Author: Roger Phillips
Publisher: Saint-Constant, QC : Broquet
ISBN: 9782890005754
Category : Cookery (Wild foods)
Languages : fr
Pages : 239
Book Description
La cuisine des champs au Québec
Author: Roger Phillips
Publisher: Saint-Constant, QC : Broquet
ISBN: 9782890005754
Category : Cookery (Wild foods)
Languages : fr
Pages : 239
Book Description
Publisher: Saint-Constant, QC : Broquet
ISBN: 9782890005754
Category : Cookery (Wild foods)
Languages : fr
Pages : 239
Book Description
La cuisine des champs et des forêts au Québec
Author: Roger Phillips
Publisher:
ISBN: 9782896547081
Category : Cooking (Wild foods)
Languages : fr
Pages : 0
Book Description
"Naturaliste et photographe, Roger Phillips a parcouru des milliers de kilomètres à travers l'Amérique du Nord à la recherche de fruits et de baies, de plantes sauvages, de champignons et de fleurs comestibles. Il nous livre ici le résultat de ses expériences sous forme de recettes et de nombreux conseils. Puisant tour à tour dans ses créations à partir des plantes comestibles les plus appétissantes, ainsi que dans celles des anciens colons, tout comme dans celles des Amérindiens, l'auteur nous fait découvrir ses plus belles recettes savoureuses et tout à fait originales. Traduit et adapté pour le Québec cet ouvrage est en fait plus qu'un livre de recettes. Il renferme de nombreux conseils pratiques, accompagnés de photos de plantes, prises par l'auteur dans leur milieu naturel. L'identification y est rigoureuse et toutes les recettes ont été éprouvées. De nombreuses plantes y sont décrites aussi pour leurs vertus médicinales."--
Publisher:
ISBN: 9782896547081
Category : Cooking (Wild foods)
Languages : fr
Pages : 0
Book Description
"Naturaliste et photographe, Roger Phillips a parcouru des milliers de kilomètres à travers l'Amérique du Nord à la recherche de fruits et de baies, de plantes sauvages, de champignons et de fleurs comestibles. Il nous livre ici le résultat de ses expériences sous forme de recettes et de nombreux conseils. Puisant tour à tour dans ses créations à partir des plantes comestibles les plus appétissantes, ainsi que dans celles des anciens colons, tout comme dans celles des Amérindiens, l'auteur nous fait découvrir ses plus belles recettes savoureuses et tout à fait originales. Traduit et adapté pour le Québec cet ouvrage est en fait plus qu'un livre de recettes. Il renferme de nombreux conseils pratiques, accompagnés de photos de plantes, prises par l'auteur dans leur milieu naturel. L'identification y est rigoureuse et toutes les recettes ont été éprouvées. De nombreuses plantes y sont décrites aussi pour leurs vertus médicinales."--
La cuisine des champs
Author: Anne Gardon
Publisher: [Montréal] : Éditions de l'Homme
ISBN: 9782761911627
Category : Cookery (Wild foods)
Languages : fr
Pages : 174
Book Description
Des recettes qui risquent de ne laisser personne indifférent. Gratin d'asclépiade, taboulé aux marguerites, salade de pissenlit aux foies de volaille, autant de propositions inusitées qui charmeront les invités. Il s'agit d'un livre pratique, couvrant toute la gamme de plats, y compris celle des boissons. La présentation est attirante, tout en couleurs sur fond vert d'eau, illustrée une page sur deux de photographies qui parlent. L'auteure présente chacune des plantes pour qu'on puisse les identifier facilement, elle donne des conseils pour la cueillette, la préparation de base, la façon de cultiver et même de conserver.
Publisher: [Montréal] : Éditions de l'Homme
ISBN: 9782761911627
Category : Cookery (Wild foods)
Languages : fr
Pages : 174
Book Description
Des recettes qui risquent de ne laisser personne indifférent. Gratin d'asclépiade, taboulé aux marguerites, salade de pissenlit aux foies de volaille, autant de propositions inusitées qui charmeront les invités. Il s'agit d'un livre pratique, couvrant toute la gamme de plats, y compris celle des boissons. La présentation est attirante, tout en couleurs sur fond vert d'eau, illustrée une page sur deux de photographies qui parlent. L'auteure présente chacune des plantes pour qu'on puisse les identifier facilement, elle donne des conseils pour la cueillette, la préparation de base, la façon de cultiver et même de conserver.
Quebec
Author: Francois Remillard
Publisher: Hunter Publishing, Inc
ISBN: 9782894645956
Category : Travel
Languages : en
Pages : 570
Book Description
This practical guide covers all of Qubec, with a special section that examines its various Aboriginal communities, distinct architecture and unique linguistic expressions. Maps. Illustrations.
Publisher: Hunter Publishing, Inc
ISBN: 9782894645956
Category : Travel
Languages : en
Pages : 570
Book Description
This practical guide covers all of Qubec, with a special section that examines its various Aboriginal communities, distinct architecture and unique linguistic expressions. Maps. Illustrations.
