Are you looking for read ebook online? Search for your book and save it on your Kindle device, PC, phones or tablets. Download Nutrición deportiva PDF full book. Access full book title Nutrición deportiva by MAX EDITORIAL. Download full books in PDF and EPUB format.
Author: MAX EDITORIAL Publisher: Max Editorial ISBN: 1991094973 Category : Social Science Languages : en Pages : 208
Book Description
La nutrición juega un papel clave en la búsqueda del máximo rendimiento deportivo. Si bien el entrenamiento riguroso y la dedicación son esenciales para alcanzar los objetivos deportivos, una nutrición adecuada es la base que sustenta todo este viaje. En este capítulo introductorio, exploraremos la importancia de la nutrición deportiva y cómo se entrelaza con el rendimiento. 1.1 El papel de la nutrición en el rendimiento deportivo La nutrición va más allá de simplemente proporcionar combustible al cuerpo. Cada atleta tiene necesidades de nutrientes específicas para optimizar el rendimiento, la recuperación y la salud en general. Los alimentos que elijas influyen directamente en la energía, la resistencia, la fuerza y la concentración durante los entrenamientos y competiciones. 1.2 Nutrientes como componentes básicos Los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) son los componentes básicos de la dieta de un atleta. Los carbohidratos proporcionan energía rápida, las proteínas son cruciales para la recuperación muscular y las grasas saludables desempeñan un papel vital en la función corporal y la regulación hormonal. 1.3 Micronutrientes para la optimización Además de los macronutrientes, los micronutrientes (vitaminas y minerales) desempeñan funciones vitales en el mantenimiento de la salud y el rendimiento. Están involucrados en funciones que van desde la producción de energía hasta el apoyo inmunológico, y los atletas tienen mayores necesidades de estos nutrientes debido al estrés físico. 1.4 Hidratación y rendimiento Una hidratación adecuada es crucial para el rendimiento deportivo. La deshidratación puede provocar fatiga temprana, disminución de la concentración y riesgo de lesiones. Analizaremos estrategias para garantizar que esté hidratado antes, durante y después del ejercicio. 1.5 Conexión entre Nutrición y Recuperación La recuperación post-ejercicio es tan importante como el entrenamiento en sí. Una nutrición adecuada después del entrenamiento ayuda a reparar los músculos, reponer las reservas de energía y preparar el cuerpo para esfuerzos futuros. Exploremos cómo optimizar la recuperación a través de la nutrición. 1.6 Personalización de la dieta Cada deportista es único, con diferentes necesidades, objetivos y preferencias. Discutiremos cómo personalizar tu dieta en función de factores como el tipo de deporte, la intensidad del entrenamiento, los horarios y las preferencias alimentarias. 1.7 Más allá del rendimiento: nutrición para la salud a largo plazo Si bien la atención se centra a menudo en el rendimiento deportivo, una nutrición adecuada también contribuye a la salud general. Discutiremos cómo la adopción de hábitos alimentarios saludables puede tener beneficios duraderos más allá de los logros deportivos. La nutrición deportiva es la base sobre la que se construye un rendimiento excepcional. Este capítulo introductorio proporcionó una descripción general de las interconexiones entre la nutrición y el rendimiento deportivo. En los próximos capítulos, profundizaremos en cada aspecto de la nutrición deportiva para brindarle el conocimiento que necesita para alcanzar su máximo potencial.
