Author: Leidy Johana Flórez ArenasPublisher:
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Languages : es
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Book Description
Resumen: Lean Manufacturing es un compendio de múltiples herramientas que tienen como objetivo principal incrementar la efectividad productiva de las empresas, disminuyendo los desperdicios, convirtiendo los costos en ingresos. El presente proyecto se realizó basado en algunas de las herramientas de la manufactura esbelta con el fin de orientar a la empresa Inversiones Bellavista S.A con sede en la ciudad de Cartago, en la disminución de los niveles de desperdicio presentes en la producción y así contribuir al proceso de mejora continua que la compañía ha venido desarrollando. En la primera parte del proyecto se realiza una introducción a los conceptos del Lean Manufacturing explicando cada detalle dentro del marco teórico y también se da una visión general de la empresa y sus productos. En la segunda parte se efectúa una caracterización de la situación actual de la empresa haciendo uso de herramientas como el diagrama de procesos y el mapeo de la cadena de valor (VSM por sus siglas en inglés), con el fin de identificar las falencias claves del proceso para su posterior caracterización. Seguidamente realiza un diagnóstico lean para evaluar el nivel de manufactura esbelta de la empresa. También se clasifica las falencias del proceso dentro de los 7 grandes desperdicios y se plantea cuales herramientas serían las apropiadas en cada caso. Luego se calcula el costo que genera cada mes las falencias del proceso y por último se plantean las propuestas de mejora enfocadas en la disminución de las principales pérdidas existentes en el proceso productivo, orientadas hacia un proceso de mejora continua. Una de ellas las 5 S's.
Author: William D. Browning