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Book Description
Êtes-vous sûr de tout connaître sur le vinaigre A la lecture de ce livre, vous serez surpris d'apprendre que le v maigre est bien plus qu'un simple ingrédient de la vinaigrette. Déjà. il n'existe pas un seul mais une dizaine de vinaigres différents. Ils se dégustent et accompagnent des recettes aussi bien salées que sucrées, comme le prouve l'étonnante tarte au chocolat, poivrons et balsamique. Au delà de ses qualités gustatives, le vinaigre est réputé pour ses qualités thérapeutiques et cosmétique. Efficace et peu coûteux. il deviendra rapidement le compagnon de vos crèmes de beauté et le roi du ménage !
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Êtes-vous sûr de tout connaître sur le vinaigre A la lecture de ce livre, vous serez surpris d'apprendre que le v maigre est bien plus qu'un simple ingrédient de la vinaigrette. Déjà. il n'existe pas un seul mais une dizaine de vinaigres différents. Ils se dégustent et accompagnent des recettes aussi bien salées que sucrées, comme le prouve l'étonnante tarte au chocolat, poivrons et balsamique. Au delà de ses qualités gustatives, le vinaigre est réputé pour ses qualités thérapeutiques et cosmétique. Efficace et peu coûteux. il deviendra rapidement le compagnon de vos crèmes de beauté et le roi du ménage !
Author: Petit Guide, Publisher: Éditions Aedis ISBN: 2842598148 Category : House & Home Languages : fr Pages : 36
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Du vin aigre au vinaigre... Fruit du hasard, le vinaigre est certainement aussi ancien que le vin, la bière ou tout breuvage alcoolisé. Découvrez l'histoire du vinaigre et de sa fabrication mais surtout ses différentes utilisations pour la maison, ses vertus curatives, cosmétiques, ses différentes variétés, des astuces et mises en garde. Un ebook pratique et malin qui répondra rapidement à toutes vos questions sur ce sujet. Avec plus de 300 titres parus, la collection "Petit Guide" vous propose de découvrir l'essentiel des sujets les plus passionnants et répond à vos questions sur l'histoire, les sciences, la nature, les religions, la santé, la cuisine, les langues et bien d'autres domaines ! Également disponible en numérique : - L’histoire de France - Le corps humain - Se soigner par les plantes - Les mathématiques - L’anglais (L’essentiel) - L’espagnol (L’essentiel) - Homéopathie - Les 12 signes du zodiaque - La grammaire - La Première Guerre mondiale - La beauté au quotidien - Ces aliments qui font maigrir - Remèdes anciens et beaucoup d'autres !
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Le bicarbonate de soude, vous connaissez ? C'est la solution toute trouvée pour remplacer les produits ménagers toxiques, chasser les mauvaises odeurs, éradiquer les bactéries. protéger sa peau, blanchir ses dents, et bien d'autres choses encore ! Vous allez (re)découvrir les bienfaits du bicarbonate sous toutes ses coutures. Du dentifrice au déodorant, du fongicide pour le jardin au désinfectant pour les plaies, cette poudre magique économique et écologique va vite devenir indispensable...
Author: Pierre Vican Publisher: Presses du Châtelet ISBN: 2845924763 Category : Self-Help Languages : fr Pages : 139
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Quand on parle du vinaigre, on pense au condiment destiné à relever le goût de la salade... Pourtant le vinaigre a bien d'autres usages, souvent méconnus. Savez-vous par exemple qu'il facilite la digestion ? qu'il peut soulager les crampes musculaires ? qu'il contribue à soigner des affections cutanées ? qu'il désinfecte les plaies ? qu'il renforce la solidité du squelette ? qu'il améliore la beauté des cheveux ? Ce guide présente ses applications médicinales, ses modes de fabrication artisanale ou industrielle, ses différentes qualités (vinaigre de vin, de Xerès, de riz, de bière, de cidre, vinaigre balsamique...) ainsi que 26 vertus de ce « vin aigre » fort appréciées des anciens et toujours bienfaisantes. Après avoir également indiqué comment fabriquer soi-même son propre vinaigre, il rassemble recettes diététiques et soins de beauté faciles à préparer.
