Author: E. BurckerPublisher:
ISBN:
Category : Beverages
Languages : fr
Pages : 496
Book Description
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires et des boissons
Author: E. BurckerPublisher:
ISBN:
Category : Beverages
Languages : fr
Pages : 496
Book Description
Traite Des Falsifications Et Alterations Des Substances Alimentaires
Author: Antoine i.e. Charles Antoine Theodore VilliersPublisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 472
Book Description
Traité Des Falsifications Et Altérations Des Substances Alimentaires Et Des Boissons
Author: BurckerPublisher:
ISBN: 9782014033922
Category :
Languages : fr
Pages : 503
Book Description
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires et des boissons, par E. Burcker, ... Date de l'édition originale: 1892 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires et des boissons, par E. Burcker,...
Author: E. BurckerTraité des falsifications et altérations des substances alimentaires: Aliments principaux et condiments
Author: Antoine VilliersPublisher:
ISBN:
Category : Food adulteration and inspection
Languages : fr
Pages :
Book Description
Traité Des Falsifications Et Altérations Des Substances Alimentaires. Eaux, Boissons Et Alcools
Author: Marcel FayollePublisher:
ISBN: 9782329981727
Category :
Languages : fr
Pages : 0
Book Description
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires, .... Eaux, boissons et alcools / par A. Villiers, ... Eug. Collin, ... M. Fayolle, ... Date de l'édition originale: 1909-1911 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires. 1, Eaux, boissons et alcools
Author: A. VilliersTraité des falsifications et altérations des substances alimentaires. 4, Aliments lactés, aliments gras
Author: A. VilliersTraite Des Falsifications Et Alterations Des Substances Alimentaires
Author: Antoine i.e. Charles Antoine Theodore VilliersPublisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 368
Book Description
Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires: Aliments sucrés; aliments stimulants. 1909
Author: Antoine VilliersPublisher:
ISBN:
Category : Food adulteration and inspection
Languages : fr
Pages : 418
Book Description