The Grain Brain Cookbook PDF Download

Author: David Perlmutter
Publisher: Little, Brown Spark
ISBN: 031633426X
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 424

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Book Description
The authorized companion to the #1 New York Times bestseller Grain Brain, with more than 150 life-changing gluten-free recipes for complete health and vitality. Dr. David Perlmutter's groundbreaking bestseller Grain Brain revolutionized the way we think about our health, exposing the devastating effects of wheat, sugar, and carbs on the brain. By eating the right foods, you can profoundly affect how your brain will be working next year, in five years, and for the rest of your life. The Grain Brain Cookbook presents more than 150 delectable recipes to keep your brain vibrant and your body fit, all while dramatically reducing your risk for — and treating — Alzheimer's, depression, ADHD, and epilepsy, as well as relieving everyday conditions like headaches, insomnia, and forgetfulness. With delicious recipes for every meal — including Spicy Chicken Burgers with Guacamole, Gruyere-Glazed Pork Chops and Cauliflower "Couscous," and many more — The Grain Brain Cookbook gives you all the tools you need to build a gluten-free diet full of wholesome, flavorful, easy-to-make meals. What you eat is the most important decision you make every day in terms of your health, and once you've tasted how good the Grain Brain diet can be, you'll want to keep making the right choices day after day.

Author: David Perlmutter
Publisher: National Geographic Books
ISBN: 8466353690
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 0

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Book Description
Bestseller de The New York Times. Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida. El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena. Cerebro de pan, bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzhéimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los «momentos de ancianidad». Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Encuentra la clave para preparar: - Huevos benedictinos con tortitas de calabacín - Tortilla de cebolla asada con chutney de cebolla y tomate seco - Sopa de coco con pollo - Hummus de coliflor - Hamburguesas de salmón con salsa tártara - Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre - Pastel de chocolate y almendra ... y muchas más. Una recopilación de recetas sencillas y deliciosas para disfrutar de la cocina y de una nueva vida ENGLISH DESCRIPTION The New York Times Bestseller. More than 150 gluten-free recipes that will transform your health and change your life. The ideal complement to Grain Brain, which will help you eliminate sugar cravings and establish a new repertoire of foods for a healthy and full life. Grain Brain, an instant bestseller, showed us that if we eat the right foods, we can determine how our brains will function next year, in five years, and for the rest of our lives. On this occasion, Dr. Perlmutter offers us more than 150 delicious dishes that will maintain the vitality of our brain, help us stay in shape, reduce the risk - and the need for treatment - of disorders such as Alzheimer's, depression and epilepsy, and will alleviate some everyday ailments such as chronic headache, insomnia, anxiety and ‘senior moments.’ The meals in this book are healthy, delicious and easy to prepare, making the transition to a gluten-free life easy and stress-free. Find the keys to prepare: - Eggs Benedict with zucchini pancakes - Roasted onion omelet with onion chutney and sundried tomato - Coconut soup with chicken - Cauliflower hummus - Salmon burgers with tartar sauce - Leg of lamb baked with ginger sauce - Chocolate and almond cake... and many more. A compilation of simple and delicious recipes to enjoy cooking you way to a new life

Author: Dr. David Perlmutter
Publisher: GRIJALBO
ISBN: 6073133103
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 482

