Author: Publisher:
ISBN: 9788494686351
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 280
Book Description
ARZAK SECRETOS DE COCINA
Author: Publisher:
ISBN: 9788494686351
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 280
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Arzak
Author: Juan Mari ArzakPublisher: Planeta Gastro
ISBN: 8408200550
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 403
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El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual.
Arzak Recetas
Author: Juan Mari ArzakPublisher:
ISBN: 9788496177079
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 245
Book Description
Recipes from Juan Mari Arzak, one of Spain's leading chefs. In Spanish.
Arzak secretos
Author: Juan Mari ArzakPublisher: Bainet Editorial
ISBN: 8496177467
Category : Cooking, Basque
Languages : es
Pages : 8
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Las Recetas de Arzak
Author: Arzak Juan MariPublisher:
ISBN: 9788403598874
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 286
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Secretos de Cocina (Spanish Edition)
Author: Luisa A. L. AlonsoLas Recetas de Arzak
Author: Juan Maria ArzakPublisher:
ISBN: 9788403598751
Category :
Languages : es
Pages : 336
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Secretos de cocina. 1000 técnicas, consejos y trucos
Author: Kellermann MonikaPublisher: Editorial Everest
ISBN: 9788424127695
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 164
Book Description
Una valiosa obra de consulta para conocer a fondo todos los secretos de las técnicas culinarias, con innumerables consejos y trucos prácticos sobre la calidad de los ingredientes, la preparación de los alimentos y los mejores métodos de elaboración de cada plato.
Author: Acilu
Author: Larsa (Firma)