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Author: Marie Dufourq (dentiste).) Publisher: ISBN: Category : Languages : fr Pages : 0
Book Description
L’alimentation est un acte vital mais également un acte social témoignant de la richesse et de la diversité des cultures. Le comportement alimentaire est régulé par des facteurs physiologiques et psycho sociaux dont certaines perturbations peuvent être à l’origine de dysrégulations. C’est le cas du grignotage qui repose sur des prises alimentaires « plaisirs » sortant du cadre des besoins vitaux et ne répondant pas à la sensation de faim. Le grignotage est présent à tout âge mais les périodes de l’enfance et de l’adolescence sont déterminantes pour prévenir les conséquences sur le long terme. En effet le grignotage est impliqué dans le 3e fléau mondial qui est la maladie carieuse, il représente également un facteur de risque de l’obésité infantile. Ce travail se structure en quatre parties : Une première partie portant sur la nutrition et le rôle du sucre. Une deuxième partie traite des mécanismes psycho-sociaux et physiologiques à l’origine du développement du grignotage. Une troisième partie a pour objectif de faire le point sur les conséquences du grignotage sur la santé générale et bucco-dentaire. Une quatrième partie concerne la prise en charge du grignotage à l’échelle collective et individuelle
Author: Marie Dufourq (dentiste).) Publisher: ISBN: Category : Languages : fr Pages : 0
Book Description
L’alimentation est un acte vital mais également un acte social témoignant de la richesse et de la diversité des cultures. Le comportement alimentaire est régulé par des facteurs physiologiques et psycho sociaux dont certaines perturbations peuvent être à l’origine de dysrégulations. C’est le cas du grignotage qui repose sur des prises alimentaires « plaisirs » sortant du cadre des besoins vitaux et ne répondant pas à la sensation de faim. Le grignotage est présent à tout âge mais les périodes de l’enfance et de l’adolescence sont déterminantes pour prévenir les conséquences sur le long terme. En effet le grignotage est impliqué dans le 3e fléau mondial qui est la maladie carieuse, il représente également un facteur de risque de l’obésité infantile. Ce travail se structure en quatre parties : Une première partie portant sur la nutrition et le rôle du sucre. Une deuxième partie traite des mécanismes psycho-sociaux et physiologiques à l’origine du développement du grignotage. Une troisième partie a pour objectif de faire le point sur les conséquences du grignotage sur la santé générale et bucco-dentaire. Une quatrième partie concerne la prise en charge du grignotage à l’échelle collective et individuelle
Author: Anne Bargiacchi Publisher: Elsevier Masson ISBN: 2294750179 Category : Medical Languages : fr Pages : 283
Book Description
Les ouvrages de la collection sont écrits par les spécialistes du domaine pour les pédiatres hospitaliers et libéraux ainsi que pour les médecins généralistes. Précis et didactiques, ils fournissent à ces praticiens : • les éléments indispensables pour détecter et reconnaître les pathologies ; • des réponses claires à des situations cliniques précises ; • des critères d’orientation et propositions de conduites à tenir. Troubles des conduites alimentaires de l’enfant et de l’adolescent aborde de façon pluridisciplinaire et exhaustive l’ensemble des troubles – des plus fréquents aux atypiques – révélant la diversité et complexité des facteurs déclenchants. La recherche, et les perspectives qu’elle ouvre, permet d’aborder les apports de la neuropsychologie, de la génétique, de l’endocrinologie et de l’imagerie cérébrale dans le dépistage et le traitement. Qu’est-ce qu’un comportement alimentaire « normal » ou « anormal » ? Quelles étiologies ? Comment dépister de manière précoce et adaptée ? Quels traitements et comment éviter la récidive ? ... Autant de questions qui se posent en pratique quotidienne et auxquelles les auteurs répondent en se fondant sur leur expertise et leur expérience. Ce guide pratique sera d’une très grande aide pour les praticiens confirmés ou débutants dans leur accompagnement des enfants et familles touchés par ces pathologies. Noël Peretti, pédiatre et professeur de nutrition, Hospices civils de Lyon, Hôpital femme-mère enfant de Lyon, service de nutrition gastroentérologie et hépatologie pédiatrique, Bron, Faculté de médecine Lyon-Est-Université Claude-Bernard Lyon 1, unité INSERM 1060 CarMeN. Anne Bargiacchi, psychiatre, CHU Robert-Debré, service de psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent, Paris.
