Émulsions stabilisées par des particules polymériques biodégradables PDF Download
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Author: Faïza Laredj Bourezg Publisher: ISBN: Category : Languages : en Pages : 0
Book Description
La stabilisation dite de Pickering repose sur l'utilisation de particules solides au lieu des émulsifiants. Leur forte adsorption aux interfaces confère à celles-ci une rigidité les protégeant de la coalescence. Ce travail se partage en quatre grandes parties. Un premier volet traite de la fabrication de ces particules et de leur caractérisation physico-chimique. Une deuxième partie traite de la formulation d'émulsions H/E selon deux procédés différents et leur caractérisation. La troisième partie avait pour but l'investigation du comportement de ces particules à l'interface H/E par diffusion de neutrons. La dernière partie traite de l'évaluation de ces émulsions pour l'application cutanée. Ce travail a pour objectif de formuler des émulsions de Pickering en utilisant des particules polymériques biodégradables. Des particules individualisées formées à partir de copolymères di-blocs du type : PCL-b-PEG et PLA-b-PEG, ont été fabriquées selon un procédé de nanoprécipitation innovant. Elles ont été caractérisées en termes de taille et de stabilité. Leur structure interne a également été investiguée par RMN et cryo-MET. Leur aptitude à stabiliser des émulsions H/E très concentrées a été démontrée. L'impact du procédé d'emulsification sur les propriétés finales a été souligné et l'adsorption de particules en forme de chapelets serrés à l'interface a été visualisée par diffusion de neutrons et microscopie électronique après cryofracture. L'absorption du rétinol dans la peau à partir de ces émulsions innovantes, a montré une accumulation accrue de cet actif dans le stratum corneum comparée à celle d'une émulsion stabilisée par des tensioactifs classiques. Cette absorption cutanée a été montrée dépendre du procédé de fabrication des émulsions. Les particules en suspension aqueuse ont aussi été testées pour l'encapsulation et la libération cutanée du rétinol. Les résultats ont montré l'influence de la constitution interne des particules (PCL ou PLA) sur l'absorption du rétinol dans la peau. L'utilisation de polymères biodégradables apporte de nouvelles perspectives dans la formulation des émulsions de Pickering à usage cosmétique ou pharmaceutique, en s'affranchissant des effets jugées hasardeux pour la santé humaine des particules inorganiques.
Author: Faïza Laredj Bourezg Publisher: ISBN: Category : Languages : en Pages : 0
Book Description
La stabilisation dite de Pickering repose sur l'utilisation de particules solides au lieu des émulsifiants. Leur forte adsorption aux interfaces confère à celles-ci une rigidité les protégeant de la coalescence. Ce travail se partage en quatre grandes parties. Un premier volet traite de la fabrication de ces particules et de leur caractérisation physico-chimique. Une deuxième partie traite de la formulation d'émulsions H/E selon deux procédés différents et leur caractérisation. La troisième partie avait pour but l'investigation du comportement de ces particules à l'interface H/E par diffusion de neutrons. La dernière partie traite de l'évaluation de ces émulsions pour l'application cutanée. Ce travail a pour objectif de formuler des émulsions de Pickering en utilisant des particules polymériques biodégradables. Des particules individualisées formées à partir de copolymères di-blocs du type : PCL-b-PEG et PLA-b-PEG, ont été fabriquées selon un procédé de nanoprécipitation innovant. Elles ont été caractérisées en termes de taille et de stabilité. Leur structure interne a également été investiguée par RMN et cryo-MET. Leur aptitude à stabiliser des émulsions H/E très concentrées a été démontrée. L'impact du procédé d'emulsification sur les propriétés finales a été souligné et l'adsorption de particules en forme de chapelets serrés à l'interface a été visualisée par diffusion de neutrons et microscopie électronique après cryofracture. L'absorption du rétinol dans la peau à partir de ces émulsions innovantes, a montré une accumulation accrue de cet actif dans le stratum corneum comparée à celle d'une émulsion stabilisée par des tensioactifs classiques. Cette absorption cutanée a été montrée dépendre du procédé de fabrication des émulsions. Les particules en suspension aqueuse ont aussi été testées pour l'encapsulation et la libération cutanée du rétinol. Les résultats ont montré l'influence de la constitution interne des particules (PCL ou PLA) sur l'absorption du rétinol dans la peau. L'utilisation de polymères biodégradables apporte de nouvelles perspectives dans la formulation des émulsions de Pickering à usage cosmétique ou pharmaceutique, en s'affranchissant des effets jugées hasardeux pour la santé humaine des particules inorganiques.
