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Author: Jean Renard Publisher: Armand Colin ISBN: 2200280084 Category : Science Languages : fr Pages : 248
Book Description
Nourrir six milliards d'hommes, répartir les ressources en eau, accroître les rendements, développer le commerce mondial des produits agricoles sont parmi les multiples défis que les campagnes du monde ont eu à relever depuis plusieurs décennies. Paysages, structures agraires, fonctions rurales, utilisation des sols portent les signes des mutations récentes. Dresser, à l'échelle du monde, un bilan de ces transformations et décrire les multiples formes d'évolution de l'agriculture est l'ambition de cet ouvrage. Deux grandes mutations sont privilégiées. D'une part, le passage d'une agriculture paysanne, faite pour se nourrir, à des formes nouvelles d'agriculture dont le but est de produire pour vendre : l'agrobusiness modèle les paysages et les structures agraires au gré des exigences de la nouvelle économie agricole. D'autre part, la transformation d'espaces agricoles, jusque-là voués à la production, en espaces ruraux dans lesquels les fonctions résidentielles, de loisirs et de protection de l'environnement prennent une part grandissante : les campagnes s'urbanisent et se patrimonialisent. Ce double mouvement de fond touche différemment le monde rural et ne fait qu'accentuer l'écart entre les pays du Nord et ceux du Sud. Cette étude approfondie des grands types de structure agraire contemporains permet de dessiner l'avenir des campagnes du monde. Jean Renard, professeur émérite de géographie à l'université de Nantes, président de la commission de géographie rurale du Comité national de géographie de 1992 à 2001, est membre du groupe de prospective des espaces naturels et ruraux de la DATAR et correspondant de l'Académie d'agriculture de France. Spécialiste de géographie sociale et du monde rural, il a publié de nombreux ouvrages portant sur les régions françaises, plus particulièrement l'Ouest de la France, l'agriculture et les campagnes du monde. Paysages, structures agraires et espaces ruraux. L'évolution des paysages agraires. Les trois grands modes de structuration agraire. Les mutations technologiques contemporaines des systèmes agricoles. Les nouvelles fonctions des espaces ruraux. Crises et adaptations dans le Tiers monde. Réorientations en Europe de l'Ouest. Transition dans les campagnes décollectivisées. L'expansion de l'agro-business.
Author: Jean Renard Publisher: Armand Colin ISBN: 9782200260811 Category : Agricultural systems Languages : fr Pages : 221
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Nourrir six milliards d'hommes, répartir les ressources en eau, accroître les rendements, développer le commerce mondial des produits agricoles sont parmi les multiples défis que les campagnes du monde ont eu à relever depuis plusieurs décennies. Paysages, structures agraires, fonctions rurales, utilisation des sols portent les signes des mutations récentes. Dresser, à l'échelle du monde, un bilan de ces transformations et décrire les multiples formes d'évolution de l'agriculture est l'ambition de cet ouvrage. Deux grandes mutations sont privilégiées. D'une part, le passage d'une agriculture paysanne, faite pour se nourrir, à des formes nouvelles d'agriculture dont le but est de produire pour vendre : l'agrobusiness modèle les paysages et les structures agraires au gré des exigences de la nouvelle économie agricole. D'autre part, la transformation d'espaces agricoles, jusque-là voués à la production, en espaces ruraux dans lesquels les fonctions résidentielles, de loisirs et de protection de l'environnement prennent une part grandissante : les campagnes s'urbanisent et se patrimonialisent. Ce double mouvement de fond touche différemment le monde rural et ne fait qu'accentuer l'écart entre les pays du Nord et ceux du Sud. Cette étude approfondie des grands types de structure agraire contemporains permet de dessiner l'avenir des campagnes du monde.
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Les campagnes françaises connaissent aujourd'hui le début d'un ensemble de mutations économiques, sociales et culturelles qui va probablement s'avérer aussi important que le fut, dans les années cinquante-soixante, la " modernisation " de l'agriculture. Remettant irrémédiablement en cause l'assimilation du rural à l'agricole, la dynamique actuelle modifie en profondeur la nature des relations entre la paysannerie et le reste de la société. Démographiquement, les agriculteurs sont devenus une minorité professionnelle parmi d'autres, puisqu'ils constituent moins de 5 % de la population active nationale. Ils n'en continuent pas moins, compte tenu de leur poids historique, d'occuper une position sociale, de privilégier des choix de production et d'exercer une influence politique qui les mettent de plus en plus en porte-à-faux avec les nouvelles attentes des autres usagers, ruraux ou citadins, de la campagne. En effet, dans un contexte d'excédents agricoles, de montée en puissance des préoccupations environnementales et de généralisation des affectations résidentielles, récréatives et patrimoniales des espaces ruraux, on peut considérer qu'il est impossible de penser aujourd'hui les problèmes de développement et d'aménagement dans une perspective prioritairement agricole et productiviste. Mais on ne change pas les habitudes, les convictions, les vocations et, plus largement, les identités, par simple appel à l'autorité des sciences ou par décret. Si la recherche et les pouvoirs publics ont un rôle essentiel à jouer dans l'orientation des choix à venir, ils ne pourront remplacer, sur le terrain, la nécessaire mise en relation des acteurs aux perspectives et intérêts souvent divergents, afin que les pratiques contractuelles prennent peu à peu le pas sur les incompréhensions, les malentendus et les affrontements.
