La gestión y la comunicación de crisis en el sector de alimentación y bebidas PDF Download
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Author: Pilar Saura Publisher: Universidad Pontificia Comillas ISBN: 9788484681625 Category : Business communication Languages : es Pages : 502
Book Description
La autora analiza la gestión de comunicación de crisis en un sector clave para la economía española como es el de alimentación y bebidas, que presenta una gran complejidad. Como punto de partida revisa los principales conceptos y modelos de comunicación de crisis. Tras la revisión de 38 tipos diferentes de crisis sufridas por las empresas y su gestión de comunicación en estas situaciones, se complementa con la aportación de un modelo preventivo para la gestión de la comunicación de crisis.
Author: Pilar Saura Publisher: Universidad Pontificia Comillas ISBN: 9788484681625 Category : Business communication Languages : es Pages : 502
Book Description
La autora analiza la gestión de comunicación de crisis en un sector clave para la economía española como es el de alimentación y bebidas, que presenta una gran complejidad. Como punto de partida revisa los principales conceptos y modelos de comunicación de crisis. Tras la revisión de 38 tipos diferentes de crisis sufridas por las empresas y su gestión de comunicación en estas situaciones, se complementa con la aportación de un modelo preventivo para la gestión de la comunicación de crisis.
Author: María José Vega Intriago Publisher: ISBN: Category : Languages : es Pages :
Book Description
La industria manufacturera de alimentación y bebidas ostenta una importancia generalizada por el tipo de actividad, al cubrir necesidades esenciales y básicas de la población pero su actual contexto se enmarca en base a nuevas tendencias sociodemográficas, tecnológicas y de sostenibilidad que generan nuevas necesidades así como adaptación de procedimientos o incluso, formas de gestión diferentes. Esta necesidad de adaptación da cabida a las crisis, potenciales o reales pero en todo caso, requieren de una profesionalización desde el punto de vista preventivo y de gestión reforzada por la estrategia de comunicación. Por tanto, la investigación se centra en detectar aquellos factores y describir actuaciones, que conforman un marco de prevención de crisis en la industria objeto de estudio bajo el título: Análisis de Gestión de la Comunicación de Crisis en la Industria Manufacturera de Alimentación y Bebidas Española, Desde la Perspectiva Preventiva. Para ello, se inicia un análisis que desarrolla conceptualmente la comunicación de crisis y prevención de la misma, a través de fundamentos teóricos y se completa con el estudio de la actividad empresarial, manufactura de alimentación y bebidas en España...
Author: Carmen Costa-Sánchez Publisher: Editorial UOC ISBN: 8490646570 Category : Business & Economics Languages : en Pages : 211
Book Description
Todo comunica. Este es el axioma básico de la comunicación, también para las organizaciones. Comunicación corporativa. Claves y escenarios constituye un manual transversal y necesario, que actualiza y estudia las claves, los elementos de interés y las distintas vertientes que comprende la comunicación corporativa en el contexto actual. Los autores y autoras de este manual son grandes conocedores de cada uno de los ámbitos de especialización referidos y, por lo tanto, las voces más adecuadas para explicar cómo la función de comunicación puede optimizarse en las organizaciones. Comunicación interna, comunicación interpersonal, comunicación de crisis, comunicación y responsabilidad social corporativa o comunicación online son solo algunos de los temas abordados. Su mirada analiza las tradicionales y nuevas necesidades que afectan a la comunicación corporativa y la mejor manera de resolverlas. El libro resulta comprehensivo, actual y necesario para alumnos, investigadores y profesores, gerentes y directores de comunicación y, en general, para todos los interesados en este ámbito profesional y del saber.
Author: María José Vega Intriago Publisher: Aula Magna Proyecto clave McGraw Hill ISBN: 8419187623 Category : Business & Economics Languages : es Pages : 121
Book Description
¿Por qué y cómo impregnar a las organizaciones una cultura preventiva de crisis? Entorno VUCA con o sin pandemia, irrupción de la innovación y tecnología, Gig Economy, Agenda 2030, ODS, criterios ESG y una población que evoluciona con diferentes intereses marcada por diferencias generacionales. Esta necesidad de adaptación da cabida a las crisis, potenciales o reales pero en todo caso, requieren de una profesionalización en la prevención de crisis reforzada por la gestión de personas, la actividad de lobbying y asociacionismo del sector así como una estrategia de comunicación alineada con cada cultura organizativa. Se brinda mención y análisis específicos sobre la industria manufacturera de alimentación y bebidas española, basados en la investigación científica concluida en Tesis Doctoral de la autora que le permite introducir un modelo preventivo de crisis integrando factores tangibles e intangibles.
