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Author: Juan Velasco Sánchez Publisher: Piramide Ediciones Sa ISBN: 9788436823615 Category : Business & Economics Languages : es Pages : 464
Book Description
Sólo consiguiendo la máxima productividad de las inversiones y recursos que utiliza una empresa para fabricar sus productos será posible obtenerlos a un coste mínimo. Esta máxima productividad se podrá conseguir si la empresa tiene bien organizado su sistema productivo, de forma que la cantidad de horas requeridas para la obtención de los productos sea mínima y se evite el tiempo de paro. En esta segunda edición revisada se exponen de forma práctica las técnicas necesarias para conseguir una organización de la producción eficaz. La parte primera es una introducción en la que se da a conocer la organización general de la empresa, el concepto de productividad, las causas que la afectan negativamente, las técnicas más adecuadas para eliminarlas y las cuestiones que se han de tener en cuenta en el diseño de la organización de la producción para poder obtener un producto de calidad al menor coste. La parte segunda está dedicada a la mejora de los métodos de las operaciones de fabricación y de la preparación rápida de las máquinas. En la parte tercera se estudian las distribuciones en planta, y en la parte cuarta se desarrolla el estudio de tiempos. En todos los temas se plantean cuestiones y problemas con sus respuestas y soluciones. El libro cubre las necesidades de conocimiento de esta materia de los alumnos de Ingeniería Industrial y de los grados en Economía y Administración de Empresas, en la especialidad de Organización de Empresas, así como de profesionales ya incorporados al mundo laboral, pues el enfoque es teórico-práctico, desarrollándose numerosos ejemplos y aplicaciones prácticas que pueden ayudarles a su aplicación en la empresa.
Author: Juan Velasco Sánchez Publisher: Piramide Ediciones Sa ISBN: 9788436823615 Category : Business & Economics Languages : es Pages : 464
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Sólo consiguiendo la máxima productividad de las inversiones y recursos que utiliza una empresa para fabricar sus productos será posible obtenerlos a un coste mínimo. Esta máxima productividad se podrá conseguir si la empresa tiene bien organizado su sistema productivo, de forma que la cantidad de horas requeridas para la obtención de los productos sea mínima y se evite el tiempo de paro. En esta segunda edición revisada se exponen de forma práctica las técnicas necesarias para conseguir una organización de la producción eficaz. La parte primera es una introducción en la que se da a conocer la organización general de la empresa, el concepto de productividad, las causas que la afectan negativamente, las técnicas más adecuadas para eliminarlas y las cuestiones que se han de tener en cuenta en el diseño de la organización de la producción para poder obtener un producto de calidad al menor coste. La parte segunda está dedicada a la mejora de los métodos de las operaciones de fabricación y de la preparación rápida de las máquinas. En la parte tercera se estudian las distribuciones en planta, y en la parte cuarta se desarrolla el estudio de tiempos. En todos los temas se plantean cuestiones y problemas con sus respuestas y soluciones. El libro cubre las necesidades de conocimiento de esta materia de los alumnos de Ingeniería Industrial y de los grados en Economía y Administración de Empresas, en la especialidad de Organización de Empresas, así como de profesionales ya incorporados al mundo laboral, pues el enfoque es teórico-práctico, desarrollándose numerosos ejemplos y aplicaciones prácticas que pueden ayudarles a su aplicación en la empresa.
Author: Juan Velasco Sánchez Publisher: Ediciones Pirámide ISBN: 8436830180 Category : Business & Economics Languages : es Pages : 544
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En esta tercera edición de la obra, revisada y ampliada, se exponen las técnicas necesarias para conseguir una organización de la producción eficaz. La parte primera es una introducción en la que se da a conocer la organización general de la empresa, el concepto de productividad, las causas que la afectan negativamente, las técnicas más adecuadas para eliminarlas y las cuestiones que se han de tener en cuenta en el diseño del producto para que éste sea de calidad y obtenido al menor coste. La parte segunda está dedicada a la mejora de los métodos de las operaciones de fabricación y de la preparación de las máquinas. En la parte tercera se estudian las distribuciones en planta, el diseño de las cadenas de montaje, el sistema de producción de Toyota y cómo hacer una implantación del lean production. En la parte cuarta se estudian los distintos sistemas de determinación de tiempos, así como el fenómeno interferencial. En todos los capítulos se plantean cuestiones teóricas y ejercicios prácticos resueltos que permiten la autoevaluación.