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Book Description
Prepara comidas saludables, deliciosas y fáciles de preparar, que te permitirán hacer la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Bestseller de The New York Times. Más de 150 recetas libres de gluten que transformarán tu salud y cambiarán tu vida. El complemento ideal de Cerebro de pan, que te ayudará a eliminar los antojos de azúcar y establecer un nuevo repertorio de comidas para una vida sana y plena. Cerebro de pan, bestseller instantáneo, nos demostró que si comemos los alimentos adecuados podemos determinar cómo funcionará nuestro cerebro el próximo año, en cinco años y por el resto de nuestra vida. En esta ocasión, el doctor Perlmutter nos ofrece más de 150 exquisitos platillos que mantendrán la vitalidad de nuestro cerebro, nos ayudarán a estar en forma, disminuirán el riesgo -y la necesidad de tratamiento- de trastornos como el alzheimer, la depresión y la epilepsia, y aliviarán algunos padecimientos cotidianos como el dolor de cabeza crónico, el insomnio, la ansiedad y los "momentos de ancianidad". Las comidas contenidas en este libro son saludables, deliciosas y fáciles de preparar, por lo que permitirán que la transición a una vida sin gluten sea sencilla y sin estrés. Encuentra la clave para preparar: -Huevos benedictinos con panqueques de calabacín -Omelette de cebolla rostizada con chutney de cebolla y jitomate seco -Sopa de coco con pollo -Hummus de coliflor -Hamburguesas de salmón con salsa tártara -Pierna de cordero horneada con salsa de jengibre -Pastel de chocolate y almendra

Author: David Perlmutter
Publisher:
ISBN: 9786073132541
Category : Brain
Languages : es
Pages : 326

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Author: Dr. David Perlmutter
Publisher: GRIJALBO
ISBN: 6073180845
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 291

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La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo). El destino de tu cerebro está en tus manos. Cuando este libro se publicó por primera vez, no sólo conquistó rápidamente el primer puesto de todas las listas de los más vendidos alrededor delmundo, sino que inició una revolución capaz de transformar la vida de más de 1 millón de lectores. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que había estado enterrado en la literatura médica durante largo tiempo: los carbohidratos están destruyendo nuestro cerebro. Y no sólo los carbohidratos malos, sino aquellos considerados saludables, como los granos enteros, pueden representar amenazasa la salud con consecuencias como demencia, ansiedad, neblina cerebral, depresión, diabetes, obesidad y mucho más. Las propuestas del doctor Perlmutter #enfocadas en reducir el consumo de azúcares, eliminar el gluten, incrementar el consumo de grasas de alta calidad y aprovechar el poder del ayuno intermitente# trastocaron nuestra idea de una dieta saludable. En esta nueva edición revisada, que integra los últimos descubrimientos en el campo de la nutrición y la neurología, así como un plan de acción de 30 días con recetas renovadas, el doctor Perlmutter nos ofrece una promesa esperanzadora: el deterioro cerebral puede prevenirse con las elecciones de dieta y estilo de vida que hacemos cada día.

Author: Libros Maestros
Publisher: Libros Maestros
ISBN: 1304741613
Category : Self-Help
Languages : es
Pages : 43

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RESUMEN COMPLETO: CEREBRO DE PAN (GRAIN BRAIN) - BASADO EN EL LIBRO DE DAVID PERLMUTTER¿Estás listo para potenciar tu conocimiento sobre CEREBRO DE PAN? ¿Quieres aprender de manera rápida y concisa las lecciones clave de este libro?¿Estás preparado para procesar la información de todo un libro en tan solo una lectura de aproximadamente 20 minutos?¿Te gustaría tener una comprensión más profunda de las técnicas y ejercicios del libro original? ¡Entonces este libro es para ti! CONTENIDO DEL LIBRO:El Trigo: Un Gran AsesinoInflamación: Clave En Procesos DegenerativosLo Que CreemosEl Colesterol: Nutriente FundamentalLa Verdad Sobre Las Grasas SaturadasOmegas: ¿Cuáles Son Las Buenas?Carbohidratos, Diabetes Y Enfermedad CerebralLa Sexualidad: Impacto De La AlimentaciónLa Verdad Sobre El AzúcarTu Segundo Cerebro: El IntestinoEs Posible Cambiar Tu Destino GenéticoActivadores De Un Cerebro SaludableSiete Suplementos Básicos Que Estimulan El CerebroPlan De 4 SemanasAdiós, Cerebro De Pan

Author: Sapiens Editorial
Publisher:
ISBN: 9781520356167
Category :
Languages : es
Pages : 24

