Gestión de operaciones de almacenaje PDF Download

Author: Sergi Flamarique
Publisher: MARGE BOOKS
ISBN: 8416171874
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 132

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Book Description
Formación en técnicas de almacenamiento y control de existencias Este libro es un manual práctico para la gestión de las operaciones de almacenaje, centrado en los apartados de infraestructuras y tecnología para almacenes. Reúne los conocimientos y las herramientas fundamentales requeridos para la capacitación profesional en el ámbito de las actividades auxiliares de almacén. Es una obra didáctica que explica de manera clara y concisa qué es un almacén y qué tipologías existen, cuáles son los métodos de almacenamiento más adecuados para cada casuística y ofrece herramientas para la gestión de las existencias. La mecanización del almacenaje y los elementos de manutención se presentan en forma de fichas individuales de gran utilidad en los procesos de formación. Asimismo, aborda los sistemas de clasificación ABC, los diferentes modos operativos para la preparación de pedidos, la gestión del personal y la optimización de los movimientos en el almacén. Este manual reúne los aspectos tecnológicos y los sistemas informáticos que facilitan la gestión del almacén, como la codificación, la identificación por radio frecuencia (RFID) o las etiquetas inteligentes (tag). Está diseñado para proveer los conocimientos imprescindibles en procesos de formación y para servir de herramienta a las personas responsables del área de logística, tanto en grandes empresas como en pymes. Herramienta para el control de las existencias.Tecnologías innovadoras y sistemas informáticos.Apoyo didáctico para la capacitación profesional.Glosario y fichas para la formación.

Author: LOPEZ FERNANDEZ, RODRIGO
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8497324625
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 194

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Herramienta educativa que explica de una forma sencilla y clara todos los procesos y operaciones que tienen lugar desde que un producto sale de una fábrica, hasta que llega al consumidor final. No sólo versa sobre cómo debe gestionarse el almacenaje de mercancías, sino que aborda otros muchos aspectos de la gestión logística tales como la organización de las redes de transporte o la gestión de stocks. Esta herramienta educativa incluye: material de almacenaje de alto valor documental y referencial, la versión educativa de la aplicación SP FacturaPlus y un supuesto global que se desarrolla a través de casos prácticos con la solución animada paso a paso sobre dicha aplicación SP FacturaPlus. Al comienzo del libro existe un mapa con el esquema de todos los recursos asociados a cada tema.

Author: Sergi Flamarique
Publisher: MARGE BOOKS
ISBN: 8417313583
Category : Electronic books
Languages : es
Pages : 117

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Este libro es un manual práctico para la gestión de los flujos de mercancías en el almacén, desde su entrada hasta su salida, incluyendo todos los procesos internos del almacenaje. Proporciona una capacitación profesional en el ámbito de las actividades auxiliares de almacén, ayuda a afianzar conceptos y facilita la mejora continua de las organizaciones. Esta obra didáctica define, en primer lugar, los principios básicos y las funciones del almacén, y muestra cómo identificar las ubicaciones y organizar los productos. A lo largo de sus páginas aborda temas como la operativa de la recepción de mercancías, los flujos internos y la gestión, la preparación, el acondicionamiento y la salida de los pedidos. Dedica también especial atención a la logística inversa y ofrece un pequeño glosario de palabras habituales en las operaciones de almacenaje. Este manual se dirige a las personas que estén formándose o que necesiten actualizar sus conocimientos en gestión de almacenes, y será una herramienta útil para quienes tengan responsabilidades en el área de logística, tanto en pymes como en grandes empresas.

Author: Sergi Flamarique
Publisher: MARGE BOOKS
ISBN: 8417313842
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 276

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Este manual presenta de manera didáctica todos los conocimientos y las herramientas requeridos para la capacitación profesional en la organización y gestión de almacenes, y para coordinar y ejecutar sus operaciones en cualquier tipología de empresa. Para ello, aborda tres ámbitos del almacenamiento de mercancías: la gestión de operaciones, los flujos de mercancías en el interior del almacén y la gestión de existencias. Para afianzar estos conocimientos, con cada materia se ofrece un esquema con los conceptos clave que es conveniente retener. Este libro cumple una función esencialmente formativa. Es un recurso imprescindible para obtener el certificado de profesionalidad de nivel 3, COML0309 «Organización y gestión de almacenes», que tiene como competencia general: «Organizar y controlar las operaciones y los flujos de mercancías del almacén de acuerdo con los procedimientos y la normativa vigente, y asegurando la calidad y optimización de la red de almacenes o cadena logística». Esta obra proporciona información y material de consulta para facilitar la integración, la mejora profesional y la comprensión del funcionamiento de la logística y la cadena de suministro a las personas que trabajan en ellas, ya sean de alta dirección, mandos intermedios o personas que desarrollan su actividad profesional en el ámbito de las actividades auxiliares de almacén.

