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Author: Luis Alberto Olín Fabela Publisher: Comunicacion Científica ISBN: 6079104407 Category : Nature Languages : en Pages : 203
Book Description
Este libro exhibe la idea de rescatar las prácticas agroalimentarias que se utilizaban antes de la invasión de los europeos en América Latina, las cuales eran prósperas y ecológicas, y aunque no se usaba el adjetivo sustentable, éste hace muy buena referencia a ello. Se muestran las ventajas de mantener la práctica de una agricultura libre de fertilizantes y agroquímicos industriales, mostrando el beneficio de utilizar compostajes para fertilizar de forma natural el suelo y para potenciar sus nutrientes para mejorar la cosecha, así como la práctica de policultivos seleccionados para cada región, para con ello obtener el aprovechamiento que proveé el suelo sin estresarlo, como lo hace la agroindustria. Con estas prácticas se hace énfasis en no dejar perder estas costumbres en la agricultura, pues la agroecología que proponemos rescatar es el principal camino hacia una agricultura y sociedad sustentables, es el espíritu de la sustentabilidad al que aspiramos todos. DOI: https://doi.org/10.52501/cc.182
Author: Luis Alberto Olín Fabela Publisher: Comunicacion Científica ISBN: 6079104407 Category : Nature Languages : en Pages : 203
Book Description
Este libro exhibe la idea de rescatar las prácticas agroalimentarias que se utilizaban antes de la invasión de los europeos en América Latina, las cuales eran prósperas y ecológicas, y aunque no se usaba el adjetivo sustentable, éste hace muy buena referencia a ello. Se muestran las ventajas de mantener la práctica de una agricultura libre de fertilizantes y agroquímicos industriales, mostrando el beneficio de utilizar compostajes para fertilizar de forma natural el suelo y para potenciar sus nutrientes para mejorar la cosecha, así como la práctica de policultivos seleccionados para cada región, para con ello obtener el aprovechamiento que proveé el suelo sin estresarlo, como lo hace la agroindustria. Con estas prácticas se hace énfasis en no dejar perder estas costumbres en la agricultura, pues la agroecología que proponemos rescatar es el principal camino hacia una agricultura y sociedad sustentables, es el espíritu de la sustentabilidad al que aspiramos todos. DOI: https://doi.org/10.52501/cc.182
Author: Steve Brescia Publisher: Food First Books ISBN: 0935028498 Category : Social Science Languages : en Pages : 81
Book Description
La agroecología puede fortalecer a las comunidades marginadas, restaurar los ecosistemas y proteger las fincas de la destrucción ecológica, al mismo tiempo aporta para frenar el el cambio climático. Estas prácticas son efectivas pero todavía no se aplican en todo el mundo. El libro Tierra Fértil, editado por el director ejecutivo de Groundswell International Steve Brescia, nos presenta nueve ejemplos en los cuales los campesinos dirigen movimientos agroecológicos en sus comunidades. Su trabajo en África, Latinoamérica, el Caribe, América del Norte y Europa profundiza las prácticas agroecológicas en muchas comunidades , estas prácticas y principios los comparten con los métodos de Campesino a Campesino, y establecen estructuras organizativas que apoyan a organizaciones gubernamentales y civiles. Tierra Fértil nos muestra métodos para expandir la agroecología con comunidades rurales para que ellas se beneficien con sus propias soluciones y sabiduría.
Author: Luc J. A. Mougeot Publisher: IDRC ISBN: 1552501868 Category : Political Science Languages : en Pages : 305
Book Description
Urban agriculture is an increasingly popular practice in cities worldwide, and a sustainable future for it is critical, especially for the urban poor of the developing world.
Author: Jose L. Martinez Publisher: CRC Press ISBN: 042975387X Category : Health & Fitness Languages : en Pages : 251
Book Description
Ethnobotany: Local Knowledge and Traditions discusses various plants that have actually been used in traditional medicine for a specific ailment. It desribes the biological effectiveness (activities) related to each "sickness" which have been scientifically verified. This book will also discuss the bioactivities established/determined that are promising and have potential. Finally, this book will be an appropriate consultation tool for scientists/professionals/experts such as ethnobotanists, botanists, cell/molecular biologists, chemists, pharmacists, pharmacologists, environmentalists/ecologists.
Author: Arif Dirlik Publisher: Routledge ISBN: 1317259114 Category : Social Science Languages : en Pages : 332
Book Description
This book offers historical and comparative analyses of changes in agrarian society forced by the globalization of capitalism, and the implications of these changes for human welfare globally. The book gives special attention to recent economic development and urbanization in the People s Republic of China which have had a major impact on contemporary transformations globally. Case studies from South and Southeast Asia, Africa and Latin America in turn place these transformations in a comparative global perspective. The contributors include distinguished scholars from the UN, PRC, India, Zimbabwe, and Latin America who are also active in policy issues."
Author: Stephen R. Gliessman Publisher: CRC Press ISBN: 1482282283 Category : Nature Languages : en Pages : 642
Book Description
Stephen Gliessman's complementary volumes, Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems, Third Edition and Field and Laboratory Investigations in Agroecology, Third Edition are now available together for one low price. Completely revised, updated, and reworked, the third edition of Agroecology presents new data, material, case studies, and options, as well as more emphasis on topics such as the values, beliefs, and ethics of sustainable food systems. The new edition of Field and Laboratory Investigations in Agroecology facilitates hands-on, experimental learning that involves close observation, creative interpretation, and constant questioning of findings.
Author: Stephen R. Gliessman Publisher: CRC Press ISBN: 1498728464 Category : Nature Languages : en Pages : 386
Book Description
Agroecology is a science, a productive practice, and part of a social movement that is at the forefront of transforming food systems to sustainability. Building upon the ecological foundation of the agroecosystem, Agroecology: The Ecology of Sustainable Food Systems, Third Edition provides the essential foundation for understanding sustainability i
Author: Eric Lichtfouse Publisher: Springer Science & Business Media ISBN: 9400703945 Category : Technology & Engineering Languages : en Pages : 985
Book Description
This book gathers review articles that analyze current agricultural issues and knowledge, then propose alternative solutions. It will therefore help all scientists, decision-makers, professors, farmers and politicians who wish to build a safe agriculture, energy and food system for future generations.
Author: Miguel A Altieri Publisher: CRC Press ISBN: 0429975090 Category : Science Languages : en Pages : 304
Book Description
This book incorporates new insights and concepts in the hope of helping guide agricultural students, researchers, and practitioners to a deeper understanding of the ecology of agricultural systems that will open the doors to new management options with the objectives of sustainable agriculture.
Author: Luis Alberto Olín Fabela
Author: Luis Alberto Olín Fabela
Author: Steve Brescia
Author: Luc J. A. Mougeot
Author: Jose L. Martinez
Author: Arif Dirlik
Author: Stephen R. Gliessman
Author: Stephen R. Gliessman
Author: Eric Lichtfouse
Author: Miguel A Altieri
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