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DESCRIPCI�N DEL LIBRO ORIGINAL:En este libro, el Dr. Perlmutter, su autor, vincula la neurociencia con la nutrici�n para mostrar los riesgos a los que nos expone la ingesta de cereales, az�car y carbohidratos, alimentos especialmente nefastos para el cerebro. A su vez, propone el camino para asumir un nuevo estilo de vida m�s saludable que incluya suplementos nutricionales fundamentales, rutina de ejercicios y de meditaci�n, sue�o reparador y un ritmo adecuado en las actividades. Esta obra es un bestseller mundial y ha merecido excelentes opiniones de cient�ficos y del p�blico en general.CONTENIDO:El trigo: un gran asesinoInflamaci�n: clave en procesos degenerativosLo que creemosEl colesterol: nutriente fundamentalLa verdad sobre las grasas saturadasOmegas: �cu�les son las buenas?Carbohidratos, diabetes y enfermedad cerebralLa sexualidad: impacto de la alimentaci�nLa verdad sobre el az�carTu segundo cerebro: el intestinoEs posible cambiar tu destino gen�ticoActivadores de un cerebro saludableSiete suplementos b�sicos que estimulan el cerebro�Adi�s, cerebro de pan!SOBRE EL AUTOR DEL RESUMEN:Los libros son mentores. Pueden guiar lo que hacemos en nuestras vidas y c�mo lo hacemos. Muchos de nosotros amamos los libros mientras los leemos y hasta resuenan con nosotros algunas semanas despu�s, pero luego de 2 a�os no podemos recordar si lo hemos le�do o no. Y eso no est� bien. Recordamos que en el momento, aquel libro signific� mucho para nosotros. �Por qu� es que tiempo despu�s nos hemos olvidado de todo? Este resumen toma las ideas m�s importantes del libro original. A muchas personas no les gusta leer, solo quieren saber qu� es lo que el libro dice que deben hacer. Si conf�as en el autor no necesitas de los argumentos. La gran parte de los libros son argumentos de sus ideas, pero muy a menudo no necesitamos argumentos si confiamos en la fuente. Podemos entender la idea de inmediato. Toda esta informaci�n est� en libro original. Este resumen hace el esfuerzo de reducir las redundancias y convertirlas en instrucciones directo al grano para las personas que no tienen intenci�n de leer el libro en su totalidad. Esta es la misi�n de Sapiens Editorial.

Author: David Perlmutter
Publisher: National Geographic Books
ISBN: 1644730081
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 0

