Author: Inés Ortega
Publisher: Alianza Editorial Sa
ISBN: 9788420629094
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 286
Book Description
En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido a la hora de redactar la receta o por secretismo del autor, brillan por su ausencia. La intención de TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA no es otra que la de paliar estas carencias y proporcionar un volumen práctico de fácil consulta,repleto de consejos profesionales y secretos del oficio a todo aquel que, experto o principiante, se acerque a la cocina y tenga que contrastar un dato, consultar cuál es el método de cocción más adecuado, o acertar con el truco más oportuno que le saque de un apuro. INÉS ORTEGA es autora de más de una decena de libros de cocina, escribe semanalmente en la revista Hola, colabora en programas de radio y televisión y, junto con su madre, Simone Ortega, responde a preguntas relacionadas con la gastronomía en el consultorio «on line» de Hola.
Trucos y consejos de cocina
Author: Inés Ortega
Publisher: Alianza Editorial Sa
ISBN: 9788420629094
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 286
Book Description
En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido a la hora de redactar la receta o por secretismo del autor, brillan por su ausencia. La intención de TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA no es otra que la de paliar estas carencias y proporcionar un volumen práctico de fácil consulta,repleto de consejos profesionales y secretos del oficio a todo aquel que, experto o principiante, se acerque a la cocina y tenga que contrastar un dato, consultar cuál es el método de cocción más adecuado, o acertar con el truco más oportuno que le saque de un apuro. INÉS ORTEGA es autora de más de una decena de libros de cocina, escribe semanalmente en la revista Hola, colabora en programas de radio y televisión y, junto con su madre, Simone Ortega, responde a preguntas relacionadas con la gastronomía en el consultorio «on line» de Hola.
Publisher: Alianza Editorial Sa
ISBN: 9788420629094
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 286
Book Description
En la cocina, seguir rigurosamente las instrucciones sobre ingredientes y tiempos de preparación no siempre garantiza el éxito; hay detalles que ya sea por descuido a la hora de redactar la receta o por secretismo del autor, brillan por su ausencia. La intención de TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA no es otra que la de paliar estas carencias y proporcionar un volumen práctico de fácil consulta,repleto de consejos profesionales y secretos del oficio a todo aquel que, experto o principiante, se acerque a la cocina y tenga que contrastar un dato, consultar cuál es el método de cocción más adecuado, o acertar con el truco más oportuno que le saque de un apuro. INÉS ORTEGA es autora de más de una decena de libros de cocina, escribe semanalmente en la revista Hola, colabora en programas de radio y televisión y, junto con su madre, Simone Ortega, responde a preguntas relacionadas con la gastronomía en el consultorio «on line» de Hola.
Secretos de cocina. 1000 técnicas, consejos y trucos
Author: Kellermann Monika
Publisher: Editorial Everest
ISBN: 9788424127695
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 164
Book Description
Una valiosa obra de consulta para conocer a fondo todos los secretos de las técnicas culinarias, con innumerables consejos y trucos prácticos sobre la calidad de los ingredientes, la preparación de los alimentos y los mejores métodos de elaboración de cada plato.
Publisher: Editorial Everest
ISBN: 9788424127695
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 164
Book Description
Una valiosa obra de consulta para conocer a fondo todos los secretos de las técnicas culinarias, con innumerables consejos y trucos prácticos sobre la calidad de los ingredientes, la preparación de los alimentos y los mejores métodos de elaboración de cada plato.
Trucos y consejos de cocina
Author: Inés Ortega
Publisher: Alianza Editorial Sa
ISBN: 9788420606309
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 201
Book Description
Publisher: Alianza Editorial Sa
ISBN: 9788420606309
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 201
Book Description
Trucos para la Cocina y el Hogar
Author: Diana Baker
Publisher: Editorial Imagen
ISBN: 1541990021
Category : House & Home
Languages : es
Pages : 150
Book Description
Publisher: Editorial Imagen
ISBN: 1541990021
Category : House & Home
Languages : es
Pages : 150
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Cocina
Author: Jimena Gómez Villa
Publisher:
ISBN: 9789582812942
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 200
Book Description
Publisher:
ISBN: 9789582812942
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 200
Book Description
101 Tips de cocina
Author: Javier Chaparro
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 54
Book Description
Con éste libro aprenderás 101 Tips que te ayudaran a ser un experto en la cocina, sorprender a todos los que se quejaron alguna vez de tu comida, preparar esa cena especial para ese alguien especial.Estos trucos te ayudarán a convertirte en experto o experta en la preparación de carnes, encontrarás las diferentes formas para saber si tu comida está a punto o si necesita más tiempo, también encontrarás la manera de cambiar el sabor con simples trucos y sorprenderte a ti mismo con lo fácil que es.
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 54
Book Description
Con éste libro aprenderás 101 Tips que te ayudaran a ser un experto en la cocina, sorprender a todos los que se quejaron alguna vez de tu comida, preparar esa cena especial para ese alguien especial.Estos trucos te ayudarán a convertirte en experto o experta en la preparación de carnes, encontrarás las diferentes formas para saber si tu comida está a punto o si necesita más tiempo, también encontrarás la manera de cambiar el sabor con simples trucos y sorprenderte a ti mismo con lo fácil que es.
El gran libro de los trucos y consejos para cocinar : más de 2000 ingeniosas respuestas, ideas y soluciones para usar en la cocina
Author: Christine France
Publisher: LA Cupula Ediciones
ISBN: 9788448047504
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 160
Book Description
•Consiga un dominio absoluto de la cocina. Experiencia y seguridad a la hora de elaborar comidas deliciosas y saludables para su familia y amigos. •Guía ideal para celebraciones. Descubra cómo organizar fiestas fácilmente, a buen precio y sin complicaciones. •Cargado de trucos ingeniosos. Los mejores trucos, las técnicas profesionales, la sabiduría tradicional, alternativas saludables e ideas para ahorrar tiempo y dinero. •Esencial para resolver problemas. Soluciones inteligentes que le ayudarán a controlar cualquier eventualidad en su cocina, desde un congelador estropeado hasta una crema agria."
Publisher: LA Cupula Ediciones
ISBN: 9788448047504
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 160
Book Description
•Consiga un dominio absoluto de la cocina. Experiencia y seguridad a la hora de elaborar comidas deliciosas y saludables para su familia y amigos. •Guía ideal para celebraciones. Descubra cómo organizar fiestas fácilmente, a buen precio y sin complicaciones. •Cargado de trucos ingeniosos. Los mejores trucos, las técnicas profesionales, la sabiduría tradicional, alternativas saludables e ideas para ahorrar tiempo y dinero. •Esencial para resolver problemas. Soluciones inteligentes que le ayudarán a controlar cualquier eventualidad en su cocina, desde un congelador estropeado hasta una crema agria."
Cocina creativa
Author: María Dolores Almazán
Publisher:
ISBN: 9788440223265
Category :
Languages : es
Pages :
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ISBN: 9788440223265
Category :
Languages : es
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Trucos de cocina
Author: Esther García-Valdecantos
Publisher:
ISBN: 9788482383149
Category : Quick and easy cooking
Languages : es
Pages : 127
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ISBN: 9788482383149
Category : Quick and easy cooking
Languages : es
Pages : 127
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Las mejores recetas para ser un Top Chef : trucos, consejos y platos para convertirse en un auténtico maestro de la cocina
Author: Antena 3 de Televisión
Publisher:
ISBN: 9788499983431
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 216
Book Description
Publisher:
ISBN: 9788499983431
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 216
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