Author: Anne Lavédrine Publisher: Michel Lafon Poche ISBN: Category : Crafts & Hobbies Languages : fr Pages : 116
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Le vinaigre, un produit indispensable et presque... magique ! Non, le vinaigre ne sert pas uniquement à assaisonner la salade ; il a mille et une vertus domestiques, cosmétiques et thérapeutiques ! Santé : antiseptique, bactéricide, antipoison, le vinaigre est une véritable panacée. Beauté : il fait des miracles pour le soin des cheveux, du visage et du corps. Maison : il nettoie, désinfecte et désodorise. Cuisine : les vinaigres parfumés et faciles à fabriquer donnent une touche originale aux plats les plus traditionnels.
Author: Ward, Bernard Publisher: Frelighsburg, Québec : Au coeur de la pomme ISBN: 9782980571107 Category : Cider vinegar Therapeutic use Languages : fr Pages : 72
Author: Bruno Grelon Publisher: ISBN: 9782732815893 Category : Languages : fr Pages : 127
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Comme tout produit alimentaire, le vinaigre a connu ses modes et ses déchéances. Très couru sous la civilisation romaine pour ses multiples qualités, en particulier antiseptiques, utilisé au Moyen Age par les alchimistes pour leurs potions magiques, il deviendra au XIXe siècle un produit frelaté et fabriqué à la va-vite. Heureusement, on redécouvre aujourd'hui les propriétés de ce produit extraordinaire, riche en bienfaits de toutes sortes, aussi bien en cuisine que pour le corps ou l'entretien de la maison. L'auteur nous invite à découvrir toutes les facettes du " vinaigre ". Il nous présente : le vinaigre dans l'histoire, la corporation des vinaigriers, les premières réglementations... La fabrication du vinaigre, ses différentes variétés, les vinaigres de vin aromatisés... Les vertus du vinaigre pour la maison ou pour la beauté... Des recettes de cuisine où le vinaigre est à la fête, des entrées aux desserts (fruits de mer au vinaigre balsamique, magrets de canard au vinaigre et à la mangue, tarte au yaourt grec et au vinaigre...) Grâce à cet ouvrage complet, vous découvrirez les trésors de bienfaits du vinaigre. Indispensable en cuisine pour relever les plats de gibier, incontournable pour les salades, et presque parfait pour redonner au corps tonus et vitalité, le vinaigre est l'un des plus beaux cadeaux que nous ait confié la nature.
Author: Pierre Vican Publisher: ISBN: 9782845922471 Category : Languages : fr Pages : 237
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Connu et apprécié depuis l'Antiquité, le vinaigre a de nombreux usages et propriétés, souvent méconnus. Saviez-vous, par exemple, que le vinaigre de cidre : facilite la digestion, soulage les crampes musculaires, soigne certaines affections cutanées, renforce la solidité des os, fortifie les cheveux ? Santé, beauté, bien-être... le vinaigre est un véritable produit miracle ! Découvrez ses applications médicinales et esthétiques et testez ses vertus, assorties de conseils et d'astuces. Vinaigre de vin, de bière, de riz, de Xerès, balsamique... : Pierre Vican décrit les différentes variétés de ce " vin aigre " et ses modes de fabrication. En fin d'ouvrage, il propose 60 savoureuses recettes de cuisine à base de vinaigre.
Author: Nathalie Nagy-Kochmann
Author: Nathalie Nagy-Kochmann
Author: Petit Guide,
Author: Béatrice Montevi
Author: Pierre Vican
Author: Anne Lavédrine
Author: Ward, Bernard
Author: Bruno Grelon
Author: Pierre Vican
Author: Manon Derocher
Author: Véronique Lesage (auteur de guides pratiques.)