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Book Description
L’index glycémique permet de comparer les aliments en fonction de leur capacité à élever le taux de sucre dans le sang. Les aliments dont l’index glycémique est élevé font monter l’insuline et ouvrent l’appétit. A terme, ils entraînent obésité, hypertension et diabète. Ce livre propose 40 idées de recettes à base d’ingrédients à IG bas (légumes, céréales complètes, oléagineux, chocolat noir...) pour conserver la ligne et la santé ! Un tableau des aliments selon leur IG est à retrouver à la fin du livre pour composer ses propres recettes et menus.
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L’index glycémique permet de comparer les aliments en fonction de leur capacité à élever le taux de sucre dans le sang. Les aliments dont l’index glycémique est élevé font monter l’insuline et ouvrent l’appétit. A terme, ils entraînent obésité, hypertension et diabète. Ce livre propose 40 idées de recettes à base d’ingrédients à IG bas (légumes, céréales complètes, oléagineux, chocolat noir...) pour conserver la ligne et la santé ! Un tableau des aliments selon leur IG est à retrouver à la fin du livre pour composer ses propres recettes et menus.
Author: Ig Media Publisher: Independently Published ISBN: Category : Languages : fr Pages : 0
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Avec La Recette de Julie: Mes recettes Healthy à IG Bas, découvrez comment réussir le parfait équilibre entre facilité, recettes saines et IG bas/modéré pour toute la famille ! Plongez dans plus de 60 recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer ! ❌ Vous cherchez des idées de recettes saines et variées pour toute la famille sans vous creuser la tête ? ❌ Vous en avez assez des livres de cuisine qui ne vous offrent pas assez de diversité pour maintenir une alimentation saine et équilibrée tout au long de l'année ? ❌ Vous souhaitez des plats simples et rapides à préparer, sans passer des heures en cuisine ? Ne cherchez plus ! Julie, maman de 3 enfants, Bio Ingénieure et conseillère en nutrition diplômée du CERDEN, vous dévoile ses meilleures recettes pour combler toutes les envies: ✔️ Des recettes pour tous les moments de la journée: petits déjeuners, entrées, plats principaux, desserts et collations ✔️ Des plats adaptés à toute la famille, pour satisfaire les papilles des petits et des grands ✔️ Un plan de 4 semaines pour vous aider à organiser vos menus et faciliter votre quotidien L'objectif de ce livre de cuisine est de vous proposer des recettes: ➠ adaptées à toute la famille: Julie a cherché le meilleur compromis entre facilité, recettes healthy et IG bas/modéré pour satisfaire tout le monde ➠ simples, rapides à préparer et ne nécessitant pas de matériel compliqué ➠ saines et privilégiant les aliments à index glycémique bas ou modéré ➠ accessibles: aux cuisiniers débutants ou plus confirmés, ➠ avec des ingrédients courants que vous trouverez facilement dans vos placards et votre réfrigérateur En découvrant "La Recette de Julie: Mes recettes Healthy à IG Bas", vous apprendrez: ➠ à (re)connaître les aliments à faible/modéré IG et ceux à éviter ➠ les principes d'une alimentation saine et gourmande, adaptée à toute la famille ➠ des astuces pour faciliter votre quotidien et organiser vos repas En bonus, ce livre de recettes healthy vous offre: ✔️ Un plan de 4 semaines pour organiser vos menus ✔️ La liste complète des aliments utilisés dans le livre et leurs valeurs nutritionnelles pour vous aider à mieux comprendre leurs bienfaits ✔️ Des conseils pour adapter les recettes aux besoins spécifiques de chacun (allergies, intolérances, préférences alimentaires) Dans La Recette de Julie: Mes recettes Healthy à IG Bas, Julie, maman de trois enfants et Bio Ingénieure, partage avec vous sa passion pour la cuisine saine et gourmande. Forte de son diplôme de traiteur et de sa certification en nutrition (CERDEN), elle a développé des recettes équilibrées et savoureuses appréciées par sa famille et ses amis. Ce livre est le résultat de son expertise et de sa volonté de partager ses connaissances pour