La buena cocina sin sal PDF Download

Author: Patrizia Cuvello
Publisher: Parkstone International
ISBN: 8431554967
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 246

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Book Description
Este libro presenta un rico y variado recetario pensado para satisfacer las exigencias de una dieta hipos�dica sin renunciar a platos apetitosos y refinados y, adem�s, realzar las caracter�sticas organol�pticas de los alimentos. Incluye consejos y sugerencias para triunfar en el �reto� de cocinar de manera sana, creativa y sabrosa, con informaci�n sobre los valores cal�ricos y nutricionales de los platos, desde los entrantes hasta los postres, por el placer de comer sin atentar contra la propia salud.

Author: Patrizia Cuvello
Publisher:
ISBN: 9788431536053
Category :
Languages : es
Pages : 127

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Author: María Rodríguez
Publisher: Maria Rodriguez
ISBN: 9781835861738
Category :
Languages : es
Pages : 0

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Embárcate en un viaje culinario hacia una vida más saludable con el libro "Sabor sin Sal" de la apasionada autora culinaria María Rodríguez. Este libro es tu guía para disfrutar de la cocina sin sacrificar el sabor y mantener un equilibrio bajo en sodio. María Rodríguez te invita a descubrir el arte de cocinar con menos sal y a disfrutar de deliciosas comidas que cuidan de tu salud. "Sabor sin Sal" no es simplemente un libro de cocina; es una fuente de inspiración para quienes desean reducir su consumo de sodio sin renunciar al placer de comer. Este libro ofrece una visión profunda sobre la importancia de una alimentación baja en sodio y presenta recetas creativas que te ayudarán a preparar platos sabrosos con menos sal. Aprende cómo utilizar hierbas, especias y otros ingredientes para realzar el sabor de tus comidas y mantener un estilo de vida más saludable. "Sabor sin Sal" está escrito por María Rodríguez, una experta en nutrición y cocina saludable que comparte su pasión y conocimiento contigo. Ya seas un experto en la cocina o un principiante en busca de opciones más saludables, este libro te inspirará a tomar decisiones alimenticias conscientes y a disfrutar de una vida más saludable. Descubre el placer de la comida sin excesos de sodio y aprende a cocinar con amor y sabor con "Sabor sin Sal" como tu aliado en la cocina.

Author: Patrizia Cuvello
Publisher: Parkstone International
ISBN: 8431555068
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 225

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Book Description
Esta gu�a le ayudar� a cocinar recetas variadas y con mucho sabor; incluye tambi�n consejos para la elaboraci�n de platos exquisitos y apetitosos e informaci�n m�dica y nutricional. Podr� encontrar, adem�s, sugerencias de alta cocina para cocinar sin az�car, y un exquisito recetario que, respetando las exigencias de aquellos que deben reducir el consumo de az�cares, propone platos sanos y f�ciles de preparar, tan sabrosos y atractivos que permite servirlos incluso cuando se tienen invitados.

Author: Himilce Novas
Publisher: Knopf
ISBN: 0307800768
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 405