Book Description
La stabilisation des émulsions peut être assurée par des particules solides plutôt qu’avec des molécules d’émulsifiant. Les émulsions stabilisées par des particules solides sont aussi appelées “les émulsions de Pickering”. Ce travail est divisé en deux parties : 1) l’étude des aspects physico-chimiques des émulsions ; 2) l’évaluation des émulsions stabilisées par des solides pour l’application cutanée. Les émulsions ont été stabilisées avec des nanoparticules de silice de caractère hydrophobe varié. Les émulsions huile-dans-eau obtenues avec de la silice partiellement hydrophobe ont été caractérisées en termes de stabilité, rhéologie et de quantité optimale de particules nécessaires pour la stabilisation. Les particules de silice hydrophile stabilisent les émulsions H/E avec des huiles très polaires. Le rôle de l’agrégation des particules en présence d’huile et d’électrolyte dans la stabilisation des émulsions a été souligné. Dans un deuxième temps, nous avons étudié l’absorption de principes actifs dans la peau, à partir des émulsions de Pickering, et nous avons comparé les résultats avec les émulsions classiques stabilisées par les tensioactifs. Les émulsions H/E et E/H avec des principes actifs modèles (rétinol comme molécule lipophile et caféine comme molécule hydrophile) ont été étudiées en terme d’absorption dans la peau. L’absorption des principes actifs a été significativement différente pour les émulsions stabilisées par des particules solides et pour les émulsions stabilisées par des molécules de tensioactif. Les émulsions de Pickering constituent une nouvelle formulation pour l’application cutanée
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Des émulsions particulièrement stables peuvent être formulées à l'aide de particules colloïdales (émulsions dites de Pickering). L'objectif de cette étude est d'accéder à la compréhension des mécanismes de stabilisation des interfaces, ainsi que du lien entre propriétés interfaciales et propriétés macroscopiques des émulsions. Dans ce cadre, la stratégie adoptée repose sur l'utilisation de particules colloïdales dont les caractéristiques peuvent être variées continûment à la fois en amont par la chimie de synthèse (variation de la mouillabilité, de la déformabilité) et in situ par un stimulus (pH, sel, température...). De plus,les émulsions stabilisées par de telles particules deviennent, elles aussi, sensibles aux stimuli et la déstabilisation des émulsions peut être déclenchée à la demande. Les mécanismes d'adsorption, les interactions entre particules aux interfaces et les propriétés résultantes des émulsions sont étudiés. L'établissement de concepts généraux régissant la stabilisation/déstabilisation des émulsions permet d'en contrôler, via la formulation ou le procédé (température, cisaillement), les propriétés d'usage. Enfin les émulsions stabilisées par des particules colloïdales peuvent être utilisées en tant que précurseurs dans la formulation de matériaux plus complexes : ceci est illustré par l'élaboration de capsules à libération thermostimulée.
