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Author: Isabelle Frochot Publisher: Dunod ISBN: 2100782193 Category : Business & Economics Languages : fr Pages : 303
Book Description
Le tourisme, premier secteur d’activité en France, s’est profondément professionnalisé et structuré, jusqu’à s’élever au rang d’industrie. Cette 4e édition expose l’ensemble des techniques marketing et e-marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques : • l’environnement et les tendances ; • le processus de choix du consommateur ; • le marketing expérientiel ; • le marketing relationnel et les réseaux sociaux ; • les stratégies marketing avec un approfondissement sur la tarification (revenue/yield management) ; • les notions d’image et de communication. Résolument concret, nourri de cas d’entreprises, ce livre de référence s’adresse à tous les acteurs privés et publics intervenant dans la production de prestations touristiques ou dans la gestion de destinations, ainsi qu’aux étudiants qui pourront appréhender l’étendue des outils et des techniques à leur disposition.
Author: Isabelle Frochot Publisher: Dunod ISBN: 2100782193 Category : Business & Economics Languages : fr Pages : 303
Book Description
Le tourisme, premier secteur d’activité en France, s’est profondément professionnalisé et structuré, jusqu’à s’élever au rang d’industrie. Cette 4e édition expose l’ensemble des techniques marketing et e-marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques : • l’environnement et les tendances ; • le processus de choix du consommateur ; • le marketing expérientiel ; • le marketing relationnel et les réseaux sociaux ; • les stratégies marketing avec un approfondissement sur la tarification (revenue/yield management) ; • les notions d’image et de communication. Résolument concret, nourri de cas d’entreprises, ce livre de référence s’adresse à tous les acteurs privés et publics intervenant dans la production de prestations touristiques ou dans la gestion de destinations, ainsi qu’aux étudiants qui pourront appréhender l’étendue des outils et des techniques à leur disposition.
Book Description
Le tourisme, premier secteur d'activité en France, s'est profondément professionnalisé et structuré, jusqu'à s'élever au rang d'industrie. Cette 4e édition expose l'ensemble des techniques marketing et e-marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques : - l'environnement et les tendances ; - le processus de choix du consommateur ; - le marketing expérientiel ; - le marketing relationnel et les réseaux sociaux ; - les stratégies marketing avec un approfondissement sur la tarification (revenue/yield management) ; - les notions d'image et de communication. Résolument concret, nourri de cas d'entreprises, ce livre de référence s'adresse à tous les acteurs privés et publics intervenant dans la production de prestations touristiques ou dans la gestion de destinations, ainsi qu'aux étudiants qui pourront appréhender l'étendue des outils et des techniques à leur disposition.
Author: Jean-Pierre Lozato-Giotart Publisher: Pearson Education France ISBN: 2744075914 Category : Tourism Languages : fr Pages : 397
Book Description
La 4e de couv. indique : "Management du tourisme analyse les différentes composantes du secteur touristique : son poids dans l'économie, les formes multiples que prennent les activités touristiques, et l'impact sur le territoire nécessitent des pratiques de management spécifiques et adaptées. Chaque décision implique un grand nombre de paramètres : marchés, organisation des systèmes de production, environnements humains, sociaux, économiques et culturels... L'ouvrage les aborde selon une démarche progressive et structurée. Parmi les sujets couverts : Les contours de l'offre touristique : territoires, consommateurs et schémas de consommation, professionnels, marchés, types de produits et cycles de vie. ; Les techniques et les disciplines fondamentales du management du tourisme : analyse spatiale, marketing et comptabilité, méthodes et indicateurs de gestion utiles aussi bien aux entreprises qu'aux responsables territoriaux. ; Les aspects stratégiques et politiques : politiques de communication et de préservation du patrimoine, développement durable, gestion de la qualité et stratégies tarifaires. Abondamment illustré (schémas, graphiques, cartes), le livre inclut également un glossaire et de nombreux encadrés complémentaires. Les exercices et études de cas de fin de chapitre permettent aux lecteurs de mettre en pratique leurs connaissances. Cette nouvelle édition se distingue par : De nouvelles analyses sur les thématiques les plus récentes, telles le tourisme durable, l'e-tourisme et les types de risques auxquels les destinations touristiques sont de plus en plus souvent confrontées. ; L'analyse des principales évolutions en termes de destinations, d'équipements et de pratiques. ; L'actualisation de l'ensemble des données et des références bibliographiques et webographiques."
