Les meilleures recettes végétariennes du monde entier PDF Download

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Les meilleures recettes végétariennes du monde entier

Les meilleures recettes végétariennes du monde entier PDF Author: Mireille Ballero
Publisher: Livre de Poche
ISBN: 9782253165873
Category : Reference
Languages : fr
Pages : 256

Book Description
A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines animales, la cuisine végétarienne, pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé, retrouve une place justifiée.Voici rassemblées 320 recettes du monde entier (Asie, Afrique, mais aussi Italie, Turquie, Canada ou France), à base de légumes frais ou secs, fruits, herbes aromatiques et épices.Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme des menus quotidiens : taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys.

Les meilleures recettes végétariennes du monde entier

Les meilleures recettes végétariennes du monde entier PDF Author: Mireille Ballero
Publisher: Livre de Poche
ISBN: 9782253165873
Category : Reference
Languages : fr
Pages : 256

Book Description
A l'heure où les diététiciens nous recommandent de consommer plus de fibres et moins de protéines animales, la cuisine végétarienne, pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé, retrouve une place justifiée.Voici rassemblées 320 recettes du monde entier (Asie, Afrique, mais aussi Italie, Turquie, Canada ou France), à base de légumes frais ou secs, fruits, herbes aromatiques et épices.Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme des menus quotidiens : taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys.

Easy Veggie du monde

Easy Veggie du monde PDF Author: Laure Kié
Publisher:
ISBN: 9782317033179
Category :
Languages : fr
Pages : 0

Book Description
Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier ! Curry thaï, parpadelle au citron, couscous de légumes, burritos... les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner végétarien, c'est easy !

Veggie

Veggie PDF Author: Laure Kié
Publisher: Fleurus
ISBN: 2317018525
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 280

Book Description
Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier ! Curry thaï, tagliatelle au citron, couscous de légumes, burritos... les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas.

Veggie

Veggie PDF Author: Laure Kié
Publisher:
ISBN: 9782317015670
Category :
Languages : fr
Pages : 140

Book Description
Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier ! Curry thaï, parpadelle au citron, couscous de légumes, burritos... les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner végétarien, c'est easy !

Recettes végétariennes du monde entier

Recettes végétariennes du monde entier PDF Author: Garance Leureux
Publisher: La Plage
ISBN: 9782842210908
Category :
Languages : fr
Pages : 158

Book Description
Aubergines farcies au blé concassé, Mezze libanais, Croquettes mexicaines, Tarte aux algues d'Irlande ou Pâté végétal japonais... ces recettes traditionnelles et gourmandes prouvent que la cuisine végétarienne sait être gastronomique et originale. Les cuisiniers du monde entier respectaient intuitivement les règles d'or de la diététique végétarienne (ingrédients naturels, bonnes associations de protéines végétales, techniques culinaires douces, moins de graisses, moins de sucre...). Retrouvez ce savoir-faire avec ces recettes claires, expliquées pas à pas et accompagnées de propositions de menus pour recevoir vos amis.

Subject Catalog

Subject Catalog PDF Author: Library of Congress
Publisher:
ISBN:
Category : Subject catalogs
Languages : en
Pages : 808

Book Description


Green Kitchen

Green Kitchen PDF Author: David Frenkiel
Publisher: Alternatives
ISBN: 9782072652530
Category :
Languages : fr
Pages : 256

Book Description
A l'issue d'un tour du monde à la découverte de nouvelles saveurs et de savoir-faire authentiques, David Frenkiel et Luise Vindahl proposent 90 recettes végétariennes inspirées par la cuisine du monde. Une démarche originale marquée par une volonté de proposer des recettes saines à base d'ingrédients naturels choisis pour leur potentiel santé ("bonnes" graisses, sucres naturels, graines), la plupart sans gluten et vegan. Leur credo ? Pas d'interdiction mais une invitation à changer ses habitudes en douceur au contact d'autres modes de vie pour se sentir mieux grâce à une meilleure alimentation. Un carnet de voyage gourmand et incarné.

History of Soy Flour, Grits and Flakes (510 CE to 2013)

History of Soy Flour, Grits and Flakes (510 CE to 2013) PDF Author: William Shurtleff
Publisher: Soyinfo Center
ISBN: 1928914632
Category :
Languages : en
Pages : 2053

Book Description
The world's most comprehensive, well document, and well illustrated book on this subject. With extensive index. 28 cm.

Végéterrien. Mon tour du monde en plus de 115 recettes végétariennes salées et sucrées !

Végéterrien. Mon tour du monde en plus de 115 recettes végétariennes salées et sucrées ! PDF Author: Bernard Laurance
Publisher: Flammarion
ISBN: 2081415461
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 480

Book Description
Bernard Laurance se lance dans la cuisine 100 % végétarienne ! En véritable passionné, l’auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l’Asie. Il vous fait découvrir ici les plus alléchantes recettes végétariennes, véganes, sans gluten ou sans lactose. Avec Bernard, manger sain rime avec savoureux et gourmand! De l’apéritif au dessert, plus de 115 recettes gourmandes et inédites à mettre entre toutes les mains !

History of Soy Sauce (160 CE To 2012)

History of Soy Sauce (160 CE To 2012) PDF Author: William Shurtleff
Publisher: Soyinfo Center
ISBN: 1928914446
Category : Fermented soyfoods
Languages : en
Pages : 2523

Book Description