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Book Description
À la demande générale, le livre Mijoteuse revient avec encore plus de recettes à succès ! Au fil des années, cet appareil pratique nous a bien fait la preuve qu’il est là pour rester. Puisque l’on n’a jamais trop d’inspiration, nous vous présentons 88 recettes infaillibles testées et retestées : des classiques que vous aimez, des idées pour faire différent ainsi que des pains et des desserts gourmands à cuisiner dans la mijoteuse ! Ce livre a pour objectif de vous offrir des idées de recettes simples et accessibles qui sauront plaire à tous et qui sont adaptées au quotidien des familles québécoises. Vous y trouverez des sections à l’image du tome précédent, auxquelles s’en ajoutent deux nouvelles : végé et soupes ! Grâce aux tests réalisés par nos chefs, puis par des familles d’ici, vous serez assuré de trouver des recettes qui fonctionnent et qui se démarquent par leur bon goût : que de valeurs sûres ! Bonne popote et bon appétit !
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À la demande générale, le livre Mijoteuse revient avec encore plus de recettes à succès ! Au fil des années, cet appareil pratique nous a bien fait la preuve qu’il est là pour rester. Puisque l’on n’a jamais trop d’inspiration, nous vous présentons 88 recettes infaillibles testées et retestées : des classiques que vous aimez, des idées pour faire différent ainsi que des pains et des desserts gourmands à cuisiner dans la mijoteuse ! Ce livre a pour objectif de vous offrir des idées de recettes simples et accessibles qui sauront plaire à tous et qui sont adaptées au quotidien des familles québécoises. Vous y trouverez des sections à l’image du tome précédent, auxquelles s’en ajoutent deux nouvelles : végé et soupes ! Grâce aux tests réalisés par nos chefs, puis par des familles d’ici, vous serez assuré de trouver des recettes qui fonctionnent et qui se démarquent par leur bon goût : que de valeurs sûres ! Bonne popote et bon appétit !
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Près de 80 nouvelles recettes À la suite du succès de LA MIJOTEUSE: DE LA LASAGNE À LA CRÈME BRÛLÉE, Ricardo remet ça avec près de 80 nouvelles recettes réconfortantes, surprenantes ou exotiques: plats végétariens et desserts succulents, party de tacos et buffet indien, cuisine de tous les jours et des fêtes... Peut-on vraiment faire tout cela avec une mijoteuse? Et comment! Ricardo fait la preuve que la mijoteuse est devenue un incontournable de la cuisine pour simplifier la vie tout en obtenant des plats délicieux, parfois inattendus!
Author: Donna-Marie Pye Publisher: Guy Saint-Jean Éditeur ISBN: 2894556764 Category : Cooking Languages : fr Pages : 354
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La popularité de la mijoteuse ne se dément pas. Après le succès inégalé de l’inimitable Les meilleures recettes à la mijoteuse, le tout premier livre publié en français sur le sujet (Guy Saint-Jean Éditeur, 2005), voici enfin la suite tant attendue. Plus de 175 nouvelles recettes n’exigeant qu’un minimum de préparation tout en garantissant des résultats impeccables, un parfum enivrant dans votre maison et des estomacs comblés. Soupes, ragoûts, chilis, plats végétariens, volaille, viandes, accompagnements et plats pour deux font la richesse de ce livre, qui offre également des recettes pour cuisiner de grandes quantités (de 8 à 24 portions). Une section fort originale permet de préparer deux repas différents à partir d’un même plat. • Recettes simples, utilisant des ingrédients faciles à trouver.• Parfait pour les gens pressés, occupés, qui veulent bien se nourrir.• Trucs et conseils sur la conservation, la préparation et la présentation des recettes.• Recettes pouvant être préparées à l’avance pour vous épargner temps et efforts.• Recettes classées selon le type de plat et selon l’ingrédient principal.• Conseils précieux pour adapter vos recettes traditionnelles préférées à la mijoteuse!On doit à Donna-Marie Pye plusieurs livres de recettes dont Les meilleures recettes à la mijoteuse, LE livre s’étant le plus vendu sur le sujet. Très respectée dans les milieux culinaires canadiens où elle œuvre depuis plusieurs années, elle conçoit sans cesse de nouvelles recettes et écrit de nombreux articles et ouvrages de cuisine.