Author: MAX EDITORIAL Publisher: Max Editorial ISBN: 1991094973 Category : Social Science Languages : en Pages : 208
Book Description
La nutrición juega un papel clave en la búsqueda del máximo rendimiento deportivo. Si bien el entrenamiento riguroso y la dedicación son esenciales para alcanzar los objetivos deportivos, una nutrición adecuada es la base que sustenta todo este viaje. En este capítulo introductorio, exploraremos la importancia de la nutrición deportiva y cómo se entrelaza con el rendimiento. 1.1 El papel de la nutrición en el rendimiento deportivo La nutrición va más allá de simplemente proporcionar combustible al cuerpo. Cada atleta tiene necesidades de nutrientes específicas para optimizar el rendimiento, la recuperación y la salud en general. Los alimentos que elijas influyen directamente en la energía, la resistencia, la fuerza y la concentración durante los entrenamientos y competiciones. 1.2 Nutrientes como componentes básicos Los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) son los componentes básicos de la dieta de un atleta. Los carbohidratos proporcionan energía rápida, las proteínas son cruciales para la recuperación muscular y las grasas saludables desempeñan un papel vital en la función corporal y la regulación hormonal. 1.3 Micronutrientes para la optimización Además de los macronutrientes, los micronutrientes (vitaminas y minerales) desempeñan funciones vitales en el mantenimiento de la salud y el rendimiento. Están involucrados en funciones que van desde la producción de energía hasta el apoyo inmunológico, y los atletas tienen mayores necesidades de estos nutrientes debido al estrés físico. 1.4 Hidratación y rendimiento Una hidratación adecuada es crucial para el rendimiento deportivo. La deshidratación puede provocar fatiga temprana, disminución de la concentración y riesgo de lesiones. Analizaremos estrategias para garantizar que esté hidratado antes, durante y después del ejercicio. 1.5 Conexión entre Nutrición y Recuperación La recuperación post-ejercicio es tan importante como el entrenamiento en sí. Una nutrición adecuada después del entrenamiento ayuda a reparar los músculos, reponer las reservas de energía y preparar el cuerpo para esfuerzos futuros. Exploremos cómo optimizar la recuperación a través de la nutrición. 1.6 Personalización de la dieta Cada deportista es único, con diferentes necesidades, objetivos y preferencias. Discutiremos cómo personalizar tu dieta en función de factores como el tipo de deporte, la intensidad del entrenamiento, los horarios y las preferencias alimentarias. 1.7 Más allá del rendimiento: nutrición para la salud a largo plazo Si bien la atención se centra a menudo en el rendimiento deportivo, una nutrición adecuada también contribuye a la salud general. Discutiremos cómo la adopción de hábitos alimentarios saludables puede tener beneficios duraderos más allá de los logros deportivos. La nutrición deportiva es la base sobre la que se construye un rendimiento excepcional. Este capítulo introductorio proporcionó una descripción general de las interconexiones entre la nutrición y el rendimiento deportivo. En los próximos capítulos, profundizaremos en cada aspecto de la nutrición deportiva para brindarle el conocimiento que necesita para alcanzar su máximo potencial.
Author: Raúl Domínguez Herrera Publisher: ICB Editores ISBN: 8410261626 Category : Medical Languages : es Pages : 447
Book Description
El objetivo del presente texto es dar unas pautas dietéticas adaptadas a las necesidades fisiológicas de cada modalidad deportiva, partiendo de los últimos avances científicos en la materia. Así, este documento va dirigido especialmente a profesionales de la nutrición y dietética, entrenamiento y medicina deportiva, así como alumnos de los grados y formación profesional en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y de Nutrición Humana y Dietética. Por último, tampoco se puede olvidar a los propios deportistas, pues encontrarán en estas páginas una Guía útil para poder adaptar sus hábitos nutricionales a la práctica deportiva que realizan.
Author: Cristina Rebiere Publisher: Rebiere ISBN: Category : Young Adult Nonfiction Languages : es Pages : 100
Book Description