Author: Claire Albert Publisher: ISBN: Category : Languages : fr Pages : 0
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Dans ce travail de thèse, nous avons formulé des émulsions de Pickering stables, biodégradables et biocompatibles stabilisées par des nanoparticules (NPs) de poly(acide lactique-co-glycolique) (PLGA). De telles émulsions sont une alternative, potentiellement moins toxique et irritante, aux émulsions conventionnelles stabilisées par des tensioactifs synthétiques. Dans un premier temps, une étude physico-chimique approfondie de ces systèmes a permis de clarifier leurs structures (macroscopique, microscopique et interfaciale) ainsi que leurs mécanismes et leurs cinétiques de stabilisation. Des études de la contribution du polymère stabilisant les NPs et des caractéristiques du polymère de PLGA utilisé sur les propriétés des émulsions ont également été réalisées. Cela a permis de mieux identifier les paramètres physico-chimiques clés nécessaires à une bonne stabilisation. Dans un second temps, nous nous sommes intéressés au potentiel pharmaceutique de ces émulsions pour une application topique. Des substances actives (SA), utilisées pour le traitement du psoriasis, ont été encapsulées avec succès dans les NPs (ciclosporine A et tacrolimus) et les gouttelettes de l'émulsion (calcitriol). Cette étude est un premier pas vers l'utilisation de ces émulsions pour la co-encapsulation de deux SA dans la même formulation : une première dans les NPs et une seconde dans les gouttelettes d'huile. La co-encapsulation devrait permettre d'améliorer l'observance du patient et pourrait conduire à un effet synergique entre les deux SA.
Author: Laurier Lincoln Schramm Publisher: Cambridge University Press ISBN: 0521640679 Category : Science Languages : en Pages : 633
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This 2000 book provides an introduction to the nature, occurrence, physical properties, propagation, and uses of surfactants in the petroleum industry.
Author: Jerôme Bibette Publisher: Springer ISBN: 3540708200 Category : Technology & Engineering Languages : en Pages : 148
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Emulsions occur either as end products or during the processing of products in a huge range of areas including the food, agrochemical, pharmaceuticals, paints and oil industries. As end products, emulsions allow to avoid organic solvent in processing hydrophobic coatings. Emulsion technology is a suitable approach to vehicle viscous phases. It is also a remarkable mean of targeting actives or capturing specific species. The range of applications of emulsions progresses and their manufacturing becomes more and more sophisticated. Besides this broad domain of technological interest, emulsions are raising a variety of fundamental questions at the frontier between physic and chem istry. Indeed, as a class of soft colloidal materials, emulsions science is linked to various aspects of these disciplines: phase transitions, surface forces and wetting, metastability and hydrodynamic instabilities, mechanical properties and flow. The aim of this book is to review the main important concepts governing emulsion science. In Chapter 2, repulsive interactions between liquid films are discussed as well as adhesive interaction related to wetting. In Chap ter 3, consequences of weak and strong attractions are presented, related to the well accepted liquid solid transition analogy. In Chapter 4, the basics of both bulk compressibility and shear elasticity are presented, the role of disorder being the most important aspect of the elastic behavior of these soft systems. In Chapter 5 the central question of the emulsion lifetime related to metastability is discussed.
Author: Alfonso Jiménez Publisher: Royal Society of Chemistry ISBN: 1849738793 Category : Science Languages : en Pages : 374
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A comprehensive overview of the synthesis, characterisation, properties and applications of poly(lactic acid) science and technology covering scientific, ecological, social and economic issues.
Author: Ian W. Hamley Publisher: John Wiley & Sons ISBN: 1118681428 Category : Technology & Engineering Languages : en Pages : 304
Book Description
This book provides an introduction to this exciting and relativelynew subject with chapters covering natural and synthetic polymers,colloids, surfactants and liquid crystals highlighting the many andvaried applications of these materials. Written by an expert in thefield, this book will be an essential reference for people workingin both industry and academia and will aid in understanding of thisincreasingly popular topic. Contains a new chapter on biological soft matter Newly edited and updated chapters including updated coverageof recent aspects of polymer science. Contain problems at the end of each chapter to facilitateunderstanding
Author: Faïza Laredj Bourezg
Author: Faïza Laredj Bourezg
Author: Justyna Frelichowska
Author: Mathieu Destribats
Author: Claire Albert
Author: Lingsam Tea
Author: Laurier Lincoln Schramm
Author: Jerôme Bibette
Author: Alfonso Jiménez
Author: Ian W. Hamley
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