Author: Jean Roby Publisher: Broquet Incorporated ISBN: 9782890009240 Category : Cooking Languages : fr Pages : 319
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Vous ne savez pas quoi servir à votre famille ce soir ? Le Grand livre de la mijoteuse vous offre une fabuleuse collection de recettes éprouvées qui raviront votre famille, dont le Ragoût de pizza mijoté, le Poulet facile au parmesan et les sandwichs au porc BBQ. De plus, vous y trouverez des soupes et des chilis copieux, et une généreuse palette de desserts. Ou, encore, utilisez votre mijoteuse pour préparer et garder au chaud les amuse-gueules de vos réceptions. Outre ses recettes, Le grand livre de la mijoteuse vous aidera à choisir l'appareil qui répondra le mieux à vos besoins et à convertir vos recettes traditionnelles pour la cuisson à la mijoteuse. Il contient aussi quantité de conseils pour que vous tiriez le maximum de votre appareil. Vous utiliserez ce livre encore et encore - c'est la solution idéale au problème quotidien du repas. Le grande livre de la mijoteuse vous aide à : déterminer les ingrédients appropriés pour votre mijoteuse, depuis les meilleures coupes de viande jusqu'aux conseils pour préparer les légumes ; choisir l'appareil le plus conforme à vos besoins grâce à une analyse des plus récentes caractéristiques des mijoteuses ; adapter vos recette habituelles préférées à votre mijoteuse ; créer sans difficulté des repas quotidiens ou de réception dont la famille et amis raffoleront ; profiter de savoureux repas exigeant peu d'efforts, avec 200 délicieuses recettes photographiées en couleurs.
Author: Charlie Mason Publisher: Tilcan Group Limited ISBN: Category : Cooking Languages : fr Pages : 64
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Pour beaucoup, cuisiner peut être une entreprise intimidante. Les recettes semblent compliquées, les techniques semblent hors de portée et le service au volant le plus proche est toujours l'option la plus facile, surtout à la fin d'une longue journée Une recette à la mijoteuse, cependant, simplifie la cuisine avec un minimum de cuisson et peu de techniques à maîtriser. Vous contrôlez dans une certaine mesure les ingrédients, rendant les plats sains et personnalisés. La technique consiste simplement à appuyer sur un bouton. Si cela ressemble au type de cuisine que vous pouvez obtenir, alors Le livre de recettes complet pour la mijoteuse Recettes simples, résultats extraordinaires est le livre que vous attendiez. À l'intérieur, vous constaterez que chaque recette de ce livre embrasse l'idée de la simplicité de la mijoteuse alliée à des saveurs délicieuses et classiques! Le résultat est un repas maison qui se cuisine tout seul. Poursuivez votre lecture pour apprendre à cuisiner de la viande et des plats sans viande, des collations salées et des desserts succulents, même des boissons et des bouillons. L’expérience pratique mais authentique d'une mijoteuse rend le repas encore plus agréable. À l'intérieur, vous trouverez des recettes comme: Pain doré aux pommes Brioches à la cannelle Pain doré au chocolat et aux framboises Pain de singe aux épices chai Rouleaux sucrés à l'orange Smokies acidulés Trempette au poulet Buffalo confits pacanes Trempette au maïs et au jalapeno Rôti de bœuf aux légumes Haricots blancs de poulet Chili Soupe à la saucisse et au chou frisé Poulet au citron et aux herbes Agneau aux épices marocaines Tofu Teriyaki Chaudrée du sud-ouest Tajine aux pois chiches Lo Mein Légumes Fajita Et plus…
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175 nouvelles recettes faciles à réaliser. Votre guide complet pour réussir la cuisson lente. Des informations essentielles sur la cuisson et la sécurité. A vos mijoteuses! Les cuisinières et cuisiniers occupés réalisent de plus en plus à quel point il est facile de savourer chaque jour de succulents repas équilibrés. En plus, grâce à la mijoteuse, vous pouvez recevoir presque sans effort ! Ce guide pratique est la suite du bestseller Le grand Livre de la Mijoteuse vendu à plus de 100000 exemplaires. Ce livre vous présente 175 nouvelles recettes toutes aussi excellentes, que ce soit de délicieux hors-d'oeuvre, des soupes, des ragoûts consistants, d'appétissants plats de boeuf, de porc et de poulet, de savoureux gâteaux, des poudings, et bien plus! Vous n'avez qu'à déposer les ingrédients et à laisser la mijoteuse faire tout le travail !