Author: Isabelle Frochot Publisher: Dunod ISBN: 2100713523 Category : Business & Economics Languages : fr Pages : 281
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Le tourisme, premier secteur d’activité en France, s’est profondément professionnalisé et structuré, jusqu’à s’élever au rang d’industrie. Cette 3e édition expose l’ensemble des techniques marketing et e-marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits touristiques : • l’environnement et les tendances ; • le processus de choix du consommateur ; • le marketing expérientiel ; • le marketing relationnel et les réseaux sociaux ; • les stratégies marketing avec un approfondissement sur la tarification (revenue/yield management) ; • les notions d’image et de communication. Résolument concret, nourri de cas d’entreprises, ce livre de référence s’adresse à tous les acteurs privés et publics intervenant dans la production de prestations touristiques ou dans la gestion de destinations, ainsi qu’aux étudiants qui pourront appréhender l’étendue des outils et des techniques à leur disposition.
Author: Christine Petr Publisher: Dunod ISBN: 2100741039 Category : Business & Economics Languages : fr Pages : 143
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Quelles stratégies de communication stimulent le désir de vacances? Quels sont les critères qui déterminent le choix d'une destination? Comment faciliter la concrétisation d'une envie en une réservation ferme? Cet ouvrage synthétique apporte une vision d'ensemble des problématiques marketing, et répond aux problématiques spécifiques de chaque type d'opérateur dans le domaine du tourisme (responsable de destinateur, transporteur, voyagiste). Cette 2e édition, entièrement revue et mise à jour, intègre les dernières nouveautés liées au digital et à l'économie collaborative (Airbnb, couchsurfing...), qui nécessitent de revoir les business models. De nouveaux exemples sont également proposés.
Author: Christophe Dechavanne Publisher: Le Génie Editeur ISBN: 9782375631577 Category : Languages : fr Pages : 244
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Dans un marché touristique et hôtelier en pleine évolution, cet ouvrage tente d'apporter une suite logique entre les différents concepts et pratiques et tente également de faire leur articulation pour les rendre plus clairs à comprendre et à mettre en uvre.
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Le tourisme est un des moteurs de l'économie mondiale et le développement durable un des enjeux majeurs à prendre en compte pour son développement. Pour devenir durable, le marketing du tourisme doit désormais intégrer trois dimensions que sont l'environnement, l'économie et le social. Illustré de nombreux cas réels, cet ouvrage présente la démarche indispensable à la mise en place d'une stratégie de développement du tourisme durable, et en particulier : les bases, les définitions et les jalons du tourisme durable ; les marchés, les études, le cahier des charges et le cadre logique d'un projet d'éco-tourisme ; une boîte à outils pour mettre en oeuvre le mix marketing, le plan d'actions, les outils de contrôle et de suivi ; les stratégies de développement du tourisme durable (cadre institutionnel et légal, dispositifs d'aide). Les professionnels de la filière touristique et les acteurs du développement local y trouveront une gamme complète de méthodes et d'outils spécifiques, ainsi que toutes les informations techniques sur les ressources et les partenariats qui peuvent faciliter le développement de projets de tourisme durable.
Author: Sylvain Audet Publisher: Editions JFD ISBN: 2897991526 Category : Business & Economics Languages : fr Pages : 178
Book Description
L’industrie touristique est un secteur en constante évolution. On n’a qu’à penser aux récentes expériences offertes aux visiteurs ou aux nouvelles plateformes de communication qu’utilisent les PME touristiques. Ce livre présente pas à pas une démarche complète pour réaliser un plan de marketing et de communication en tourisme, en hôtellerie et en restauration. Un plan de marketing doit s’articuler autour de simples questions auxquelles tout propriétaire, gestionnaire ou responsable du marketing et des communications d’une PME touristique est tenu de répondre : • Que veulent les visiteurs comme expérience touristique ? • Qu’est-ce que l’entreprise peut offrir comme expérience touristique pour répondre aux besoins et aux attentes des visiteurs ? • Quels sont les moyens pour informer les visiteurs de l’expérience touristique offerte par l’entreprise ? • Comment se préparer à recevoir les visiteurs et faire le suivi des efforts de marketing et de communication ? Ces questions regroupent d’une façon unique les différents concepts et approches utilisés en marketing et communication touristique. Ce livre s’adresse aux propriétaires et gestionnaires de PME touristiques et aux étudiants en tourisme, en hôtellerie, en restauration et en marketing.
Author: Isabelle Frochot
Author: Isabelle Frochot
Author: Isabelle Frochot
Author: Jean-Pierre Lozato-Giotart
Author: Isabelle Frochot
Author: Christine Petr
Author: Louis Dupont
Author: Christophe Dechavanne
Author: Gérard Seguin
Author: Sylvain Audet
Author: Viviane Tauran-Jamelin