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Book Description
El primer libro de cocina que presenta la gran variedad de platos latinoamericanos tal y como se preparan en los Estados Unidos hoy en dia. Himilce Novas y Rosemary Silva ofrecen 200 deliciosas recetas proveidas por familias norteamericanas con raices mexicanas, puertorriquefias, cubanas, jamaiquinas, brasilenas, argentinas, chilenas, peruanas, colombianas, guatemaltecas, y de casi todos los rincones de America Latina. Sabrosos, vistosos y llenos de sorpresas, los platos "nuevo latinos" son la ultima moda en restaurantes famosos desde Nueva York hasta Los Angeles. Con este libro, lo que parece exotico y dificil de cocinar se convierte en manjares maravillosos que cualquier cocinera o cocinero puede preparar facilmente en casa. -- Para comenzar, las autoras nos ofrecen sopas exquisitas, como la Sopa fria de pimientos colorados y coco, o Sopa de calabaza con aroma de naranja, asi como sabrosisimos antojitos como los Wontons fritos con chorizo, chile y queso Monterey Jack a la Bayamo o Frijoles molidos costarricenses. -- Los platos principales incluyen el Asopao de pollo Piri Thomas y el Pastel de papas celestial, entre otras creaciones fabulosas caseras. -- Entre la gran variedad de platos de arroz con frijoles se destacan El gallo pinto, preparado con arroz y frijoles colorados, igual que el plato jamaiquino Jamaican Coat of Arms (arroz con frijoles colorados). Tambien nos ofrecen una elegante variedad de tamales, empanadas y otros sabrosos rellenos para satisfacer el apetito latino a cualquier hora del dia -- entre ellos, las deliciosas Empanadas de camaron brasileno-americano. Cristina, la anfitriona famosa del Show de Cristina, el congresista Henry B. Gonzalez, entre otras muchas personalidades y extraordinarios cocineros, cantantes famosos, autores, abuelas y jovenes estudiantes, comparten sus recetas favoritas en este libro. De la misma manera, Himilce Novas y Rosemary Silva, las autoras, aportan sus codiciadas recetas familiares, y a la vez cuentan la historia y la preparacion de los chiles frescos y secos, los platanos tropicales, la yuca, el taro y otras frutas y vegetales, y donde conseguirlos aqui en los Estados Unidos. Este es un libro unico que le anade una nueva dimension a la mesa americana.

Author: Marta Ramírez
Publisher: Marta Ramirez
ISBN: 9781835796825
Category :
Languages : es
Pages : 0

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Book Description
Descubre un nuevo mundo de sabores y salud con "Cocina Saludable: Sabor sin Sal" de la reconocida autora culinaria, Marta Ramírez. Este libro es tu guía esencial para llevar una dieta baja en sodio sin sacrificar el delicioso sabor de tus comidas. La salud del corazón y la presión arterial son aspectos fundamentales de una vida plena y activa. En "Cocina Saludable", Marta Ramírez comparte sus conocimientos expertos sobre cómo reducir el sodio en tus comidas sin perder el placer de disfrutar de platos deliciosos y variados. Este libro te ofrece un amplio abanico de recetas cuidadosamente elaboradas para mantener tu sodio bajo control sin renunciar al sabor. Desde sabrosas ensaladas hasta platos principales creativos y postres tentadores, encontrarás opciones para cada ocasión en "Cocina Saludable". Marta Ramírez también comparte consejos prácticos y estrategias inteligentes para reducir la sal en tu dieta diaria sin comprometer el sabor. Aprenderás a utilizar hierbas frescas, especias y otros ingredientes para realzar los sabores naturales de los alimentos. Si estás buscando una forma de mejorar tu salud y bienestar sin renunciar al placer de la comida, "Cocina Saludable: Sabor sin Sal" es tu aliado perfecto. Descubre cómo disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas que te ayudarán a mantener tu presión arterial bajo control y tu paladar satisfecho. No esperes más para comenzar tu viaje hacia una vida más saludable y sabrosa. ¡Adquiere "Cocina Saludable" hoy mismo y empieza a saborear una nueva forma de vivir!

Author: Marta Pérez
Publisher: Marta Perez
ISBN: 9781835594308
Category :
Languages : es
Pages : 0

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Sumérgete en el emocionante universo de la cocina saludable con "Delicias Saludables sin Sal: Recetario de Bajo Contenido de Sodio", un innovador libro de cocina escrito por la talentosa chef Marta Pérez. Este libro te llevará en un viaje culinario donde podrás disfrutar de exquisitas comidas sin poner en riesgo tu bienestar. ¿Te inquieta la cantidad de sodio en tu dieta? Marta Pérez te demuestra que es posible disfrutar de comidas deliciosas sin comprometer tu salud. En "Delicias Saludables sin Sal", te aguarda una amplia variedad de recetas diseñadas minuciosamente para reducir la cantidad de sodio sin que ello afecte el sabor. Marta Pérez, experta en nutrición y cocina saludable, comparte sus secretos para preparar platos sabrosos y bajos en sodio que deleitarán tu paladar y beneficiarán tu salud. Desde entradas frescas hasta platos principales sustanciosos y postres tentadores, este libro te ofrece opciones para toda ocasión. Las recetas de "Delicias Saludables sin Sal" se adecuan a cualquier estilo de vida y preferencia alimentaria. Ya sea que estés siguiendo una dieta baja en sodio por razones médicas o simplemente busques alternativas más saludables, este libro te brinda las herramientas y la inspiración necesaria. Descubre cómo disfrutar de tus platos favoritos con un toque saludable y delicioso. Marta Pérez te guía con instrucciones claras y consejos prácticos para que puedas cocinar con confianza y crear comidas que te hagan sentir bien tanto por dentro como por fuera. "Delicias Saludables sin Sal: Recetario de Bajo Contenido de Sodio" es más que un libro de cocina, es un manual para llevar un estilo de vida más saludable y sabroso.