Author: DE DIEGO MORILLO, AMELIA
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8413665485
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 214

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En el almacén se conservan todos los stocks o mercancías con las que trabaja la empresa, es decir, todo aquello que hace que la actividad de la misma sea posible. Al mismo tiempo, el mantenimiento de las instalaciones del propio almacén supone un gran coste, que se debe controlar constantemente e intentar optimizar sin que esto afecte a la calidad del negocio.;A través de este manual, veremos cómo la logística es un aspecto fundamental de la gestión empresarial, que comienza y termina en el cliente e integra todas las funciones y procesos a fin de satisfacer sus necesidades. Todas las decisiones logísticas que afectan a la cadena de suministros y distribución deben considerar su gestión integral y tener una visión global, logrando una coordinación eficaz de los procesos utilizados y una gestión adecuada del flujo de productos y servicios de la cadena logística y del flujo de información en el que se apoya. Se adquirirán asimismo nociones generales sobre las distintas actividades que se llevan a cabo en la cadena logística: transporte, mantenimiento de inventarios, procesamiento de pedidos, compras, almacenaje y sus distintos elementos, manejo de materiales, embalajes y, por último, estándares de producción y de servicio al cliente.;Cada epígrafe se complementa con actividades prácticas y preguntas de autoevaluación que contribuirán de manera decisiva al afianzamiento de los conceptos aprendidos. Las soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.;El presente manual desarrolla la UF0929 Gestión de pedidos y stock, incardinada en el MF1015_2 Gestión de las operaciones de almacenaje, perteneciente al certificado de profesionalidad Organización y gestión de almacenes, regulado por el RD 642/2011, de 9 de mayo.;Amelia de Diego Morillo es profesora de ciclos formativos, labor que viene desempeñando desde hace más de quince años.

Author: GALY GALY, DANIEL
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8413660726
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 184

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Las compras y la distribución de productos alimentarios;se asientan en un adecuado sistema de almacenamiento;para su correcta conservación y una cómoda dinámica;de preparación de pedidos.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria de los Ciclos Formativos de grado medio de Panadería, Repostería y Confitería, de Aceites de Oliva y Vinos, y de Elaboración de Productos Alimenticios, todos ellos de la familia de Industrias Alimentarias.;La obra explica ampliamente al futuro profesional aspectos como los siguientes;• Sistemas de aprovisionamiento y control del almacén.;• Operaciones y documentación de recepción de mercancías.;• Técnicas de almacenamiento y documentación de gestión de almacén.;• Expedición de mercancías.;• Aplicación de las TIC en la gestión del almacén.;Para afianzar los conocimientos, se incluye una gran cantidad de documentación técnica, tablas de valoración de existencias, casos prácticos resueltos y propuestos, e imágenes que completan la formación teórica para la mejora de las operaciones de gestión de almacén en la industria alimentaria.;Daniel Galy, titulado de la Escuela de Hostelería Médéric de Paris, cuenta con una trayectoria docente de 37 años en el ámbito de la formación profesional, tanto en España como en Francia. Asimismo, ha desarrollado sus últimos 18 años de carrera en la red de Centres de Turisme de la Agencia Valenciana de Turismo de la Generalitat Valenciana. Su experiencia profesional adicional como Responsable de compras, dirección de empresa de restauración e implicación personal en la implantación de un sistema APPCC, junto con una especial preparación en materia de gestión de costes, han sido de gran importancia en la redacción de esta obra.

Author: María José Escudero Serrano
Publisher:
ISBN: 9788448146986
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 224

