Sabores de la India. 76 recetas de cocina PDF Download

Author: Manjula Balakrishnan
Publisher:
ISBN: 9788478133727
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 208

View

Book Description
Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiéndonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estética presentación, así como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.

Author: Ravi Kapoor
Publisher:
ISBN: 9781835191576
Category :
Languages : es
Pages : 0

View

Book Description
"Sabores de la India: Recetas Auténticas para Viajar a través de la Gastronomía Hindú" es un libro de cocina fascinante y completamente original que te transportará a la exótica y vibrante cocina de la India. El autor, Ravi Kapoor, es un apasionado chef y experto en la cocina hindú. Bajo el seudónimo de Ravi Kapoor, refleja su profundo conocimiento y amor por la gastronomía india, ofreciendo una perspectiva creíble y auténtica. En este libro, Ravi comparte recetas auténticas y tradicionales que te permitirán explorar los sabores, aromas y texturas únicos de la cocina india. "Sabores de la India" es un viaje culinario que te llevará a descubrir una amplia variedad de platos, desde las deliciosas curries y biryanis hasta los irresistibles postres de la India. Cada receta está cuidadosamente explicada, con ingredientes fáciles de encontrar y instrucciones paso a paso para garantizar resultados auténticos. Además de las recetas, encontrarás fascinantes notas sobre la cultura culinaria de la India y consejos útiles para dominar las técnicas clave de la cocina india. Aprenderás a combinar especias y a utilizar ingredientes auténticos para recrear platos llenos de sabor y autenticidad en tu propia cocina. Sumérgete en el mundo de "Sabores de la India: Recetas Auténticas para Viajar a través de la Gastronomía Hindú" y descubre la magia de la cocina india. Deléitate con los sabores exóticos, experimenta con nuevas combinaciones de especias y sorprende a tus seres queridos con auténticos platos indios que te transportarán a tierras lejanas.

Author: Rajiv Mehta
Publisher:
ISBN: 9781835593295
Category :
Languages : es
Pages : 0

View

Book Description
Bienvenidos a un emocionante viaje culinario a través de la India con "Sabores de la India" de Rajiv Mehta. Este libro de cocina es una ventana a la riqueza y la diversidad de la cocina hindú, ofreciendo una colección de auténticas recetas que te llevarán a explorar los sabores de la India en tu propia cocina. Rajiv Mehta, un apasionado de la cocina hindú, comparte su profundo amor por los sabores y las especias de la India en esta obra culinaria. Desde el norte al sur y desde el este al oeste, cada receta en este libro está llena de ingredientes auténticos que te sumergirán en la cultura y los aromas de la India. Desde los aromáticos curries hasta los deliciosos tandooris, desde las samosas crujientes hasta los exquisitos postres como el gulab jamun, "Sabores de la India" te guiará a través de un viaje culinario que te permitirá experimentar la riqueza de la cocina india en tu propio hogar. Este libro de cocina no solo es una colección de recetas, sino también una invitación a descubrir la historia y la pasión detrás de cada plato. Rajiv Mehta comparte su conocimiento y anécdotas personales que te ayudarán a comprender mejor la riqueza culinaria de la India. "Sabores de la India" promete un viaje culinario lleno de sabores auténticos que te permitirá descubrir la magia de la cocina hindú. Prepara platos vibrantes y deliciosos que sorprenderán y deleitarán a tus seres queridos.

Author: María Fernández
Publisher: Maria Fernandez
ISBN: 9781835506905
Category :
Languages : es
Pages : 0

View

Book Description
Embárcate en un viaje culinario único y apasionante con "Sabores de la India en tu Cocina: Recetas Auténticas y Exquisitas", una obra maestra escrita por la amante de la gastronomía María Fernández. Este libro te transportará a los vibrantes mercados y coloridos sabores de la India, mientras te guía a través de una colección de recetas auténticas que capturan la esencia de esta rica cultura culinaria. María Fernández, una experta en cocina india, comparte su pasión por los sabores y aromas de este país milenario. A través de recetas cuidadosamente seleccionadas, te sumergirás en la preparación de platos emblemáticos como el curry de pollo tikka masala, el aromático arroz biryani y el irresistible pan naan recién horneado. Además, descubrirás secretos culinarios y técnicas tradicionales que te permitirán recrear la auténtica experiencia de la cocina india en tu hogar. Cada receta es un viaje por sí misma, llevándote a través de las diversas regiones de la India y sus variadas influencias culturales. Ya sea que prefieras sabores picantes, dulces o agridulces, este libro te ofrece una gama completa de opciones para satisfacer tu paladar y sorprender a tus seres queridos. "Sabores de la India en tu Cocina" no solo es un recetario, sino también una invitación a explorar una cultura rica y diversa a través de la comida. Con ingredientes fácilmente disponibles, podrás adentrarte en el mundo de los sabores auténticos de la India y experimentar la magia de su cocina en cada bocado.