Author: Jean-Philippe Cyr Publisher: Appetite by Random House ISBN: 0525610243 Category : Cooking Languages : en Pages : 0
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100 simply delicious vegan recipes--good for the planet, and for you--from the chef and blogger behind The Buddhist Chef. A practicing Buddhist for over two decades, Jean-Philippe Cyr, aka The Buddhist Chef, believes that everyone has the power to make their vision of the world a reality--and that the most impactful way to do that is through the food we choose to make, eat, and share. This realization led him to veganism, which transformed his life and health. In this cookbook, he shares how to make classic dishes vegan, easy, and so delicious and show-stopping that everyone--even the pickiest of eaters--will love them. The Buddhist Chef is a collection of Jean-Philippe's best vegan recipes that will become a mainstay in vegan and non-vegan kitchens alike. The recipes are perfect for long-time vegans, those trying out a vegan diet for the first time, or those simply trying to eat more plant-based foods. Inspired by cuisines from all around the world, these recipes offer something for everyone. Enjoy breakfast and brunch recipes like Vegan Shakshuka and Maple Baked Beans, or salads and protein-packed bowls like Beet Carpaccio or Tempeh Poke Bowl. Transform your dinners with hearty mains like Eggplant Parmigiana, General Tso's Tofu, and Mushroom Poutine. Indulge in vegan desserts like Chocolate Lava Cake or have a nourishing snack like Coconut Matcha Energy Balls. With delicious recipes for every meal of the day, The Buddhist Chef is a celebration of healthy, plant-based dishes that will have everyone at the table, vegan or not, wanting more.
Author: Ricardo Larrivée Publisher: Harper Collins ISBN: 1443424064 Category : Cooking Languages : en Pages : 346
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Ricardo Larrivée (just “Ricardo” to his legions of fans) is one of Canada’s handful of genuine “celebrity” chefs in the style of Jamie Oliver or Bobby Flay. Ricardo has a huge and passionate fan following based on his easy, breezy cooking style highlighted on his Food Network Canada show, Ricardo and Friends. Ricardo has expanded his television success into a multimedia empire, with a French-language magazine, radio and web spots, and more. Ricardo’s slow cooker book—packed with 150 colour photos, engaging design and sixty-five great recipes—is the perfect combination of personality and subject. Only Ricardo could make slow cooking sexy and shake off its staid, traditional reputation. This book shows you how to make the comforting (Lentil Ragout with Poached Eggs, Beef à la Carbonnade), the unconventional (cheesecake and crème brûlée) and the completely fabulous (Veal Cheeks with Figs, Maple Beer Ham). As they say on the show, “Ooh, Ricardo, si!”
Author: Ricardo Larrivee Publisher: Appetite by Random House ISBN: 0525610464 Category : Cooking Languages : en Pages : 297
Book Description
120 fresh, flavourful recipes that put vegetables first! Welcome to a celebration of the tastes, textures, colours, and possibilities that vegetables have to offer. These easy-to-follow, triple-tested recipes put vegetables front and centre, and let meat and fish play a supporting role. Discover delicious, bright dishes popping with colour (tomato and ricotta tartlets), full of comfort (squash and roasted vegetable lasagne), and ready to celebrate (Beauty and the Beet cocktail). With each recipe, Ricardo reinvents what vegetables can mean for the modern family, and always stays true to his philospophy: eat together, keep it simple, and make it tasty.
Author: Robyn Conley Downs Publisher: Ten Speed Press ISBN: 1984858246 Category : Self-Help Languages : en Pages : 162
Book Description
A groundbreaking approach to wellness that will help you cut through the clutter and find the small shifts that create huge changes in your life, from the host of the podcast The Feel Good Effect “An absolutely fresh and insightful guide . . . If you’re looking to create more calm, clarity, and joy, this book is for you.”—Shauna Shapiro, Ph.D., author of Good Morning I Love You What if wellness isn’t about achieving another set of impossible standards, but about finding what works—for you? Radically simple and ridiculously doable, The Feel Good Effect helps you redefine wellness, on your own terms. Drawing from cutting-edge science on mindfulness, habit, and behavior change, podcast host Robyn Conley Downs offers a collection of small mindset shifts that allow for more calm, clarity, and joy in everyday life, embracing the idea that “gentle is the new perfect” when it comes to sustainable wellness. She then leads you through an easy set of customizable habits for happiness and health in mind, body, and soul, allowing you to counteract stress and prevent burnout. Instead of trying to get more done, The Feel Good Effect offers a refreshingly sane approach that will allow you to identify and focus on the elements that actually move the needle in your life right now. Less striving. More ease. It’s time to feel good.
Author: Pratico Édition Pratico Édition
Author: Pratico Édition Pratico Édition
Author: Ricardo Larrivée
Author: Donna-Marie Pye
Author: Jean Roby
Author: Charlie Mason
Author: Anne-Marie Courtemanche
Author: Jean-Philippe Cyr
Author: Ricardo Larrivée
Author: Ricardo Larrivee
Author: Robyn Conley Downs