Champignons du Québec et de l'est du Canada PDF Download
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Author: Raymond McNeil Publisher: Éditions Michel Quintin ISBN: 2897621273 Category : Nature Languages : fr Pages : 448
Book Description
À la découverte d'un monde fascinant Le guide de terrain idéal pour tout amateur de champignons Une édition bonifiée regroupant près de 400 espèces avec nomenclature à jour Des renseignements utiles sur la cueillette, la consommation et la conservation Une classification basée sur des caractères visibles à l'œil nu Des fiches d'identification par espèces comestibles et vénéneuses ou mortelles Des photos couleur saisissantes dont un bon nombre inédites Ce qu’est le guide Champignons du Québec et de l’est du Canada : • Une édition bonifiée regroupant près de 400 espèces avec nomenclature à jour • Des fiches d’identification par espèce et des photos couleur saisissantes • Une différenciation efficace des espèces comestibles et vénéneuses ou mortelles
Author: Raymond McNeil Publisher: Éditions Michel Quintin ISBN: 2897621273 Category : Nature Languages : fr Pages : 448
Book Description
À la découverte d'un monde fascinant Le guide de terrain idéal pour tout amateur de champignons Une édition bonifiée regroupant près de 400 espèces avec nomenclature à jour Des renseignements utiles sur la cueillette, la consommation et la conservation Une classification basée sur des caractères visibles à l'œil nu Des fiches d'identification par espèces comestibles et vénéneuses ou mortelles Des photos couleur saisissantes dont un bon nombre inédites Ce qu’est le guide Champignons du Québec et de l’est du Canada : • Une édition bonifiée regroupant près de 400 espèces avec nomenclature à jour • Des fiches d’identification par espèce et des photos couleur saisissantes • Une différenciation efficace des espèces comestibles et vénéneuses ou mortelles
Author: Raymond McNeil Publisher: Éditions Michel Quintin ISBN: 2897624965 Category : Nature Languages : fr Pages : 648
Book Description
Devenu au fil des ans l'ouvrage de référence par excellence, Le grand livre des champignons du Québec et de l'est du Canada est une véritable bible qui comblera autant le débutant à la recherche d'espèces comestibles faciles à reconnaître que le mycologue expérimenté qui veut pousser plus loin ses recherches. Il fait ici peau neuve en présentant plus de 1200 espèces de champignons avec de nombreuses photos inédites, mais surtout suivant un nouveau classement qui le rend simple à consulter. Cette répartition des espèces en 22 groupes selon des caractéristiques communes visibles à l'œil nu a déjà été adoptée avec succès par de nombreux cercles de mycologues d'ici et d'ailleurs. Le livre s'ouvre sur une clé visuelle pratique des principaux genres de champignons traités, puis s'intéresse à l'histoire, la classification, la détermination, la cueillette et la consommation. Tous les champignons font ensuite l'objet d'une fiche complète décrivant les caractères macroscopiques (chapeau, lamelles, pied, couleur et saveur de la chair) et microscopiques, l'habitat, la période d'occurrence, l'abondance et la comestibilité.
Book Description
Un guide pratique de terrain conçu pour des débutants. Il présente, au moyen de photographies en couleurs et de textes descriptifs, 105 espèces choisies en fonction des critères suivants: fréquence d'apparition, facilité d'identification, comestibilité, étrangeté. Les cinquante premières pages sont consacrées à des considérations générales: définir les champignons; identifier et manger des champignons. [SDM].
Author: Raymond McNeil
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