une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. En suivant les conseils et les recettes de Julie, vous pourrez: ✔️ Faciliter votre quotidien en disposant d'un large choix de recettes pour tous les moments de la journée ✔️ Adopter une alimentation saine et équilibrée pour toute la famille, sans compromis sur le goût ✔️ Gérer plus facilement les repas en ayant un plan de 4 semaines pour organiser vos menus Découvrez un livre de recettes santé à index glycémique bas ou modéré. Ce livre de recettes IG bas vous offre des idées de repas pour la semaine, conçues pour être à la fois faciles et rapides à réaliser. Les recettes rapides du soir sont parfaites pour ceux qui souhaitent adopter une alimentation santé sans sacrifier le goût. Plus de 60 recettes healthy, facile et rapide: une ressource précieuse pour tous ceux qui cherchent à intégrer des recettes à faible index glycémique dans leur quotidien. Alors, n'hésitez plus et découvrez les d
Author: Soumia Batri Publisher: Independently Published ISBN: Category : Cooking Languages : fr Pages : 0
Book Description
Découvrez "IG Bas à l'Autocuiseur: 300 Recettes pour Réguler la Glycémie et Revigorer Votre Santé", un incontournable pour ceux qui cherchent à améliorer leur santé par le biais d'une alimentation équilibrée. Ce livre de cuisine révolutionnaire combine la puissance de l'indice glycémique bas avec la praticité de l'autocuiseur pour créer des plats délicieux et nourrissants. Que vous soyez novice en cuisine ou chef expérimenté, ces 300 recettes simples et savoureuses vous permettront de préparer des repas équilibrés en un clin d'oeil. Plongez dans un monde de saveurs alléchantes, de textures exquises et de bienfaits pour la santé avec chaque recette soigneusement élaborée pour réguler la glycémie et revitaliser votre bien-être. Des soupes réconfortantes aux plats principaux satisfaisants en passant par les desserts indulgents, ce livre offre une variété infinie d'options pour tous les goûts et toutes les occasions. De plus, avec des conseils pratiques sur la gestion de la glycémie et des informations nutritionnelles détaillées pour chaque recette, vous aurez toutes les connaissances nécessaires pour prendre le contrôle de votre santé. Que vous soyez aux prises avec des problèmes de glycémie ou simplement désireux d'adopter un mode de vie plus sain, "IG Bas à l'Autocuiseur" est votre guide ultime vers une alimentation équilibrée, délicieuse et nutritive. Embarquez pour un voyage culinaire inspirant et transformez votre cuisine en un sanctuaire de bien-être avec ce livre essentiel.
Author: Albane Reclus Publisher: Albin Michel ISBN: 2226484221 Category : Cooking Languages : fr Pages : 178
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Réduire sa consommation de sucre, mieux contrôler son appétit et ses fringales, faire grimper sa jauge d'énergie, réguler son poids, améliorer son bien-être général et sa santé... On ne compte plus les bienfaits d'une alimentation à indice glycémique bas ! Pourtant, on pense parfois, à tort, qu'il est compliqué de concilier ce type d'alimentation et une vie de famille bien remplie... Albane Reclus nous démontre le contraire ! Les recettes qu'elle propose dans ce livre sont parfaitement adaptées à tous les membres de la famille, quel que soit leur âge. Simples à réaliser et très gourmandes, elles font appel à des produits nutritifs, bruts et de saison : Velouté de poireaux et pois cassés, salade de lentilles aux figues fraîches, poulet façon mafé, crumble de légumes d'été, fondant aux pommes, clafoutis aux myrtilles... En plus d'une soixantaine de recettes pleines de saveurs, Albane nous livre toutes les explications nécessaires pour comprendre les bases de l'alimentation IG bas et ses conseils d'organisation pour une application facile au quotidien. Albane Reclus est coach en nutrition spécialisée dans l'alimentation à indice glycémique bas (IG). Elle est la créatrice de la chaîne YouTube à succès « Cuisiner IG bas ». Elle partage chaque semaine sur ses réseaux des recettes saines, pensées pour toute la famille. Préface d'Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste.