Author: Albert Suñe Torrents Publisher: Ediciones Díaz de Santos ISBN: 8479781769 Category : Business & Economics Languages : es Pages : 313
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La idea de crear este manual práctico surgió después de revisar la bibliografía existente sobre operaciones en busca de contenidos que permitieran encarar problemas reales de diseño de sistemas productivos. Nos dimos cuenta de que la bibliografía era eminentemente descriptiva pero no profundizaba en cómo usar herramientas o metodologías concretas. Por ello nos decidimos a crear este manual que combina metodologías clásicas de diseño del sistema productivo con propuestas mas actualizadas (extraídas de nuestra experiencia profesional) bajo el enfoque de la producción ajustada. (Los autores). INDICE: INTRODUCCIÓN - El sistema productivo: evolución histórica. El sistema productivo bajo enfoque de la Teoría de las limitaciones. ESTUDIO DEL TRABAJO - Introducción: la importancia de la medición del trabajo. Niveles de actividad y curvas de aprendizaje. Métodos clásicos de medición de tiempos. Nuevas técnicas de estudio del trabajo. DESCRIPCIÓN DE PROCESOS PRODUCTIVOS - Introducción: ¿Qué es un proceso?. La ingeniería de procesos productivos. Tipos de procesos. Descripción de procesos. DISEÑO DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN - Takt time y tiempo de ciclo. Equilibrado de líneas de producción. Equilibrado y sincronización de procesos. DISTRIBUCIÓN EN PLANTA DEL SISTEMA PRODUCTIVO - Introducción. Layout del puesto de trabajo. Distribución en planta orientada a proceso. Distribución en planta orientada a producto. Producción celular. Distribución en planta de posición fija. ADAPTACIONES DE DISEÑO PARA PROCESOS SEMIAUTOMÁTICOS - Introducción. Interacción persona-máquina (diagramas). Interacción equipo-máquina. Interacción persona-máquina y equipo-máquina. EJERCICIOS RESUELTOS. EJERCICIOS PROPUESTOS.
Author: Lluis Cuatrecasas Arbos Publisher: Editorial AMAT ISBN: 8418464119 Category : Business & Economics Languages : es Pages : 758
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Esta obra abarca todo cuanto se refiere a la organización y gestión en el ámbito de la producción u operaciones llevadas a cabo de acuerdo con los más avanzados sistemas de gestión y abarcando todos los aspectos involucrados: ingeniería, modelos de gestión actualmente utilizados —especialmente el lean manufacturing—, diseño de los procesos y plantas de producción, maquinaria y sistemas automatizados, así como todos los aspectos relacionados con la calidad, el mantenimiento y la logística, incluyendo también la gestión de los proyectos industriales y los aspectos de costes, inversiones y financiación que precisa la actividad productiva. La producción es una función empresarial de gran importancia para que las empresas obtengan buenos resultados, ya que es en los procesos de producción donde la empresa genera su mayor o menor valor añadido al producto, el cual es precisamente la fuente del beneficio obtenido. El libro abarca todo tipo de operaciones, sean industriales o de servicios, y es especialmente relevante el énfasis que esta obra hace en las metodologías más actuales, ya que se han producido grandes cambios debidos a la evolución de nuestra sociedad y, en especial, a la de los mercados y el comportamiento de los consumidores, en las últimas décadas. Estos cambios han desembocado en un nuevo enfoque de gestión conocido como Lean, caracterizado por un mejor aprovechamiento de los recursos y una mayor flexibilidad para adaptarse a las exigencias variadas y cambiantes de los mercados. Se ha reunido, pues, en un tratado único, los conocimientos que permiten al lector ponerse al día en lo concerniente a la organización y gestión de los sistemas productivos y sus distintas áreas de gestión, de forma que pueda decidir cómo orientar la gestión en todos estos aspectos y alcanzar, así, lo que deberá ser el objetivo de toda la gestión empresarial: obtener el mayor grado de eficiencia y competitividad posible.
Author: Juan Velasco Sánchez
Author: Juan Velasco Sánchez
Author: Juan Velasco Sánchez
Author: Juan Velasco Sánchez
Author: Albert Suñe Torrents
Author: Lluis Cuatrecasas Arbos
Author: Javier Santos García
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Author: Pablo Cortés
Author: Jesús Muñuzuri