Author: World Bank Publisher: World Bank Publications ISBN: Category : Business & Economics Languages : en Pages : 468
Book Description
This edition of the World Bank has been revised and expanded by the Terminology Unit in the Languages Services Division of the World Bank in collaboration with the English, Spanish, and French Translation Sections. The Glossary is intended to assist the Bank's translators and interpreters, other Bank staff using French and Spanish in their work, and free-lance translator's and interpreters employed by the Bank. For this reason, the Glossary contains not only financial and economic terminology and terms relating to the Bank's procedures and practices, but also terms that frequently occur in Bank documents, and others for which the Bank has a preferred equivalent. Although many of these terms, relating to such fields as agriculture, education, energy, housing, law, technology, and transportation, could be found in other sources, they have been assembled here for ease of reference. A list of acronyms occurring frequently in Bank texts (the terms to which they refer being found in the Glossary) and a list of international, regional, and national organizations will be found at the end of the Glossary.
Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations Publisher: Food & Agriculture Org. ISBN: 9251345619 Category : Cooking Languages : en Pages : 420
Book Description
This publication provides an overview of the common and unique sustainability elements of Indigenous Peoples' food systems, in terms of natural resource management, access to the market, diet diversity, indigenous peoples’ governance systems, and links to traditional knowledge and indigenous languages. While enhancing the learning on Indigenous Peoples food systems, it will raise awareness on the need to enhance the protection of Indigenous Peoples' food systems as a source of livelihood for the 476 million indigenous inhabitants in the world, while contributing to the Zero Hunger Goal. In addition, the UN Decade of Action on Nutrition (2016-2025) and the UN Food Systems Summit call on the enhancement of sustainable food systems and on the importance of diversifying diets with nutritious foods, while broadening the existing food base and preserving biodiversity. This is a feature characteristic of Indigenous Peoples' food systems since hundreds of years, which can provide answers to the current debate on sustainable food systems and resilience.
Author: William McDonough Publisher: North Point Press ISBN: 1429973846 Category : Nature Languages : en Pages : 207
Book Description
A manifesto for a radically different philosophy and practice of manufacture and environmentalism "Reduce, reuse, recycle" urge environmentalists; in other words, do more with less in order to minimize damage. But as this provocative, visionary book argues, this approach perpetuates a one-way, "cradle to grave" manufacturing model that dates to the Industrial Revolution and casts off as much as 90 percent of the materials it uses as waste, much of it toxic. Why not challenge the notion that human industry must inevitably damage the natural world? In fact, why not take nature itself as our model? A tree produces thousands of blossoms in order to create another tree, yet we do not consider its abundance wasteful but safe, beautiful, and highly effective; hence, "waste equals food" is the first principle the book sets forth. Products might be designed so that, after their useful life, they provide nourishment for something new-either as "biological nutrients" that safely re-enter the environment or as "technical nutrients" that circulate within closed-loop industrial cycles, without being "downcycled" into low-grade uses (as most "recyclables" now are). Elaborating their principles from experience (re)designing everything from carpeting to corporate campuses, William McDonough and Michael Braungart make an exciting and viable case for change.
Author: World Bank Publisher: World Bank Publications ISBN: 0821368095 Category : Business & Economics Languages : en Pages : 390
Book Description
The world's demand for food is expected to double within the next 50 years, while the natural resources that sustain agriculture will become increasingly scarce, degraded, and vulnerable to the effects of climate change. In many poor countries, agriculture accounts for at least 40 percent of GDP and 80 percent of employment. At the same time, about 70 percent of the world's poor live in rural areas and most depend on agriculture for their livelihoods. 'World Development Report 2008' seeks to assess where, when, and how agriculture can be an effective instrument for economic development, especially development that favors the poor. It examines several broad questions: How has agriculture changed in developing countries in the past 20 years? What are the important new challenges and opportunities for agriculture? Which new sources of agricultural growth can be captured cost effectively in particular in poor countries with large agricultural sectors as in Africa? How can agricultural growth be made more effective for poverty reduction? How can governments facilitate the transition of large populations out of agriculture, without simply transferring the burden of rural poverty to urban areas? How can the natural resource endowment for agriculture be protected? How can agriculture's negative environmental effects be contained? This year's report marks the 30th year the World Bank has been publishing the 'World Development Report'.
Author: Pilar Saura
Author: Pilar Saura
Author: 
Author: María José Vega Intriago
Author: Carmen Costa-Sánchez
Author: María José Vega Intriago
Author: World Bank
Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations 
Author: William McDonough
Author: World Bank
Author: Elsa Gómez Gómez