Author: Véronique DelaruePublisher:
ISBN: 9788431534950
Category :
Languages : es
Pages : 0
Book Description
Cocina de los ángeles, cocina ligera
Author: Véronique DelaruePublisher:
ISBN: 9788431534950
Category :
Languages : es
Pages : 0
Book Description
La Cocina de los ángeles
Author: Albert HussonCocina latina ligera
Author: Johana ClavelPublisher: VINTAGE ESPAÑOL
ISBN: 0525565582
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 381
Book Description
Cocina latina ligera, el primer libro de la chef venezolana Johana Clavel, reune más de 170 recetas latinoamericanas en sus versiones más saludables, inspiradas por su misión de llevar bienestar y conocimiento nutricional a nuestros hogares. La comida latinoamericana es deliciosa, pero también puede ser excesivamente frita y alta en carbohidratos y azúcar. Johana busca romper los esquemas e inspirar a madres, padres y cualquier amante de la cocina a recrear sus recetas favoritas en sus versiones más saludables. Desde incluir linaza molida en sus tamales, hasta sustituir arroz por quinua en una deliciosa paella de mariscos, Johana invita a sus lectores a descubrir los maravillosos beneficios de comer alimentos frescos, variados y completos sin sacrificar su inigualable sabor latino. Sin embargo, aprender a cocinar platos sanos es, en su opinión, solo mitad de la batalla. Entender la importancia de comer saludable, para ti y para todos los que te rodean, es la parte más esencial de su mensaje. Cuando era solo una adolescente, Johana fue diagnosticada con una preocupante condición cardiaca, y recibió la triste noticia de que tendría que tomar medicamentos el resto de su vida. Su esposo y su pequeño hijo también sufrían problemas en su bienestar. Decidida a tomar las riendas, Johana fue capaz de revertir los problemas de salud de toda su familia, y todo gracias a un cambio en su estilo de vida, y en la calidad de la comida que ponía sobre su mesa. Además de las deliciosas recetas, incluye también una guía de sustitución de alimentos, ideas para la alimentación de los niños, y los mejores consejos de Johana para comenzar a llevar una vida saludable. Prólogo de José Fernandez.
Cocina latina ligera / Light Latin Cooking
Author: Johana ClavelPublisher: Vintage Espanol
ISBN: 0525565574
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 293
Book Description
Cocina latina ligera, el primer libro de la chef venezolana Johana Clavel, reune más de 170 recetas latinoamericanas en sus versiones más saludables, inspiradas por su misión de llevar bienestar y conocimiento nutricional a nuestros hogares. La comida latinoamericana es deliciosa, pero también puede ser excesivamente frita y alta en carbohidratos y azúcar. Johana busca romper los esquemas e inspirar a madres, padres y cualquier amante de la cocina a recrear sus recetas favoritas en sus versiones más saludables. Desde incluir linaza molida en sus tamales, hasta sustituir arroz por quinua en una deliciosa paella de mariscos, Johana invita a sus lectores a descubrir los maravillosos beneficios de comer alimentos frescos, variados y completos – sin sacrificar su inigualable sabor latino. Sin embargo, aprender a cocinar platos sanos es, en su opinión, solo mitad de la batalla. Entender la importancia de comer saludable, para ti y para todos los que te rodean, es la parte más esencial de su mensaje. Cuando era solo una adolescente, Johana fue diagnosticada con una preocupante condición cardiaca, y recibió la triste noticia de que tendría que tomar medicamentos el resto de su vida. Su esposo y su pequeño hijo también sufrían problemas en su bienestar. Decidida a tomar las riendas, Johana fue capaz de revertir los problemas de salud de toda su familia, y todo gracias a un cambio en su estilo de vida, y en la calidad de la comida que ponía sobre su mesa. Además de las deliciosas recetas, incluye también una guía de sustitución de alimentos, ideas para la alimentación de los niños, y los mejores consejos de Johana para comenzar a llevar una vida saludable. Prólogo de José Fernandez. ENGLISH DESCRIPTION This first book by Venezuelan chef Johana Clavel, brings together more than 170 Latin American recipes in their healthiest versions, inspired by her mission to bring wellness and nutritional awareness to our homes. Latin American food is delicious, but it can also be overly fried and high in sugars and carbohydrates. Johana seeks to break the molds and inspire mothers, fathers, and any food lover to recreate healthier versions of their favorite recipes, from including ground flaxseed in her tamales, to substituting rice for quinoa in a delicious seafood paella. In her opinion, however, learning how to cook healthy dishes is only half the battle. Understanding the importance of eating healthy is the most essential part of her message. When she, her husband, and young son were diagnosed with health problems, she decided to change her lifestyle and the quality of the food that she was putting on her table. Thanks to that, Johana was able to reverse her family’s health problems. In addition to the delicious recipes, the book also includes a food substitution guide, ideas for feeding children, and Johana's best tips to start living a healthier life. Foreword by José Fernandez.
Cocina ligera
Author: Clara San MillánPublisher:
ISBN: 9788477733928
Category :
Languages : es
Pages : 93
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Cocina ligera
Author: Gloria SanjuánPublisher:
ISBN: 9788466226608
Category :
Languages : es
Pages : 336
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Cocina ligera
Author: Cocina ligera
Author: Cocina Ligera
Author: Lyn RutherfordPublisher:
ISBN: 9788487251603
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 80
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LA HERENCIA DE EL ENCANTO
Author: RAÚL D. MONTOYAPublisher: Palibrio
ISBN: 1463359373
Category : Fiction
Languages : en
Pages : 369
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El Encanto, al igual que otros poblados del estado de Veracruz, se caracteriza por lo aberrante de su gente. Por un lado, quienes glorifican en público a Epifanio Martínez, en privado lo maldicen. Muchos quieren ser como él, pero aborrecen que su estirpe haya mantenido en perpetua desgracia al poblado. Nadie sabe con exactitud cuándo fue el día en que los pueblerinos quedaron a merced de tanta humillación. Lo perverso de su verdugo, confunde a la gente con la idea de que éste todo lo puede con el poder de su dinero, hasta que en el horizonte aparecen Gabino Domínguez y Gervasio García, provocando que el cacique viva sus peores días. Sin querer, el par de campesinos sufren con una experiencia que los horroriza de pies a cabeza en la derruida ex hacienda de El Encanto. A partir de ese momento, la vida en El Encanto ya no será la misma. Muchos, al igual que Gabino y Gervasio, creen que Epifanio tiene pactos con el demonio. Y el par de campesinos tienen razones de sobra para pensar así. Sin embargo, ambos se dan cuenta que el cacique no es el mito que todos creían. Así, poco a poco, Gabino y su inseparable amigo con la ayuda de la familia Ruvalcaba, descorren el velo que mantuvo por tanto tiempo postrado al poblado.