Author: Rahul Verma
Publisher:
ISBN: 9781835862520
Category :
Languages : es
Pages : 0

View

Book Description
En "Sabor de la India: El Arte Culinario de la India en tu Cocina," el autor Rahul Verma te lleva en un emocionante viaje culinario a través de las maravillas de la cocina india, una rica tradición que celebra la diversidad de sabores, colores y aromas de esta tierra ancestral. Rahul Verma, un apasionado amante de la comida india y un experto en la cocina de la India, comparte su profundo conocimiento y pasión a través de una amplia selección de recetas que capturan la esencia de esta rica tradición culinaria. Desde platos clásicos como el curry de pollo hasta delicias vegetarianas como el paneer tikka y postres como el gulab jamun, este libro es una ventana a la autenticidad de la cocina india. Con instrucciones claras y consejos valiosos, Rahul te guiará en la preparación de auténticos platos indios en tu propia cocina. Aprenderás sobre la combinación de especias, los métodos de cocción y la presentación de los platos que te permitirán recrear la magia de la India en cada bocado. Ya sea que desees sorprender a tus seres queridos con auténticos manjares indios, quieras explorar nuevas recetas o simplemente desees elevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, "Sabor de la India" te inspirará a experimentar con los sabores y técnicas de esta rica tradición culinaria. Únete a Rahul Verma en este apasionante viaje culinario y descubre cómo puedes traer los tesoros gastronómicos de la India a tu propia cocina.

Author: Carlos Singh
Publisher: Carlos Singh
ISBN: 9781804507148
Category :
Languages : es
Pages : 222

View

Book Description
Descubre las deliciosas recetas de la India para llevar esa extensión de sabores a tu cocina. Basándose en las ricas tradiciones de la India, esta guía lleva su sabor a un lugar en el que probablemente nunca antes haya estado. Explorará las cocinas regionales de la India que rara vez se prueban con muchas recetas saludables. Aprenda a dominar el arte de la cocina india con deliciosas comidas fáciles de preparar. Los platos delicadamente condimentados son perfectos, nutritivos y se pueden preparar rápidamente. Algunos pensarían que las especias son solo algo que cambia el sabor de una comida. Sin embargo, después de conocer las especias indias y la cocina india, uno sería plenamente consciente de sus grandes beneficios tanto para el paladar como para nuestra salud. Algunos de los beneficios de cocinar con cúrcuma y otras especias indias incluyen: -Control de diabetes -Menor riesgo de enfermedades del corazón -Prevención de cáncer -¡Y mucho más! Hay recetas indias familiares y clásicas como dals, curry y encurtidos, junto con otras menos familiares que utilizan ingredientes frescos de temporada. ¡Comparte la tradición de la cocina india con toda tu familia! ¡Consigue tu copia ahora!

Author: Rajesh Tata
Publisher:
ISBN: 9781835197134
Category :
Languages : es
Pages : 0

View

Book Description
Sumérgete en el exótico mundo de la cocina india con el libro de recetas "Sabores de la India: Recetas Auténticas para Descubrir una Experiencia Culinaria Fascinante", escrito por el talentoso autor Rajesh Tata. Este libro te llevará a un viaje culinario por las maravillosas tradiciones culinarias de la India, donde descubrirás una amplia variedad de platos auténticos y sabrosos. Con recetas cuidadosamente seleccionadas, "Sabores de la India" te brinda la oportunidad de explorar la riqueza de la cocina india en la comodidad de tu hogar. Desde las especias exóticas hasta las técnicas de cocina tradicionales, este libro te guiará paso a paso para que puedas recrear los sabores auténticos de la India en tu propia cocina. Rajesh Tata, nuestro apasionado autor, comparte su profundo conocimiento y amor por la cocina india, transmitiendo la esencia y los secretos de cada receta. Con ingredientes fácilmente disponibles, podrás preparar platos icónicos como el pollo tikka masala, el curry de cordero, el arroz biryani y muchas otras delicias. Adéntrate en los aromas embriagadores y sabores intensos de la cocina india. Descubre la combinación perfecta de especias y aprende a equilibrar los sabores para crear platos llenos de autenticidad y sabor. Además, el libro te ofrece información sobre los ingredientes y las técnicas culinarias utilizadas en la cocina india, brindándote una comprensión más profunda de su cultura y tradiciones. Con "Sabores de la India", podrás sorprender a tus invitados con una comida india auténtica y disfrutar de una experiencia culinaria fascinante en tu propio hogar.