Author: Laura Sánchez
Publisher: Laura Sanchez
ISBN: 9781835866269
Category :
Languages : es
Pages : 0

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Book Description
"Sabor sin Sal: Cocina Saludable con Menos Sodio" es una guía esencial para todos aquellos que buscan reducir su consumo de sodio sin renunciar al placer de comer bien. La autora, Laura Sánchez, comparte su experiencia y conocimiento en este libro que te ayudará a descubrir el camino hacia una alimentación más saludable sin sacrificar el sabor. El exceso de sodio en la dieta puede tener efectos negativos en la salud, como la presión arterial alta y otros problemas cardiovasculares. Con este libro, Laura Sánchez te mostrará cómo puedes disfrutar de comidas deliciosas y equilibradas, manteniendo un bajo contenido de sodio. A través de consejos prácticos y técnicas culinarias, aprenderás a reducir la sal en tus recetas sin comprometer el sabor. Descubrirás ingredientes frescos y sabrosos que realzan tus platos y te brindan una experiencia gastronómica saludable y deliciosa. "Sabor sin Sal: Cocina Saludable con Menos Sodio" es una invitación a tomar el control de tu salud y bienestar a través de tu alimentación. Ya seas un amante de la cocina o un principiante en la búsqueda de opciones más saludables, este libro te guiará hacia un camino lleno de sabor y vitalidad. Prepárate para descubrir que comer bien y cuidar de tu salud pueden ir de la mano sin renunciar al placer de los sabores exquisitos.

Author: Mauricio Ramírez
Publisher: Mauricio Ramirez
ISBN: 9781835500057
Category :
Languages : es
Pages : 0

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Book Description
¿Quién dijo que comer saludablemente significa sacrificar el sabor? Mauricio Ramírez, reconocido nutricionista y chef, nos demuestra que esto no tiene por qué ser así en su nuevo libro "Sabor sin Sal: Un Viaje por la Cocina con Bajo Contenido de Sodio". Ramírez nos invita a embarcarnos en una aventura culinaria para descubrir cómo la limitación de la sal puede abrir un mundo de posibilidades para la creatividad en la cocina. A través de su experiencia y consejos prácticos, aprenderás a redescubrir los sabores auténticos de los alimentos, a equilibrar tu dieta y a cuidar tu salud sin renunciar a la alegría de comer. Mauricio comparte con nosotros su filosofía sobre la cocina con bajo contenido de sodio, en la que la calidad y variedad de los ingredientes, así como la habilidad para combinarlos, son esenciales. Este libro es una guía imprescindible para aquellos que desean cuidar su salud sin sacrificar el sabor.

Author: Casalins, Eduardo
Publisher: Ediciones LEA
ISBN: 987634501X
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 160

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La cocina sin sal es un continente poco explorado pero muy vasto, con recursos para elaborar platos sabrosos. Comer sin sal resulta un acto placentero y un momento de alegría. Las 100 recetas incluidas en este libro son el mejor ejemplo.La cocina sin sal es un continente poco explorado pero muy vasto, con recursos para elaborar platos sabrosos. Comer sin sal resulta un acto placentero y un momento de alegría. Las 100 recetas incluidas en este libro son el mejor ejemplo.