Ulysses Quebec
Author: Hunter Publishing
Publisher: Hunter Publishing, Inc
ISBN: 2894647115
Category : Québec (Province)
Languages : en
Pages : 593
Book Description
Le guide de voyage le plus complet sur le Québec avec des descriptions de plus de 1000 attractions dans chaque région, classé par étoiles pour repérer les incontournables en un coup d'œil. Retour sur l'histoire et la culture du Québec. Des suggestions pour plus de 1000 endroits où manger, dormir, faire du shopping et vivre, quel que soit le budget. Des plaques de couleurs saisissantes qui donnent vie aux paysages. Comprend 80 cartes et plans de la ville. Une balade dans les rues animées de Montréal ou de Québec? Une escapade dans les Laurentides, dans la région de Charlevoix ou autour de l'Île d'Orléans? Une aventure en Gaspésie ou au Saguenay? Que diriez-vous d'une expédition à l'Île d'Anticosti ou dans le Nord du Québec? Où que vous alliez au Québec, ce guide Ulysse Voyage est un compagnon de voyage dont vous ne voudrez plus vous passer pour vos prochaines vacances à la Québécoise!
Publisher: Hunter Publishing, Inc
ISBN: 2894647115
Category : Québec (Province)
Languages : en
Pages : 593
Book Description
Le guide de voyage le plus complet sur le Québec avec des descriptions de plus de 1000 attractions dans chaque région, classé par étoiles pour repérer les incontournables en un coup d'œil. Retour sur l'histoire et la culture du Québec. Des suggestions pour plus de 1000 endroits où manger, dormir, faire du shopping et vivre, quel que soit le budget. Des plaques de couleurs saisissantes qui donnent vie aux paysages. Comprend 80 cartes et plans de la ville. Une balade dans les rues animées de Montréal ou de Québec? Une escapade dans les Laurentides, dans la région de Charlevoix ou autour de l'Île d'Orléans? Une aventure en Gaspésie ou au Saguenay? Que diriez-vous d'une expédition à l'Île d'Anticosti ou dans le Nord du Québec? Où que vous alliez au Québec, ce guide Ulysse Voyage est un compagnon de voyage dont vous ne voudrez plus vous passer pour vos prochaines vacances à la Québécoise!
Français Interactif
Author: Karen Kelton
Publisher:
ISBN: 9781937963200
Category :
Languages : en
Pages :
Book Description
This textbook includes all 13 chapters of Français interactif. It accompanies www.laits.utexas.edu/fi, the web-based French program developed and in use at the University of Texas since 2004, and its companion site, Tex's French Grammar (2000) www.laits.utexas.edu/tex/ Français interactif is an open acess site, a free and open multimedia resources, which requires neither password nor fees. Français interactif has been funded and created by Liberal Arts Instructional Technology Services at the University of Texas, and is currently supported by COERLL, the Center for Open Educational Resources and Language Learning UT-Austin, and the U.S. Department of Education Fund for the Improvement of Post-Secondary Education (FIPSE Grant P116B070251) as an example of the open access initiative.
Publisher:
ISBN: 9781937963200
Category :
Languages : en
Pages :
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This textbook includes all 13 chapters of Français interactif. It accompanies www.laits.utexas.edu/fi, the web-based French program developed and in use at the University of Texas since 2004, and its companion site, Tex's French Grammar (2000) www.laits.utexas.edu/tex/ Français interactif is an open acess site, a free and open multimedia resources, which requires neither password nor fees. Français interactif has been funded and created by Liberal Arts Instructional Technology Services at the University of Texas, and is currently supported by COERLL, the Center for Open Educational Resources and Language Learning UT-Austin, and the U.S. Department of Education Fund for the Improvement of Post-Secondary Education (FIPSE Grant P116B070251) as an example of the open access initiative.
Les rapports judiciaires de Québec
Author: Québec (Province). Superior Court
Publisher:
ISBN:
Category : Law reports, digests, etc
Languages : fr
Pages : 636
Book Description
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ISBN:
Category : Law reports, digests, etc
Languages : fr
Pages : 636
Book Description
Contemporary Authors
Author: Scot Peacock
Publisher: Contemporary Authors
ISBN: 9780787645960
Category : Biography & Autobiography
Languages : en
Pages : 484
Book Description
Your students and users will find biographical information on approximately 300 modern writers in this volume of Contemporary Authors(R).
Publisher: Contemporary Authors
ISBN: 9780787645960
Category : Biography & Autobiography
Languages : en
Pages : 484
Book Description
Your students and users will find biographical information on approximately 300 modern writers in this volume of Contemporary Authors(R).
Canada 2002
Author: Ulysses Travel Guides
Publisher: Hunter Publishing, Inc
ISBN: 9782894644768
Category : Travel
Languages : en
Pages : 746
Book Description
Every province and territory has been covered in depth in order to produce the most complete travel guide. Major cities, small hamlets and exhilarating outdoor adventures from coast to coast.
Publisher: Hunter Publishing, Inc
ISBN: 9782894644768
Category : Travel
Languages : en
Pages : 746
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Every province and territory has been covered in depth in order to produce the most complete travel guide. Major cities, small hamlets and exhilarating outdoor adventures from coast to coast.