Author: Charlie Mason
Publisher: Tilcan Group Limited
ISBN:
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 54

View

Book Description
¡Pare y no dude en descargar este libro de cocina de estilo Indio! Este libro de cocina es su próximo libro de recetas favoritas de la India. Ya sea que esté buscando la mejor manera de preparar sus comidas Indias favoritas, o se esté preparando para un viaje a la India y necesite probar la cocina local. Independientemente de las necesidades que pueda tener para probar las recetas favoritas de la India, este libro de cocina está diseñado para brindarle un conjunto completo de recetas que darán forma a su planificación de comida India. Ya sea que desee proporcionar comidas para un restaurante o su hogar, este libro de cocina lo tiene todo cubierto. La India nos ha brindado más que suficientes platos deliciosos que pueden hacerle cosquillas en su estómago e inflamar sus papilas gustativas. Hay platos picantes y deliciosos que constituyen una gran parte de las recetas Indias en este libro y si le encanta el picante, entonces este es el libro para usted. Este libro contiene de las mejores recetas que la India tiene para proporcionar. Entonces, ¿por qué no descargar este libro de cocina ahora y comenzar a preparar su cocina India favorita? Cada ingrediente se basa en la comida culinaria India en mente. Estas recetas son rápidas y fáciles y le recordarán su restaurante favorito. El contenido de este libro de cocina que se muere por descargar, puede ayudarle a cocinar cualquier comida como: Unniyappam (Albóndigas de plátano frito Indio) Paneer de mantequilla Rogan josh Garam masala Okra Rellena Pollo tandoori Dal makhani Baingan Bharta Sindhi Seyal Gosht Kashmiri Rajma Masala Saag con queso Paneer: espinacas y queso Indio Curry de huevo con especias Andhra Panch phoron Huevos Parsi Gobi Mattar Ki Sabzi Chuletas De Cordero Frito Parsi Frijol Mungo asado con espinacas Gambas Fritas al estilo Kerala Y la papilla de coco dulce India ¡Le garantizamos que tendrá las mejores comidas Indias a nivel de restaurante aptas incluso para los conocedores de la cocina india más avanzados! La comida india ha sido una de las comidas ancestrales favorita de muchas personas. Ahora puede llevarse a casa su cocina favorita India al estilo de un restaurante para que su familia y amigos experimenten la auténtica cocina india que es fácil de seguir con instrucciones comprensibles. La cocina india nunca ha sido tan fácil. No espere más. Descargue este libro ahora y llene su cocina con los fantásticos sabores y aromas que solo la comida india puede ofrecer.

Author: Belen Tabarez
Publisher: Belen Tabarez
ISBN: 9781804504857
Category :
Languages : es
Pages : 220

View

Book Description
Descubre las deliciosas recetas de la India para llevar esa extensión de sabores a tu cocina. Basándose en las ricas tradiciones de la India, esta guía lleva su sabor a un lugar en el que probablemente nunca antes haya estado. Explorará las cocinas regionales de la India que rara vez se prueban con muchas recetas saludables. Aprenda a dominar el arte de la cocina india con deliciosas comidas fáciles de preparar. Los platos delicadamente condimentados son perfectos, nutritivos y se pueden preparar rápidamente. Algunos pensarían que las especias son solo algo que cambia el sabor de una comida. Sin embargo, después de conocer las especias indias y la cocina india, uno sería plenamente consciente de sus grandes beneficios tanto para el paladar como para nuestra salud. Algunos de los beneficios de cocinar con cúrcuma y otras especias indias incluyen: - Control de diabetes - Menor riesgo de enfermedades del corazón - Prevención de cáncer - ¡Y mucho más! Hay recetas indias familiares y clásicas como dals, curry y encurtidos, junto con otras menos familiares que utilizan ingredientes frescos de temporada. ¡Comparte la tradición de la cocina india con toda tu familia! ¡Consigue tu copia ahora!

Author: Manjula Balakrishnan
Publisher:
ISBN: 9788478133383
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 192

View

Book Description
La India es, sin duda, el paraíso de la comida vegetariana, pues el vegetarianismo es un principio fundamental del denominado sanâtama dharma (la religión eterna: el hinduismo). Es la dieta de los yogîs y los ascetas, de los buscadores de la verdad, de los místicos y los monjes y, sobre todo, de las almas compasivas que quieren inferir a la naturaleza el menor daño posible. Esta tradición ha llevado a un desarrollo intensivo del arte culinario basado en el consumo de hortalizas y legumbres, y de ahí surge una cocina vegetariana que permite una dieta sana, sabrosa y de sorprendente variedad. En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular “Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina”, recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.