Author: B. Koletzko Publisher: Karger Medical and Scientific Publishers ISBN: 3318026913 Category : Medical Languages : en Pages : 349
Book Description
There is no other time in life when the provision of adequate and balanced nutrition is of greater importance than during infancy and childhood. During this dynamic phase characterized by rapid growth, development and developmental plasticity, a sufficient amount and appropriate composition of nutrients both in health and disease are of key importance for growth, functional outcomes such as cognition and immune response, and the metabolic programming of long-term health and well-being. This compact reference text provides concise information to readers who seek quick guidance on practical issues in the nutrition of infants, children and adolescents. After the success of the first edition, which sold more than 50'000 copies in several languages, the editors prepared this thoroughly revised and updated second edition which focuses again on nutritional challenges in both affluent and poor populations around the world. Serving as a practical reference guide, this book will contribute to further improving the quality of feeding of healthy infants and children, as well as enhancing the standards of nutritional care in sick children.
Author: Stefano Guandalini Publisher: Springer ISBN: 3319171690 Category : Medical Languages : en Pages : 889
Book Description
This textbook provides a comprehensive and state-of-the-art overview of the major issues specific to the field of pediatric gastroenterology, hepatology, and nutrition. The first part of the book, Gastroenterology and Nutrition, presents in a systematic way the overall scope of issues encountered by children (newborn to teenagers) suffering from disorders of the gastrointestinal tract, pancreas and/or presenting nutritional issues. These chapters are structured in logical sections to facilitate consultation and include major topics ranging from congenital disorders to gastrointestinal problems of the newborn, infectious diseases of the gastrointestinal tract, and approach to nutritional problems in the various pediatric ages. The second part of the book, Hepatology, is articulated in a series of chapters which present a comprehensive review of congenital and acquired disorders of the biliary tract and liver. This section also includes a critical analysis of available diagnostic and therapeutic procedures and future perspectives. Written by experts in the field, Textbook of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition: A Comprehensive Guide to Practice constitutes a much needed, innovative resource combining updated, reliable and comprehensive information with agile consultation for a streamlined approach to the care of children with such disorders.
Author: Majid Ezzati Publisher: World Health Organization ISBN: 9241580313 Category : CD-ROMs Languages : en Pages : 2282
Book Description
Provides a comprehensive assessment of the scientific evidence on prevalence and the resulting health effects of a range of exposures that are know to be hazardous to human health, including childhood and maternal undernutrition, nutritional and physiological risk factors for adult health, addictive substances, sexual and reproductive health risks, and risks in the physical environments of households and communities, as well as among workers. This book is the culmination of over four years of scientific equiry and data collection, know as the comparative risk assessment (CRA) project.
Author: World Health Organization Publisher: World Health Organization ISBN: 9241563974 Category : Health & Fitness Languages : en Pages : 302
Book Description
1. Introduction and methods of work.-- 2. Alcohol: equity and social determinants.-- 3. Cardiovascular disease: equity and social determinants.-- 4. Health and nutrition of children: equity and social determinants.-- 5. Diabetes: equity and social determinants.-- 6. Food safety: equity and social determinants.-- 7. Mental disorders: equity and social determinants.-- 8. Neglected tropical diseases: equity and social determinants.-- 9. Oral health: equity and social determinants.-- 10. Unintended pregnancy and pregnancy outcome: equity and social determinants.-- 11. Tobacco use: equity and social determinants.-- 12. Tuberculosis: the role of risk factors and social determinants.-- 13. Violence and unintentional injury: equity and social determinants.-- 14. Synergy for equity.
Author: Marie Dufourq (dentiste).)
Author: Marie Dufourq (dentiste).)
Author: Anne Bargiacchi
Author: Henri Bour
Author: Association internationale de psychosomatique
Author: B. Koletzko
Author: 
Author: Stefano Guandalini
Author: Majid Ezzati
Author: World Health Organization
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