Lograr y mantener el rendimiento a través de la dieta. El rendimiento es una búsqueda diaria cuando se desea obtener los resultados de un deporte de alto rendimiento. Además de un entrenamiento diario más o menos intensivo, es importante conocer los entresijos de una buena nutrición deportiva diaria. Para hacer esto, hágase las preguntas correctas: ¿Practica un deporte y quiere alcanzar un nivel superior?¿Quiere saber las bebidas adecuadas para una hidratación óptima?¿Se pregunta sobre las necesidades energéticas del deportista?¿Quiere saber la cantidad de comidas por día y su composición adecuado para desempeñar?¿Se pregunta sobre los complementos alimenticios? Encuentre las recomendaciones y consejos útiles en este pequeño libro. Iniciamos una colaboración con una científica de alto nivel que entrenó atletas que participaron con éxito en los Juegos Olímpicos. Cristina Botezatu trae su experiencia y especialmente sus resultados a este libro de referencia que permitirá a todos los atletas responder preguntas legítimas sobre un aspecto descuidado de su entrenamiento: la nutrición. Queremos compartir con usted este conocimiento útil y concreto que responderá a sus preguntas sobre la nutrición, ya sea que se trate de deportes de resistencia o de agilidad, de potencia o de fuerza, de velocidad o de explosividad. Descubrirá informaciones claras, organizadas y accesibles que le servirán de base para su deporte específico y complementará de manera útil su seguimiento por un médico nutricionista. ¿Qué encontrará en esta guía práctica y útil?Una presentación clara de los conceptos fundamentales de nutrición deportivaPredisposiciones genéticasLa hidratación, la alimentaciónLas necesidades energéticasFórmulas para calcular diferentes índicesEjemplos claros de cálculos para las comidas durante el díaSecciones específicas por tipo de deporte: resistencia, potencia/fuerza, velocidad/explosividad Entonces, ¿está en los bloques de inicio para comenzar? Atentamente, Cristina & Olivier Rebiere
Author: Norman, MacMillan Publisher: Ediciones Universitarias de Valparaíso ISBN: 9561709112 Category : Health & Fitness Languages : es Pages : 149
Book Description
Este libro está dirigido estudiantes o profesionales de las áreas de la nutrición, la actividad física y la salud, a deportistas que buscan una estrategia de alimentación para asegurar una adecuada recuperación muscular y un máximo rendimiento y a personas físicamente activas, interesadas en promover su salud y mejorar su composición corporal. Para todos ellos, es preciso indicar que en nutricion deportiva, más que el logro de un balance adecuado de energía es fundamental la elección del nutriente apropiado en el momento exacto del día, según el horario de entrenamiento. Orientado hacia la promoción de salud, se presentan además las indicaciones nutricionales que contribuyen a combatir el alarmante incremento de la obesidad y patologías crónicas como enfermedades cardiovasculares, que afectan a una enorme proporción de la población.
Author: Cristina Botezatu Publisher: ISBN: 9781791695934 Category : Languages : es Pages : 68
Book Description
Lograr y mantener el rendimiento a través de la dieta. El rendimiento es una búsqueda diaria cuando se desea obtener los resultados de un deporte de alto rendimiento. Además de un entrenamiento diario más o menos intensivo, es importante conocer los entresijos de una buena nutrición deportiva diaria. Para hacer esto, hágase las preguntas correctas: ¿Practica un deporte y quiere alcanzar un nivel superior? ¿Quiere saber las bebidas adecuadas para una hidratación óptima? ¿Se pregunta sobre las necesidades energéticas del deportista? ¿Quiere saber la cantidad de comidas por día y su composición adecuado para desempeñar? ¿Se pregunta sobre los complementos alimenticios? Encuentre las recomendaciones y consejos útiles en este pequeño libro. Iniciamos una colaboración con una científica de alto nivel que entrenó atletas que participaron con éxito en los Juegos Olímpicos. Cristina Botezatu trae su experiencia y especialmente sus resultados a este libro de referencia que permitirá a todos los atletas responder preguntas legítimas sobre un aspecto descuidado de su entrenamiento: la nutrición. Queremos compartir con usted este conocimiento útil y concreto que responderá a sus preguntas sobre la nutrición, ya sea que se trate de deportes de resistencia o de agilidad, de potencia o de fuerza, de velocidad o de explosividad. Descubrirá informaciones claras, organizadas y accesibles que le servirán de base para su deporte específico y complementará de manera útil su seguimiento por un médico nutricionista. ¿Qué encontrará en esta guía práctica y útil? Una presentación clara de los conceptos fundamentales de nutrición deportiva Predisposiciones genéticas La hidratación, la alimentación Las necesidades energéticas Fórmulas para calcular diferentes índices Ejemplos claros de cálculos para las comidas durante el día Secciones específicas por tipo de deporte: resistencia, potencia/fuerza, velocidad/explosividad Entonces, ¿está en los bloques de inicio para comenzar? Atentamente, Cristina & Olivier Rebiere
Author: Norberto Palavecino Publisher: LibrosEnRed ISBN: 9871022549 Category : Athletes Languages : es Pages : 222
Book Description