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Cuando conozcas los principios y técnicas para persuadir que aquí se comparten, y comiences a aplicarlos, obtendrás un poder que te permitirá influir instantáneamente en otros para que piensen o actúen de cierta manera. El bestseller número 1 del New York Times del Dr. Perlmutter sobre los efectos devastadores del gluten, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro y el cuerpo, actualizado con la última ciencia nutricional y neurológica. Cuando se publicó Grain Brain en 2013, el Dr. Perlmutter inició una revolución. Desde entonces, su libro ha sido traducido a 34 idiomas, y más de 1,5 millones de lectores han recibido las herramientas para realizar mejoras monumentales en su salud que les han cambiado la vida. Cerebro de pan (Edicion actualizada) le permite tomar el control de su bienestar como nunca antes. Dentro, aprenderás cómo: - perder peso - desterrar la ansiedad - vencer la depresión - reducir - e incluso eliminar - condiciones crónicas - protegerte contra el deterioro cognitivo y las enfermedades neurológicas. - mejorar la salud de tu microbioma. ¡Y todo sin tomar pastillas! En esta edición completamente revisada del quinto aniversario, el Dr. Perlmutter se basa en su misión. A partir de los últimos desarrollos en la investigación científica, que han validado sus recomendaciones, explica cómo el programa Grain Brain (Cerebro de pan) estimula el cerebro, muestra los beneficios de usar la grasa como fuente principal de combustible y presenta la evidencia más convincente hasta la fecha de que la dieta sin OGM, sin gluten y baja en carbohidratos es crucial para la función cognitiva y la salud a largo plazo. Con información actualizada y consejos prácticos basados ​​en medicamentos de vanguardia, además de una gran cantidad de nuevas recetas, Cerebro de pan le brindará todas las herramientas que necesita para restaurar su salud y lograr un bienestar óptimo para una vitalidad de por vida. ENGLISH DESCRIPTION Dr. Perlmutter's #1 New York Times bestseller about the devastating effects of gluten, sugar, and carbs on the brain and body -- updated with the latest nutritional and neurological science When Grain Brain was published in 2013, Dr. Perlmutter kick-started a revolution. Since then, his book has been translated into 34 languages, and more than 1.5 million readers have been given the tools to make monumental life-changing improvements to their health. Grain Brain empowers you to take control of your wellbeing as never before. Inside, you'll learn how to: • lose weight • banish anxiety • beat depression • reduce -- and even eliminate -- chronic conditions • safeguard yourself against cognitive decline and neurological disease • improve the health of your microbiome • and much more -- all without drugs! In this fully revised, five-year-anniversary edition, Dr. Perlmutter builds on his mission. Drawing on the latest developments in scientific research, which have further validated his recommendations, he explains how the Grain Brain program boosts the brain, shows the benefits of using fat as a main fuel source, and puts forth the most compelling evidence to date that a non-GMO, gluten-free, and low-carb diet is crucial for cognitive function and long-term health. Featuring up-to-date data and practical advice based on leading-edge medicine, plus a wealth of new recipes, Grain Brain will give you all the tools you need to restore your health and achieve optimum wellness for lifelong vitality.

Author: Libros Mentores
Publisher:
ISBN: 9781731053374
Category :
Languages : es
Pages : 36

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DESCRIPCION DEL LIBRO ORIGINALCerebro De Pan: La Devastadora Verdad Sobre El Efecto Del Trigo, El Azucar Y Los Carbohidratos, es un libro, en el que su autor, el Dr. Perlmutter, vincula la neurociencia con la nutrición para mostrar los riesgos a los que nos expone la ingesta de cereales, azúcar y carbohidratos. El Dr. Perlmutter sostiene que dichos alimentos son los responsables de provocar el deterioro cerebral y, por ello, nos invita a considerar un cambio en nuestros hábitos alimenticios: propone el camino para asumir un nuevo estilo de vida más saludable que incluya suplementos nutricionales fundamentales, rutina de ejercicios y de meditación, sueño reparador y un ritmo adecuado en las actividades. Este libro resulta toda una sorpresa porque el gluten y los granos no suelen considerarse como un alimento dañino, pues no provocan ningún síntoma visible en los consumidores. Sin embargo, la sensibilidad a los granos y al gluten se pueden presentar de diferentes maneras: diabetes, dolores de cabeza y Alzheimer. Debido a sus aportaciones, esta obra es un bestseller mundial y ha merecido excelentes opiniones de científicos y del público en general.

Author: David Perlmutter
Publisher: Little, Brown Spark
ISBN: 0316319171
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 273

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Book Description
The official guide to Dr. David Perlmutter's revolutionary approach to vibrant health as described in his New York Times bestsellers Grain Brain, The Grain Brain Cookbook, and Brain Maker/.i. With more than a million copies sold worldwide, Dr. Perlmutter's books have changed many lives. Now, he's created a practical, comprehensive program that lowers the risk for brain ailments while yielding other benefits, such as weight loss, relief from chronic conditions, and total body rejuvenation. Science-based and highly accessible, The Grain Brain Whole Life Plan expands upon the core advice from Dr. Perlmutter's previous works, and introduces new information about the advantages of eating more fat, fewer carbs, and nurturing the microbiome. Including original recipes, tips and tricks for common challenges, meal plans, and advice on everything from sleep hygiene to stress management, exercise, supplements, and more, The Grain Brain Whole Life Plan shows how to live happily and healthily ever after.