Author: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Publisher: Conran Octopus
ISBN:
Category : Technology & Engineering
Languages : en
Pages : 72
Book Description
Brochure die uiteenvalt in drie afzonderlijke delen: de zootechnische aspecten van de toepassing van hormonen bij verschillende diersoorten (met een uiteenzetting over de effecten op het metabolisme), methodes om het (kunstmatig) hormoongehalte in dierlijke produkten te meten en een overzicht van de wetgeving op dit gebied in de lidstaten van de FAO