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Con un enfoque actual, ameno y práctico, este proyecto editorial desarrolla los contenidos del módulo Operaciones de almacenaje, incluido en el Ciclo Formativo de Grado Medio de Comercio Los materiales didácticos recogidos en este libro ofrecen al estudiante un conjunto de recursos diseñados para posibilitar la asimilación secuencial de las capacidades terminales definidas para el Técnico en Comercio: 1.-Aplicar métodos de organización interna y procedimientos de manipulación de existencias en el almacén. 2.-Aplicar métodos de control y valoración de existencias y procedimientos de elaboración de inventario, de acuerdo con la legislación vigente. 3.-Relacionar los embalajes, etiquetas y medios de transporte con la tipología de los productos y destinos. 4.-Interpretar la normativa de seguridad e higiene aplicable en distintos tipos de almacenes y productos. 5.-Utilizar aplicaciones informáticas de gestión de almacén El CD de alumno incorpora EUROWIN, programa para la gestión integral de la empresa. Con él aprenderá a realizar pedidos, albaranes, facturas, hacer seguimientos de artículos codificados (trazabilidad), etc. Como complemento a este libro, el profesor tiene a su disposición una Guía didáctica en la que encontrará el siguiente material: -Programación del módulo. -Programación del aula. -Orientaciones didácticas y metodológicas. -Soluciones a las Actividades que aparecen en este libro. Adicionalmente hay disponible un CD-ROM que completa el material didáctico con: -Programación del módulo. -Programación del aula. -Actividades adicionales. -Evaluaciones acompañadas de su solución. -Recursos generales. -Documentación de interés.

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ISBN: 9788490840498
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 294

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Author: Luis Anibal Mora
Publisher: Ecoe Ediciones
ISBN: 9586487229
Category : Education
Languages : es
Pages : 282

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El libro se enfoca en la aplicación de las mejores prácticas logísticas de clase mundial en gestión logística en centros de distribución, almacenes y bodegas; cuya adecuada y eficiente aplicación en los procesos de recibo, almacenamiento, separación, alistamiento y despacho de mercancías constituyen un factor clave de éxito para la gestión efectiva y competitividad de las cadenas de abastecimiento y distribución de las organizaciones modernas. La obra se convierten una valiosa e indispensable consulta para los profesionales involucrados en las operaciones de almacenamiento de las empresas latinoamericanas y está basada en el estudio logístico del autor durante los últimos 15 años, incluyendo las herramientas, procesos y tendencias más exitosas en la gestión de almacenamiento; con la finalidad que las empresas se comparen (Benchmarking) en su sector, mejoren y adopten efectivas prácticas; así de esta manera, poder aportar a la operación logística de sus empresas y convertir la administración de los centros de distribución en una ventaja competitiva, sostenible y aumentar ostensiblemente el nivel de servicio al cliente interno y externo.

Author: MAS ALIQUE, PEDRO
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8428358850
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 276

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El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0929) Gestión de Pedidos y Stock, incluida en el Certificado de Profesionalidad COML0309 Organización y gestión de almacenes, regulado por el Real Decreto 642/2011, de 9 de mayo. En los distintos capítulos de Gestión de pedidos y stock se trata la operativa del almacén, tomando como hilo conductor el flujo de materiales y el correspondiente flujo de información, como base para un correcto inventario que permita mantener el adecuado control de las existencias. Se definen la forma de operar y los flujos de materiales, mostrando las condiciones de trabajo y los recursos necesarios para los procesos, que se gestionan mediante los indicadores de desempeño adecuados para la toma de decisiones y la mejora continua. A continuación, se analiza la preparación de pedidos, actividad que proporciona a los clientes los materiales requeridos; el flujo de salida que permite facturar a los clientes y que es la razón de ser del almacén. En este capítulo se analizan en profundidad los procesos de picking, aspecto clave en la operativa del almacén dada su incidencia en la productividad y en el coste, mencionando los medios humanos y materiales para llevarlos a cabo de manera óptima. Una vez que el lector conoce los recursos necesarios y la forma de operar del almacén, se analiza la gestión y el control de stocks, el control y la realización de inventarios y el análisis de resultados, con la finalidad de lograr un óptimo control de existencias que permita reducir los costes del inventario y los errores, mediante el análisis y la corrección de estos. Para terminar, se comentan las tecnologías existentes para la gestión de almacén, actualización tecnológica y optimización de la gestión: el almacén es un paso intermedio entre los proveedores y los clientes, y de su gestión dependerá la satisfacción de estos y, por tanto, el éxito de la empresa. El autor, Pedro Mas Alique, Ingeniero Industrial, Licenciado en Ciencias (Matemáticas) y Doctor Ingeniero Industrial, cuenta con una amplia carrera docente, más de 35 años de docencia universitaria, y una larga experiencia en la industria, más de 30 años, desarrollando diversas funciones en distintas empresas, entre ellas las relacionadas con la gestión de stocks, el aprovisionamiento y la gestión de almacenes, con publicaciones varias sobre Gestión de Operaciones, Matemáticas y Competencias Digitales (publicadas en esta misma editorial).