57 km de Natación + 2700 km en bicicleta + 655 km en carrera a pie= Ultramaratón. ¿Cómo se puede realizar esta proeza si no con el mejor combustible? Esta obra está destinada a médicos, nutricionistas, entrenadores, preparadores físicos y deportistas en general interesados en mejorar el rendimiento. La Cineantropometría, los Suplementos, la Evaluación Nutricional, Dietas pre, per y postcompetitivas, Ayudas Ergogénicas, Vitaminas, Minerales, Alimentación Anabólica, Hidratación, Anorexia, Bulimia y la relación entre enfermedad y deporte son temas que realzan la importancia de este libro. Por consultas o comentarios al autor, puede escribirle a [email protected]
Author: Monique Ryan Publisher: Paidotribo ISBN: 8499106684 Category : Sports & Recreation Languages : es Pages : 495
Book Description
Los diversos deportes de resistencia son demasiado diferentes para poder ofrecer un plan alimenticio que sirva para todos. Por este motivo, Ryan expone conceptos específicos de nutrición aplicables al atletismo, el ciclismo, el triatlón y la natación, que servirán para mejorar el rendimiento de los deportistas de esas disciplinas. Sus pautas también incluyen observaciones dietéticas para circunstancias especiales, como son la enfermedad celíaca, la diabetes y el embarazo. Una nutrición inteligente puede suponer la diferencia entre lograr una mejor marca personal y afrontar una temporada frustrante. Ya sea usted un deportista aplicado que busca contar con alguna ventaja, o un principiante que tiene dudas básicas sobre hidratación, alimentación y tácticas para el día de la competición, esta exhaustiva guía es un libro de obligada lectura para disfrutar de un rendimiento más saludable, inteligente y rápido. Sean cuales fueren las dudas que usted tiene sobre cómo alimentarse para su deporte, Nutrición deportiva para deportistas de resistencia tiene la respuesta.
Author: José Enrique Sirvent Belando Publisher: Universidad de Alicante ISBN: 8497174895 Category : Sports & Recreation Languages : es Pages : 368
Book Description
La nutrición en la actividad física y el deporte adquiere una importancia enorme desde los aspectos preventivos de déficits, así como de necesidades de nutrientes en los diferentes tipos de deporte. El seguimiento de pautas nutricionales adecuadas es fundamental para mantener y mejorar el rendimiento deportivo y la salud. Otro campo de la nutrición deportiva es el relacionado con las ayudas ergogénicas. En este libro se abordan algunos de los aspectos más importantes en la nutrición deportiva. José Enrique Sirvent Belando es doctor en Ciencias de los Alimentos, químico, farmaceútico y máster en Nutrición y Dietética. Además, es profesor en el Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Alicante. Sus áreas de investigación son: la espectroscopía atómica de masas, la química analítica, la cineantropometría y la composición corporal. José Ramón Alvero Cruz es doctor en Medicina y en Ciencias del Deporte. Profesor titular del área de Educación Física y Deportiva de la Universidad de Málaga. Sus áreas de investigación son: la fisiología del ejercicio, el rendimiento humano, la cineantropometría, la composición corporal y la condición física.
Author: John Hawley Publisher: Editorial Paidotribo ISBN: 9788480194969 Category : Sports & Recreation Languages : es Pages : 498
Book Description
Rendimiento deportivo maximo es un libro completisimo que muestra la aplicacion de los principios cientificos a la nutricion y al entrenamiento.
Author: Marcia Onzari Publisher: Editorial El Ateneo ISBN: 9500210819 Category : Health & Fitness Languages : es Pages : 168
Book Description
¿Qué cantidad de alimentos con hidratos de carbono deberías ingerir cada día? ¿Por qué es diferente la recomendación de proteínas entre los deportes de resistencia y los de fuerza? ¿De qué manera hidratarte en los distintos momentos deportivos? ¿Cómo reconocer si necesitas un suplemento dietario? Estas preguntas y muchas otras tienen sus respuestas en este libro, de consulta indispensable para todas las personas que hacen deporte. Energía sin límites es una guía práctica para entrenar los buenos hábitos alimentarios y potenciar tu rendimiento durante la actividad física. Marcia Onzari y Viviana Langer, especialistas en nutrición deportiva, te dan las claves para una alimentación adecuada, saludable y basada en tu desgaste energético. Incluye recetas fáciles de: Desayunos, meriendas y colaciones Almuerzos y cenas (con y sin carne) Preparaciones caseras de bebidas de rehidratación Edición actualizada de Alimentación para la actividad física y el deporte.
Author: MAX EDITORIAL
Author: MAX EDITORIAL
Author: Raúl Domínguez Herrera
Author: Cristina Rebiere
Author: Norman, MacMillan
Author: Cristina Botezatu
Author: Norberto Palavecino
Author: Monique Ryan
Author: José Enrique Sirvent Belando
Author: John Hawley
Author: Marcia Onzari