Author: Anna Gaines Publisher: ISBN: Category : Languages : fr Pages : 74
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L'indice glycémique (IG) est une découverte nutritionnelle révolutionnaire qui consiste à attribuer un numéro aux aliments contenant des glucides en fonction de la quantité de sucre dans le sang que chaque aliment génère. Le régime IG bas est basé sur la façon dont les aliments affectent le taux de glycémie et vous guide vers une perte de poids permanente ainsi qu'une augmentation de l'énergie et une diminution du risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de diabète. Le régime IG bas est synonyme de vitalité au quotidien et de perte de poids durable sans faim ni frustration. Le livre Régime IG bas pour débutants vous aidera à contrôler votre glycémie, avec - Un guide complet du régime IG bas (tous savoir sur l'IG, principe, bienfaits, inconvénients, etc.) - Des conseils faciles à suivre pour adopter le régime IG bas - Une liste des aliments à consommer et des aliments à éviter - 45 délicieuses recettes pour mieux s'alimenter (petits-déjeuners, plats principaux, collations, desserts, etc.) Adoptez dès aujourd'hui ce nouveau mode de vie en utilisant l'indice glycémique comme un outil pour apporter des changements sains et durables, tout en bénéficiant d'une alimentation savoureuse et équilibrée !
Author: Olivier Degorce Publisher: Thierry Souccar Éditions ISBN: 2365491243 Category : Health & Fitness Languages : fr Pages : 297
Book Description
Restez mince et en bonne santé en vous faisant plaisir Qu’il s’agisse de garder ou retrouver la ligne, stabiliser sa glycémie ou prévenir les maladies chroniques, Le Nouveau Régime IG a fait la preuve de son efficacité, avec plus de 100 études scientifiques à son actif. Amandine Geers et Olivier Degorce, en éternels amoureux de la cuisine, vous proposent 101 recettes conformes aux principes du Nouveau Régime IG. Gourmandes, créatives, faciles à réaliser, elles ont un index glycémique bas : cela signifie qu’elles respectent votre sucre sanguin, votre ligne et votre santé. Pancake à la farine de coco, velouté de panais au curcuma, crumble de choufleur, tarte de brocolis à la feta... Vous allez vous surprendre en réalisant vous-même vos mueslis, pains et yaourts au soja, mais aussi des gratins, des tajines, des sauces saines, des plats végétariens originaux, de délicieux gâteaux au chocolat sans culpabiliser ! En exclusivité, chaque recette affiche la charge glycémique, un outil indispensable pour équilibrer votre sucre sanguin si vous êtes diabétique. En un clin d’œil, vous savez si le plat est végétarien, végan, sans gluten ou sans lait. Avec ce livre, adoptez les bons réflexes en cuisine, et découvrez le plaisir de prendre votre santé et celle de toute la famille en main ! Amandine Geers et Olivier Degorce sont formateurs en nutrition, animateurs d’ateliers de cuisine bio et auteurs d’une vingtaine de livres de cuisine. Angélique Houlbert est auteur ou co-auteur de 4 livres qui font référence sur l’alimentation et la santé, dont La meilleure façon de manger, La meilleure façon de manger pour les enfants et Le nouveau régime IG. Diététicienne libérale, elle a participé à la mise en place des bilans nutritionnels et d’une ligne nutrition au sein de la Caisse primaire d’assurance maladie de la Sarthe.
Author: Marie Laure André Publisher: Hachette Pratique ISBN: 2017027731 Category : Cooking Languages : fr Pages : 196
Book Description
70 recettes Des recettes de base Des conseils et informations d'une diététicienne Des idées de menu IG, ce sont les initiales d'Indice Glycémique. Et plus l'IG des aliments est haut, plus le taux de sucre dans notre sang est haut également. Logiquement, un repas complet à l'IG bas est donc synonyme de repas sain, équilibré et régime ! Quels sont les aliments à IG bas ? Comment les associer ? Comment équilibrer ses repas ? Voici des recettes légères et gourmandes pour allier plaisir et santé ; tagliatelles de courgettes à la feta, pizza au pesto, sorbet sans sucre ajouté, gratin de patate douce et coriandre, pêches crues à la vanille ou burger vegan...
Author: Hélène Comlan
Author: Hélène Comlan
Author: Ig Media
Author: Ella Hagege
Author: Soumia Batri
Author: Charline Wirth
Author: Albane Reclus
Author: Anna Gaines
Author: 
Author: Olivier Degorce
Author: Marie Laure André