Author: Olivia Angé Publisher: Berghahn Books ISBN: 1789208947 Category : Social Science Languages : en Pages : 205
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Introducing the study of econostalgias through a variety of rich ethnographic cases, this volume argues that a strictly human centered approach does not account for contemporary longings triggered by ecosystem upheavals. In this time of climate change, this book explores how nostalgia for fading ecologies unfolds into the interstitial spaces between the biological, the political and the social, regret and hope, the past, the present and the future.
Author: Pierre Brunet Publisher: Presses Universitaires de Caen ISBN: Category : Agriculture Languages : fr Pages : 484
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Les transformations agricoles et rurales durant la deuxième moitié du XXe siècle ont été si importantes et si rapides qu'elles ont bouleversé le monde rural. Les campagnes ont connu un exode profond et prolongé, et les systèmes agricoles très diversifiés ont cédé la place aux systèmes intensifs. Le présent ouvrage retrace l'ampleur de ces mutations.
Author: Rob J.F. Burton Publisher: Routledge ISBN: 1351749749 Category : Social Science Languages : en Pages : 273
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Developed by leading authors in the field, this book offers a cohesive and definitive theorisation of the concept of the 'good farmer', integrating historical analysis, critique of contemporary applications of good farming concepts, and new case studies, providing a springboard for future research. The concept of the good farmer has emerged in recent years as part of a move away from attitude and economic-based understandings of farm decision-making towards a deeper understanding of culture and symbolism in agriculture. The Good Farmer shows why agricultural production is socially and culturally, as well as economically, important. It explores the history of the concept and its position in contemporary theory, as well as its use and meaning in a variety of different contexts, including landscape, environment, gender, society, and as a tool for resistance. By exploring the idea of the good farmer, it reveals the often-unforeseen assumptions implicit in food and agricultural policy that draw on culture, identity, and presumed notions of what is 'good'. The book concludes by considering the potential of the good farmer concept for addressing future, emerging issues in agriculture. This book will be of interest to students and scholars of food and agriculture and rural development, as well as professionals and policymakers involved in the food and agricultural industry.
Author: Jeronimo Cortina Publisher: Columbia University Press ISBN: 0231527497 Category : Business & Economics Languages : en Pages : 448
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With contributions from leading scholars in international development, economics, political science, and sociology, this collection draws attention to migration's developmental impacts on sending and receiving societies. Through current case studies, contributors examine the interplay among migration, development, culture, family reunification, human rights, and government, all with the aim of advancing more effective solutions to international migration issues. The volume's multidisciplinary perspective combines theoretical discussions with empirical applications, appealing to both academics and policymakers eager to maximize migration's developmental impacts. The collection begins with a discussion detailing when and why migration promotes growth and what kind of indicators beyond GDP should be considered. Challenging a number of misconceptions, such as the assumption that redressing poverty and alleviating underdevelopment in immigrant communities are solely economic pursuits, contributors acknowledge the inherent cultural dimension in the migration–development debate and define the contours of a research program that systematically and comparatively weighs the cultural dynamics of development and migration. They also emphasize the role of human rights in reinforcing positive developmental outcomes, how traditional social roles and its developmental impacts are reshaped by the international migration of women and children, and international migration's developmental impacts within specific geographic regions.
Author: C. Martijn van der Heide Publisher: Routledge ISBN: 0415563283 Category : Business & Economics Languages : en Pages : 362
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This book aims to explore the avenue of landscape economics and provides the building blocks (from different scientific disciplines) for an economic analysis of landscapes. What exactly constitutes and determines the value of a landscape? It focuses on the value of landscapes in its broadest sense, thereby covering a variety of topics including stakeholder involvement in landscape design, landscape governance and landscape perceptions from different countries. Merely saying that landscapes have value or are important is not sufficient - not when resources are scarce and have alternative uses. Measuring and quantifying the economic value of changes in landscapes would help ensure that landscape management decisions are both (economically) rational and sound.
Author: Jean Renard
Author: Jean Renard
Author: Collectif,
Author: 
Author: Jean-Paul Diry
Author: Olivia Angé
Author: Pierre Brunet
Author: Rob J.F. Burton
Author: Jeronimo Cortina
Author: 
Author: C. Martijn van der Heide