRELATION PERMETTANT DE PREDIRE LES COEFFICIENTS DE TRANSFERTS DE MATIERE ENTRE PARTICULES ET LIQUIDE AU SEIN DU REACTEUR EST ETABLIE. LES PERFORMANCES DU REACTEUR TORIQUE OBTENUES EN TERME DE TRANSFERT DE MATIERE SONT COMPARABLES A CELLES D'UN REACTEUR PARFAITEMENT AGITE CE QUI LAISSE ESPERER DES TAUX DE CONVERSION SATISFAISANTS LORS DE REACTIONS BIPHASIQUES SOLIDE-LIQUIDE. LE REACTEUR EST UTILISE POUR LA TRANSFORMATION DE PROTEINES DE BLE ET DE LAIT A L'AIDE D'ENZYMES IMMOBILISEES SUR DES BILLES. LA FAISABILITE DE CETTE REACTION DANS LE REACTEUR EST DEMONTREE. LES PARAMETRES CINETIQUES DES ENZYMES IMMOBILISEES SONT DETERMINES ET COMPARES A CEUX DE L'ENZYME LIBRE. A L'AIDE DE LA CORRELATION PRECEDEMMENT OBTENUE, ON VERIFIE QUE LE TRANSFERT DE MATIERE N'EST PAS UN FACTEUR LIMITANT POUR LA TRANSFORMATION DES PROTEINES SUR LES BILLES. ENFIN, LA CINETIQUE D'HYDROLYSE DES PROTEINES DANS LE REACTEUR EST MODELISEE A L'AIDE DU MODELE DE REACTEUR UTILISE EN PREMIERE PARTIE ET DES PARAMETRES CINETIQUES DE L'ENZYME IMMOBILISEE.

Author: P. A. Ramachandran
Publisher: Gordon & Breach Publishing Group
ISBN:
Category : Science
Languages : en
Pages : 448

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Author: Hugo de Lasa
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 9400944004
Category : Science
Languages : en
Pages : 839

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Today's frustrations and anxieties resulting from two energy crises in only one decade, show us the problems and fragility of a world built on high energy consumption, accustomed to the use of cheap non-renewable energy and to the acceptance of eXisting imbalances between the resources and demands of countries. Despite all these stressing factors, our world is still hesitatins about the urgency of undertaking new and decisive research that could stabilize our future, Could this trend change in the near future? In our view, two different scenarios are possible. A renewed energy tension could take place with an unpredictable timing mostly related to political and economic factors, This could bring again scientists and technologists to a new state of shock and awaken our talents, A second interesting and beneficial scenario could result from the positive influence of a new generation of researchers that with or without immediate crisis, acting both in industry and academia, will face the challenge of developing technologies and processes to pave the way to a less vulnerable society, Because Chemical Reactor Design and Technology activities are at the heart of these required new technologies the timeliness of the NATO-Advanced Study Institute at the University of Western Ontario, London, was very appropriate.

Author: R. N. Bray
Publisher: CRC Press
ISBN: 0203894898
Category : Technology & Engineering
Languages : en
Pages : 398

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Expanding a port, deepening a navigation channel or creating new land for development, introduces changes to our physical, social, economic and political environment. Changes may result from events during the construction process, or relate to the nature of the completed structure. Changes can be positive or negative, short-term or long-term, and may affect the immediate vicinity of the project or a larger geographical area. Predicting and assessing all possible effects of a planned dredging activity in a scientifically-sound and reliable manner is essential, so that appropriate control measures can be taken to avoid or mitigate unwelcome impacts. This book provides guidance for a complete holistic environmental evaluation procedure and for the design and implementation of environmental control measures. The book is of particular interest to engineers, government agencies and port authorities, as well as civil engineering consultants and contractors involved in planning and designing dredging, maritime infrastructure and fluvial projects.

Author: Alírio E. Rodrigues
Publisher:
ISBN:
Category : Chemical reactors
Languages : en
Pages : 534

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Author: Nicholas P. Cheremisinoff
Publisher: Butterworth-Heinemann
ISBN:
Category : Science
Languages : en
Pages : 1224

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Author: M. Orhan Tarhan
Publisher: McGraw-Hill Companies
ISBN:
Category : Science
Languages : en
Pages : 398

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Author: Herbert Stanford Isbin
Publisher:
ISBN:
Category : Hydrodynamics
Languages : en
Pages : 100

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